Kapalı acı biber Spark, karakteristikleri ve renkli meyveleri ile birçok bahçıvanı çekiyor. Sadece yemeğe baharatlı bir katkı olarak değil, aynı zamanda hastalıkların tedavisi için de kullanılır. Kıvılcım, herhangi bir mutfağı dekore edebilen gerçek bir dekoratif bitkidir.
Acı Biber Alevinin Tarihi
Yetiştiriciliğin devlet sicilindeki çeşitliliğin uygulama yılı 1999'dur. Yaratıcıları, Moskova şirketi Russian Seeds'in bilim adamları ve Tarım Enstitüsü temsilcileridir. 2006 yılında, çeşitlilik statüsü aldı, standart, Rusya Federasyonu boyunca büyümesine izin verildi.
Biber tanımı ve özellikleri
Biber Alevi herhangi bir ortama dikilebilir. Yatakta, çalı tencerede yaklaşık 0.4-0.5 m yüksekliğe ulaşır - 0.3-0.4 m Bitki piramidal. Erken olgunlaşmayı ifade eder. İlk ürün ekimden 3.5-4 ay sonra elde edilebilir.
Bitki üzerinde, aynı anda çiçek ve baklaları gözlemleyebilirsiniz. Verimlilik - 1 kare başına 3,8 kg. Meyveler uzar, şekil dar bir konidir, birinin kütlesi 20 g, duvarları 1.5 mm kalınlığındadır. Bakla hafifçe bükülür, tamamen olgunlaştıklarında koyu kırmızı olurlar.
Birçok şirket, Spark adı altında, küçük veya çok fazla yapışan sarı meyvelere sahip tamamen farklı çeşitler satmaktadır. Genellikle, Spark'ın gerçek açıklamasına karşılık gelmeyen çeşitli baharatlı çeşitlerin karışımlarını karıştırırlar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Biber Ogonyok'un bir bitki yetiştirirken dikkate alınması gereken artıları ve eksileri vardır.
Yararları:
- sadece açık alanda değil, evde de büyüme yeteneği;
- bir bitkinin küçük bir tacı;
- güçlü bağışıklık;
- parlak aroma ve keskin tadı;
- dekoratif görünüm;
- meyvelerin eşzamanlı olmayan olgunlaşması - mahsulü uzun süre hasat edebilirsiniz;
- bir bitki tacı oluşumuna gerek yoktur.
Çeşitliliğin dezavantajları:
- tohumlarla karışıklık, aynı isim altında farklı çeşitler satılmaktadır;
- ortalama olgunlaşma süresi, ekimden sonra, bir ürün elde etmek için 3 aydan fazla beklemek gerekir, bu özellik kuzey bölgelerinin sakinleri için uygun değildir;
- ortalama verim.
Dikim ve büyüme
Kıvılcımı açık toprakta veya pencere kenarında yetiştirmek zor değildir, ancak tahılları ekmeden önce iyi bir sonuç elde etmek için tüm kuralları öğrenmeniz gerekir.
Tohum hazırlama
Tohum ekmeden önce nemli bir ortamda çimlenin. Islak gazlı bez veya pamuklu ped alın, tahılları içine yerleştirin ve gazlı bezi dikkatlice sarın. Bir kaba koyun ve nem daha uzun buharlaşmayacak şekilde örtün.
Çimlenmek için, tohumu iki gün boyunca karanlık ve sıcak bir yere (+ 25 ... + 27 santigrat derece) yerleştirin. Tohumları zaman zaman açın ve inceleyin. Yumurtadan çıkmaya başlar başlamaz toprağa nakledin. Toprağın aşırı kurumasına izin vermeyin, aksi takdirde ölürler.
Ön hazırlık olmadan tohumu ekmek mümkündür, ancak tohumları önceden çimlendirmek daha iyidir.
İniş zamanı
Acı biberler uzun süre büyür ve bu dikkate alınmalıdır. Biberleri istediğiniz zaman, yani tüm yıl ekebilirsiniz. Örneğin, kış sezonuna (Aralık-Ocak) inerseniz, ilk meyveleri yaz başında çıkarabilirsiniz.
Büyümek için bir arsa seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşın. Çeşitlilik ışığı sever, bu yüzden güney veya güneydoğu pencere pervazını seçin. Aktif güneş ışığı sırasında bitkiyi pritenitleyin. Yaz mevsiminde, kapalı biberi temiz havaya getirin, ancak taslakları tamamen ortadan kaldırın.
Acı biberler rüzgarlara ve taslaklara dayanamaz, bu nedenle odayı havalandırırken balkonlardan, pencere yapraklarından ve pencerelerden uzak tutun.
Toprak hazırlığı
Satın alınan özel substratta tahıl ekebilirsiniz. Ancak besin karışımını kendi ellerinizle pişirmek daha iyidir, oluşur: turba, nehir kumu 2: 1 oranında ve perlit.
Tohum ekmeden önce, toprağı çeşitli mantar hastalıklarından tedavi edin, bu amaçla zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi kullanmak daha iyidir. Veya sadece fırında toprağı ısıtın (200 derece 20 dakikada).
Bitki yetiştirirken, kapasite seçimine özellikle dikkat edin. Acı biber, dünyanın yüzeyine yakın bulunan çok büyük olmayan bir kök sistemi oluşturur. Bu çalıyı büyütmek için yaklaşık 3 litre ve tercihen 5 litrelik kapları seçin.
Biberler her zaman toplama ile yetiştirilir, bu nedenle ilk kez geniş ve sığ kapları alın ve daha sonra fideyi ayrı bir kapta nakledin. Drenajın varlığı zorunludur, bu aşırı nemden kurtulmaya yardımcı olacaktır. Doğrudan dibe inmeden önce 25 mm'lik bir drenaj tabakası yerleştirin.
Biberlerin nasıl ıslatıldığını ve çimlendiğini açıkça görebilirsiniz.Işık aşağıdaki videoda görülebilir:
Tohum ekimi
Dikim malzemesini 10 mm'den fazla olmayan bir derinliğe kadar ekin. Aynı zamanda +25 santigrat derece sıcaklıkta tutun. 10 gün sonra bitki filizlenir.
Fide dikimi
Kuluçka filizi, en az +22 santigrat derece sıcaklıkta parlak bir yere yerleştirilir. Biber ilk yaprakları serbest bırakır bırakmaz farklı saksılara daldırılır. 2 ay sonra, ışık çimlere ekilebilir.
Özellikler ve bakım kuralları
Tüm kuralları takip ederseniz, bitkinin bakımı büyük bir anlaşma olmayacaktır.
Çiçeklenme ve meyve gübrelemesinin uyarılması
Çiçeklenme toprakta büyük miktarda potasyum ile sağlanır. Bu dönemde uygulayın kuru potasyum veya üre gerekir: 1 yemek kaşığı. l 5 litre suya. Isırgan otu infüzyonu bitkinin çiçeklenmesi için faydalıdır.
Sıcak mevsimde, örneğin Yaz mevsimi veya Ecohuminate gibi mineral gübreler ekleyebilirsiniz, bunlar yumurtalık oluşumunu mükemmel şekilde etkiler. Araçlar kuru formda kullanılır. Gübrelemeden sonra, bitkiyi suladığınızdan emin olun.
Organikler toprağın yapısını iyileştirmeye, doğurganlığı artırmaya ve zararlı böceklere karşı korumaya yardımcı olacaktır. Gübre oluşturmak için 1 kova genç bitki örtüsü toplamak ve soğuk suyla doldurmak, ürün fermente olmaya başlayana ve bitki örtüsü dibe batana kadar 10 gün bekletin. Sonra karışımı süzün ve her 10 günde bir bu tentürle biber dökün.
Meyve verme sırasında, özellikle de bakla ve yapraklar uygunsa, biberi hiç gübrelememek daha iyidir. Hasattan sonra daha fazla gübre uygulaması yapılır.
Aydınlatma gereksinimleri
Biber gelişimi için, yaklaşık 14-16 saat süren uzun süreli aydınlatmaya ihtiyaç duyar. Yaz veya ilkbaharda, Işık özel fitolamplar olmadan yapabilir, ancak kış ve sonbaharda ek aydınlatma olmadan imkansızdır.
Işık miktarı yetersizse, bitki yaprakları atmaya başlar.
Sıcaklık modu
İlkbaharda, sıcaklık +20 derecenin altına ve kışın +18 derecenin altına düşmemelidir. Sıcak mevsimde bitkilerle saksıları temiz havaya çıkarın.
Sulama
Pepper Spark'ın ılımlı, ancak düzenli sulama ihtiyacı var. Toprak kurumamalıdır. Dünyanın su basmasından kaçının, çünkü bu kök sisteminin çürümesine ve biberin ölümüne yol açabilir.
Yetersiz nem durumunda - yeşillik püskürtün. Sulama için su oda sıcaklığını kullanır ve bakımlıdır.
Taç oluşumu
Biber Kıvılcımının bir taç oluşturmasına gerek yoktur. Daha büyük bir dekoratif görünüm vermedikçe, sürgünlerin üst kısımlarını sıkıştırabilirsiniz. Bu prosedür sayesinde çalı çok daha muhteşem olacak. Meyvelerin daha büyük ve daha uzun olmasını istiyorsanız, çiçeklerin küçük bir kısmını çıkarın.
Tohum toplama ve toplama
Biber belirgin bir kırmızı renge sahip olduğundan, bu bitkinin meyvelerinin tam olgunlaşma zamanını belirlemek zor değildir. Meyve kıvılcımlarının olgunlaşmasının ana belirtileri:
- Kapsüller karakteristik bir parlak kırmızı renk alır.
- Biber yaprakları sararır ve alt yapraklar kurur.
- Olgun meyveler çok miktarda acı madde içerir. Elinizin arkasına bir bakla sürün, yanma hissi hissederseniz, biber olgunlaşır ve toplanabilir.
Biberlerin tam olgunlaşmasının ana işareti acıdır, ne kadar belirgin olursa, o kadar uzun süre devam edebilir. Beklenenden daha erken hasat ettiyseniz, bu tür muhafazaları koruma için kullanabilirsiniz.
Ayrıca, olgunlaşmamış meyveler olgunlaştıkları sıcak bir yere konabilir. Tohum toplamak için sadece olgun bakla kullanın.
Damızlık
Bu bitki iki ana yolla çoğaltılabilir: tohumlar ve kesimler kullanarak. Onları sırayla düşünelim.
Tohumlar
Biberleri kesin ve tohumları ondan çıkarın. Onları güneşte kurutun ve kağıda koyun. Bu tohum gelecekte kapalı acı biber kıvılcımınızı yaymak için kullanılabilir. Sadece tohumların ebedi olmadığını ve onları mümkün olduğunca erken ekmeniz gerektiğini unutmayın.
Kırıntı
Kız bitkilerinin “ebeveynlerinin” tüm özelliklerini muhafaza edebilmesi için, biberi kesimlerle yaymak daha iyidir. Yaklaşık 70 mm uzunluğunda, bakla içermeyen yeşil genç sürgünlerden dalları kesin. Her yaprak bir yaprak ve tercihen 2 yaprak büyütmelidir. Toprağa fide dikmeden önce, kesimleri bir gün boyunca zirkon çözeltisine (250 ml su başına 7 damla) batırın.
Evde Saksı Biber Kıvılcım Büyüyor
Evde büyürken, her 2 yılda bir, biber kıvılcımı yeni bir toprak karışımı ile başka bir tencereye nakledilmelidir. İlkbaharda ve yaz bitmeden önce, zemine çeşitli karmaşık üst pansumanlar ekleyin (2 haftada 1 kez).
Çiçeklenme sırasında, bitkiye daha dikkatli olun, birçok bahçıvan evde ışığın yumurtalıkları düşürmeye başladığını iddia eder. Bu olursa, bu fenomenin ana nedeni tozlaşma eksikliğidir. Durumu düzeltmek kolaydır - çiçeklenme sırasında, çalıyı hafifçe sallayın (tencereyi bir taraftan diğerine sallayın).
Hastalıklar ve Zararlılar
Işık dayanıklı bitkileri ifade eder. Hastalıklarla savaşan özel öğeler içerir, bu nedenle bazı rahatsızlıklar çalıya hiç saldırmaz.
Yapraklar biraz solgunlaşırsa veya düşmeye başlarsa, nedeni hastalıklarda değil, gün ışığı eksikliğinde yatar. Ana tehlike iki düşmandır: yaprak bitleri ve örümcek akarları. Diğer bitkilerden biberlere saldırabilir veya pencere kenarındaki bir pencereden uçabilirler.
Örümcek akarları ve yaprak bitlerinden nasıl kurtulur:
- Bir çift karabiber alın ve bir kıyma makinesinden geçirin.
- Kütleyi suyla doldurun (1:10).
- Karışımı bir gün boyunca demleyin.
- Tülbentten süzün.
- Doğranmış çamaşır sabunu ekleyin (1 litre suya 1 çay kaşığı).
- Bu çözelti ile her 4 günde bir biber sıkın.
Bitki kene saldırmaz, sadece odadaki nemi tutun. Zararlı nemli bir iklimi sevmez, bu nedenle püskürtme buna müdahale eder.
Pepper Spark hakkında yorumlar
Alina, 26, müzik öğretmeni, Moskova. Ailem baharatlı yemeklere çok düşkündür, bu yüzden penceremde köpüklü bir biber yetiştirmeye karar verdim. Güvenilir satıcılardan tohum aldım, ekilenlerin hepsi gelmedi. Birkaç büyük çalı yetiştirdiği ortaya çıktı. Meyveler çok keskindir, bizim için idealdir. Beni üzen tek şey, bir bitkinin yaprak bitlerini yok etmesiydi. Henüz yapmadığım şey onu kurtarmaktı.
Vera, 65 yaşında, kütüphaneci, Omsk. Hemen fide aldım, kendim tohumlardan büyümek istemediğime karar verdim. Biber yavaş büyüdü, ilk ürün sadece 3 ay sonra alındı. Baklaları toplar toplamaz, biber zaten çiçek açıyor ve meyve veriyor. Onu evin etrafına bıraktı, şimdi tüm yıl boyunca keskin Işık bölmelerine sahibiz.
Saklamak
Yorum yaz
Kapalı biber Kıvılcımı - benzersiz bir süs bitkisi, herhangi bir ev hanımı kayıtsız bırakmayacak. Kapsüller çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır, korunmaya eklenir. Doğru biber dikimi ve bakımı ile tüm yıl boyunca sağlıklı ve lezzetli bir ürün getirecektir.