Gine tavukları, kümes hayvanlarının yakın akrabaları, bir zamanlar çok popülerdi. Kraliyet masasında servis edildi ve sadece dekoratif amaçlar için yetiştirildi. Şimdi diyet etleri ve yumurtaları için tekrar popülerlik kazanıyorlar. Bir işletme olarak gine tavuğu yetiştiriciliği çiftçiler arasında ivme kazanmaktadır, çünkü kümes hayvanları hindi ve aksine tavukları beslemek ve tutmak için çok iddiasızdır ve evcil tavuktan daha kaliteli yumurta verir.
Gine tavuğu yetiştiriciliğinin faydaları
Gine tavuğu yetiştiriciliği
Gine tavuğu kraliyet veya inci arpa tavukları olarak da adlandırılır. Hepsi sıra dışı görünümlerinden dolayı. Kuşun gövdesi uzatılmış oval bir şekle sahiptir. Baş, üzerinde büyüme ve küpeler ile küçüktür. Gine tavuğu kanatları çok güçlüdür. Onlar sayesinde, bir seferde 10 metreden fazla mesafeleri kapsayabilirler. Bu nedenle, kalemler bir kafes çatıyla inşa edilir veya kaçmayı önlemek için kanatlardaki koruma tüyleri kesilir.
Son 50 yılda, vücut ağırlığı ve renginde farklılık gösteren çok sayıda gine tavuğu ırkı yetiştirildi. Genel olarak, doğal vahşi renkteki bireyler baskındır - tüyün sonunda beyaz noktalı gri. En yüksek yumurta üretimi beyaz ve açık gri temsilcilerde görülür.
İnci arpa tavuklarının ayırt edici bir özelliği, birçok kümes hayvanı hastalığına çok az duyarlı olmalarıdır. Hindilerin aksine, yaşamın ilk günlerinden antibiyotik ve immünostimülanlarla beslenmeleri gerekmez, bu da büyüme maliyetini önemli ölçüde azaltır ve et ve yumurta ürünlerinin kalitesini artırır.
Gine tavuğu bakımı için özel bir gereklilik de yoktur. Şiddetli donlara ve ısıya kolayca dayanabilirler, ancak nem ve taslakları sevmezler. Bu nedenle, gine tavuğu tutmak için bir kulübede bir giyinme odası, iyi yalıtılmış zeminler ve
Kuşları açık hava kafesinde tutmak en iyisidir. Bu yem maliyetlerini önemli ölçüde azaltabilir. Meraya ek olarak, yürüyüşten önceki sabah ve gece, buğulanmış bileşik yem ve sebze atığı verir. Gine tavuklarına ekşi ve küflü yiyecek veremezsiniz, aksi takdirde kuşlar ölebilir. Ayrıca mahsul zararlılarıyla mükemmel bir iş çıkarırlar. Civcivler bir aylıktan itibaren böcek yemeye hazırlanmaya başlar. İlk olarak, doğranmış böcekler yem içine sokulur ve daha sonra bütün olarak beslenirler. Tavuklardan farklı olarak, beç tavuğu bitkilerden Colorado böceklerini ve salyangozlarını dikkatlice toplar ve yataklarını pençeleriyle tırmıklamaz.
İşletme olarak kobay yetiştiriciliğinin faydaları
Gine tavuklarını bir iş olarak yetiştirmenin karlı olup olmadığını anlamak için, bakım, besleme ve üremelerinin iyi ve kötü taraflarını bilmeniz gerekir. İnci arpa tavuklarının yetiştirilmesinin avantajları şunlardır:
- Satış pazarında rekabet eksikliği. Gine tavuklarının tarım arazilerinde çok yaygın olmaması nedeniyle, satılık bir pazar bulmak o kadar zor olmayacak.
- Yüksek üretim maliyeti. Yüksek protein içeriği nedeniyle, gine tavuğu eti çok besleyicidir. Karkastaki yağ içeriğinin% 1'i geçmediğini de belirtmek gerekir, bu da bu diyet ürününün küçük çocukların, şeker hastalarının ve sağlıklarını ve ağırlıklarını izleyen insanların diyetinde kullanılabileceği anlamına gelir.
- Yumurtalar kalitelerinden ödün vermeden uzun süreli depolamaya tabidir. Gine tavuğu yumurtaları oda sıcaklığında 150 gün saklanır ve bu durum en azından durumlarını kötüleştirmez. Ayrıca, yoğun kabuk nedeniyle, yumurtanın içeriğini salmonelloz ile enfekte etmek imkansız hale gelir.
- Kuşlar diyet konusunda seçici değildir ve mera yiyebilir. Yem maliyetini önemli ölçüde azaltmak için, gine kümes hayvanına özgürce yürüme veya kuş kafesini yıllık çimenlerle ekme fırsatı vermeniz önerilir.
- Gine tavuğu, diğer kümes hayvanlarının aksine diğer hastalıklara yatkınlık göstermez, bu nedenle aynı odada veya muhafazadaki diğer kuşlarla birlikte tutulabilirler. Civcivler için antibiyotiklere ve probiyotiklere para harcamaya da gerek yoktur.
- Kuşlar agresif değildir, bu da onları diğer türlerle tutmayı kolaylaştırır. Diğer kuş temsilcilerinin saldırganlığı durumunda, savaşabilirler.
- Yaz sıcağına ve kış donlarına iyi tolere ederler. Hindi, ördek ve Hint-Ördek yetiştiricilerinin karşılayamadığı kış aylarında bile yürüyüş için serbest bırakılabilirler.
- Gine tavuğu, minimum miktarda yemle iyi vücut ağırlığı kazancına sahiptir. Dişiler ve erkekler 4-6 aylıkken kesime hazırdır.
- Kulübenin ışığı varsa, yumurtlama süresi bir ay sürebilir. Ahırdaki bu akşamlar için lambayı 3-4 saat açın.
- Yastık ve kuş tüyü yatak ve diğer kuş tüyü eşyaları yapmak için kuş tüyü ve tüyleri kullanabilirsiniz.
Tüm bu noktaları dikkate alan bir iş planı varsa, gine tavuğu yetiştirmek oldukça karlı bir iştir. Tüketici pazarı, gine tavuğu eti ve yumurta ürünleri ile aşırı kalabalık olmadığından, tüketici bulmak zor olmayacaktır. Ayrıca, minimum başlangıç sermayesi ile bile bir iş kurabileceğinizi belirtmek gerekir. Önemli olan sağlıklı genç büyüme sağlamaktır.
Gine tavuğu yetiştirme işinin dezavantajları
Kuşlar çok stresli
Gine tavuğu yetiştirme işinin oldukça karlı olmasına rağmen, dezavantajları vardır. Ana şey, kuşların psikolojik dengesizliğidir.
Stres, dişilerin yumurta üretimini önemli ölçüde azaltabilir. Nedeni başka bir kişinin, bir hayvanın veya sadece gök gürültüsünün ortaya çıkması olabilir. İnci arpa tavukları çok utangaç olduğundan, doğal inkübasyon onlar için uygun değildir. Korkmuş, dişi debriyajı atar. Hayvancılığı arttırmak için inkübatör kullanmanız gerekecek.
Ayrıca, dezavantajlar pazarlanamayan karkas tipini içerir. Subkütan yağ eksikliği ve kaslardaki hemoglobin içeriğinin artması nedeniyle, karkaslar siyanotik görünür. Renk ısıl işlemle normalleştirilir.
İşletme özellikleri
Her çiftlik gibi, gine tavuğu yetiştirme işi de kayıt altına alınmalıdır. Üç seçenek vardır:
- IE bireysel bir girişimcidir. Sadece iş yapacak insanlar için uygundur. % 6 gelirden hazineye ayrılmıştır.
- Özel ev arazileri kişisel yardımcı arazilerdir. Bu seçenek, ürünleri kişisel amaçlar için kullanılan ve fazlası satılan küçük çiftlikler için mükemmeldir. Bu durumda, ürünlerin satışı sadece bireyler için mümkündür. Kayıt için, arsanın sahipliğini doğrulayan belgeler dışında herhangi bir belgeye ihtiyacınız yoktur.
- OJSC (açık anonim şirket) veya LLC (limited şirket). Sahiplerinin iki veya daha fazla kişi olduğu büyük çiftlik işletmeleri (bin veya daha fazla hayvancılık) için seçenek. Kayıt için çok sayıda menkul kıymetin ve kayıtlı sermayenin tahsil edilmesi gerekecektir.
Bir iş kurmak için tüm belgelerin kaydedilmesi zaman ve para gerektirecektir. Ayrıca, SES'in onayı olmadan yapamazsınız. Bunun için, gine tavuklarının tutulduğu yer sıhhi standartlara uygun olmalıdır. Bu, yem ve su için de geçerlidir. Kümes hayvanları ürünleri kalite ve sıhhi denetimleri geçmelidir. Ayrıca, maliyetleri ayarlamanıza yardımcı olacak bir iş planına da ihtiyacınız olacaktır.
Bir iş kurmak için beç tavuğu alımı
Çiftliğin iyi gelir getirmesi için, inkübasyon için satın alınan genç stok veya yumurtaların kalitesine dikkat etmek gerekir. Bunun kendi zorlukları var. Bir kuluçka makinesi kullanarak civcivleri yumurtadan çıkarmayı planlıyorsanız, yumurta alırken, kuluçkadaki dişilerin ve erkeklerin yüzdesini belirleyemezsiniz. Kuluçkadan sonra popülasyonlarının düzenlenmesi gerekecektir. Erkek başına beşten fazla kadın olmamalıdır.
Yumurtaların görünümüne dikkat etmeye değer. Çift sarısı, ağırlığı 39 gramdan az, kontaminasyon veya kabuk şeklinden sapma ile üreme yumurtalarını almayın. Bu tür yumurtalardan çıkan civcivler hasta olabilir ve yaşayamayabilir.
Küçük bir ev kârlı olabilir mi?
İş fikri olarak keklik
Bir iş fikri olarak büyüyen sazan
Hangi yaşta civciv satın alınır
Genç hayvanların satın alınması çoğunlukla bir günlükken yapılır. Civcivlerin taşınmasında sorunlar olabilir. Bu nedenle, çiftliğinize mümkün olduğunca yakın olan yetiştiricileri seçmek en iyisidir. Özel çiftliklerden hayvan satın almak kârlıdır.
Bir civcivin maliyeti 150 ila 200 ruble arasında değişir ve bir yetişkin en az 2000'dir. Yumurtlayan tavuklar daha pahalıya mal olur - yaklaşık 2500-2700 ruble. Satın alırken, dişilerin yumurta üretimini iki yıla kadar koruduğunu bilmeniz gerekir ve daha sonra bu göstergeler azalır. Başlangıç sermayesi küçükse ve her ruble sayarsa, yumurta satın almayı durdurmaya değer. Bir yumurta 90-110 rubleye mal olacak.