Havuç çeşidi Samson, Rusya'nın ana satış lideridir. Bu çeşitliliğin kök bitkileri mükemmel tada sahiptir, uzun süre saklanır ve çok miktarda faydalı eser elementler içerir. Bu havucu nasıl ekeceğimizi ve ona nasıl bakacağımızı öğreniyoruz.
Samson havuç düz ve pürüzsüz büyür
Samson havuçları iyi bir tada sahiptir, bu nedenle Rusya'da en çok satan çeşitlerden biridir
Not geçmişi
Çeşitliliğin vatanı Hollanda'dır. Bejo Zaden'deki bilim adamları uzun zamandır sadece havuç değil, aynı zamanda diğer mahsullerin çeşitli çeşitlerinin yetiştirilmesiyle uğraşıyorlar, bu nedenle başarıları sadece Hollanda'dan değil, tüm dünyadan sebze yetiştiricileri arasında başarı ve heyecana neden oluyor.
Samson havuçlarının tanımı ve özellikleri
Orta-erken sınıflara aittir. İlk filizlerin ortaya çıkmasından hasadına kadar 4 ay geçer. Yaprakların rozet yarı yayılıyor, koyu yeşil renkte yeşillik. Olgun formdaki olgun sebzeler parlak turuncu, pürüzsüz, standart silindirik şekildedir.
Tüberküloz ve lezyon olmadan soyun, ucu hafif yuvarlak. Bir kök mahsulün kütlesi yaklaşık 130 g ve 150 g'a ulaşır, 25 cm uzunluğundadır, ancak 2-3 cm daha fazla olabilir.
Aynı rengin kabuğu ve posası - turuncu. Çekirdek çapı küçük, ete sıkıca bağlı, karakteristik bir havuç tadı. Kök mahsul yaklaşık% 10 katı içerir.
Samson havuç çatlamaz, uzun süre saklanır ve bir sonraki sezona kadar mahzende kalabilir.
Olgunlaşma sırasında kök bitkileri toprak seviyesinin üzerine çıkmaz. Tohum çimlenmesi yaklaşık% 80'dir, fideler dondan korkmaz, herhangi bir sorun olmadan -4 santigrat dereceye kadar soğutmada hayatta kalır.
Samson havuçlarının güçlü bir bağışıklığı vardır, diğer çeşitleri etkileyen hastalıklar ondan korkmaz. Samson'un yok edebileceği tek düşman havuç sineğidir.
Kullanma
Kök sebzeler salata ve sıcak yemekler hazırlamak için idealdir. Ayrıca, korunmaya alınan turşulara ek olarak kullanılırlar. Kök sebzelerden havuç suyu yapabilirsiniz.
Avantajlar ve dezavantajlar
Samson havuç, bu kültürün diğer çeşitleri gibi, artıları ve eksileri vardır, bitki yetiştirirken dikkate alınmalıdır.
Bu çeşitliliğin avantajları:
- Yüksek verimlilik;
- ayrılma ve yetişme koşulları hakkında titiz olmamak;
- Rusya genelinde büyüme olasılığı;
- uzun süreli depolama ile kök bitkileri çürümeye başlamaz;
- evrensel bir amacı vardır.
Çeşitliliğin dezavantajları:
- en yüksek çimlenme değil;
- çirkin kök bitkilerinin oluşma olasılığı;
- ekim için tohum bulmak çok zordur.
Olgunlaşma süresi
Çeşitlilik, ortalama bir olgunlaşma periyodu ile karakterizedir. İlk filizler 1-2 hafta içinde tohum ekildikten sonra ortaya çıkar, teknik olgunluk 3.5-4 ay içinde ortaya çıkar.
Rusya'nın merkezinde, ilk ürünü yaz ortasında çekebilirsiniz. Yaz sonunda, kök bitkiler nihayet teknik olgunluğa ulaşır ve daha fazla depolama veya işleme için kullanılabilir.
Verimlilik
Samson havuç çeşidi yüksek verimlilik ile ayırt edilir - 1 km'den Km. m 6 ila 9 kg arasında ürün alabilirsiniz. Her şey bitkinin bakımına ve ekim yerine bağlıdır. Toprak, gübre ve iklim de önemli bir rol oynamaktadır. Bu gösterge yüksek, örneğin, dünyaca ünlü Nantes havuçlarının verimi% 30 daha az kök mahsulü getiriyor.
Havuç hasat Samson mükemmel bir sunum var. Çok az kusurlu veya çirkin kök bitkisi vardır.
Tohum üretim teknolojisi
Bu çeşitliliği yaratan Hollandalı şirket, yüksek kaliteli ürünlerle karakterize edilir, bu yüzden satışa çıkmadan önce tohumlar sıkı temizlik ve işleme tabi tutulur. Kalibrasyon, çimlenmeye karşı stimülasyon, hastalıklardan ve zararlılardan tedavi içerir.
Hollanda yetiştirme topluluğu tohumları farklı şekillerde satmaktadır:
- çeşitliliğin yüksek derecede saflığına sahip sıradan tohum;
- orta çimlenme ile kalibre edilmiş taneler; besleyici tanecikli tohumlar;
- yüksek oranda profilaktik ajan içeren tohumlar, vb.
Sitedeki havuç öncüleri
Mahsul rotasyonu büyüyen bitkilerde büyük rol oynar. Soğan, patates, lahana, kabak, salatalık ve balkabağı sonra havuç bitki. Ana şey, Samson tohumlarını havuç veya pancar yerine ekmek değil. Başka bir siteniz yoksa, dikimden önce siteyi özellikle dikkatlice kazın.
İniş Özellikleri
Samson çeşidi benzersizdir, bitki herhangi bir iklimde bir arada bulunur, bu nedenle tarım teknolojisinin temel kurallarına uymanız gerekir ve sonra büyümeyle ilgili sorunlarınız olmaz.
Yer seçimi ve toprak hazırlığı
İyi bir ürün sadece verimli ve gevşek toprağa sahip ışıklı alanlarda elde edilebilir.
Havuç bölgesi taze gübre ile gübrelenmez.
Siteyi sonbaharda havuç için hazırlayın, toprağı dikkatlice kazın ve dölleyin. Toprağın asitliğine dikkat edin, artan oranda tebeşir veya kireç ekleyin. Dolomit unu da kullanabilirsiniz.
1 metrekare Km başına üst pansuman. m:
- 5 kg humus veya bitmiş kompost;
- 2 bardak odun külü.
Havuç yetiştirmek için bir yer seçerken, bitkiyi ovalarda yakın bir yeraltı suyu oluşumu ile iyi yetişmediği için tepeler seçin. Turba veya talaş ekleyerek ağır toprakları yetiştirin. Kil topraklarındaki verim miktarı minimum düzeyde olacak ve deforme olmuş kök mahsullerinin ortaya çıkma riski de artacaktır.
Ekim işlemi
Ekim tohumları hem ilkbahar hem de sonbaharda olabilir. Çeşit, soğuğa dayanıklıdır, ancak yine de tohum malzemesini çok erken ekmeye gerek yoktur. Ekim için en iyi göstergeler: hava sıcaklığı + 14 ... + 17 santigrat derece, toprak - + 5 ... + 9 santigrat derece.
Samson havuç ekim algoritması:
- Hazırlanan yatakta ekim için girinti yapın, aralarında 20 cm mesafe bırakın.
- Olukları dikkatlice sulayın ve tohumları ekin. Daha uygun bir ekim için tahılları kum veya tebeşirle karıştırabilirsiniz.
- Tohumu 2 cm'den daha derin olmayan şekilde derinleştirin, üstüne toprak serpin. İnişleri dokunmamış malzeme ile kaplayabilirsiniz, ancak bu gerekli değildir. Barınak sadece bölgenizdeki don geçmediği ve mahsulü aşırı sıcaklıklardan korumak istiyorsanız gereklidir.
- Ekim için pelet taneleri seçin, daha iyi çimlenir. Kağıt şeritlere tohum ekme teknolojisini kullanabilirsiniz.
- 7-10 gün sonra, ilk sürgünler ortaya çıkar ve 2 hafta sonra havuç pürüzsüz yeşil sıralar halinde yükselir. Bu aşamada kaplama malzemesine gerek yoktur.
Havuç yetiştiriciliği ve bakımı
Samson havuçları toprağı gevşetmek, bitkileri sulamak, gübreleme uygulamaktan oluşan standart bakıma ihtiyaç duyar.
Sulama
Ürünlerin ortaya çıktığı andan itibaren ihtiyacı olan bitkileri dikkatlice sulayın. Yağmur yağarsa veya toprak ıslak kalırsa suyun girmesi gereksizdir. Kök bitkiler oluşmaya başlar başlamaz sulama sayısını artırın. Suyu sadece ayakta ve ılık hale getirin, toprağı iyice nemlendirin. Hasattan 1-2 hafta önce, sulamayı durdurun. Böyle basit bir teknik meyvelerin daha güçlü, gevrek ve sulu olmasına yardımcı olacaktır.
Havuçların uygun şekilde sulanması hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
Gevşeme ve ayıklama
Gevşetme sulamadan sonra yapılmalıdır. Bu olay toprak yüzeyinde sert bir kabuk oluşumunu önlemeye yardımcı olacak ve ayrıca bitki köklerine oksijen erişimi sağlayacaktır.
Havuç ortaya çıktıktan sonra, yabani ot sayısını kontrol edin. Çok hızlı büyürler ve zamanla havuçları yerinden çıkarabilirler. İlk olarak, fidelere zarar vermemeleri için ayıklayın. Havuç güçlenir olmaz, yabani otlar ondan korkmayacak. Yatakların ayıklanması gerektiğinde gereklidir.
Eğer kurdelelere havuç diktiyseniz, mahsulün incelmesi gerekmez. Diğer durumlarda, bu faaliyetten vazgeçilemez, inceltme gerçekleştirilir:
- 1. kez - ilk sürgünlerin oluşumundan 3 hafta sonra;
- 2. kez - kök bitkileri çapı 2 cm'ye ulaşır ulaşmaz.
Malçlamayı unutma. Toprak koruyucu tabaka en iyi talaş, turba veya humustan yapılır.
Üst giyim
Diğer tüm ürünler gibi havuç da döllenmelidir. Sonbahar mevsimi için, bitkileri 2-3 kez beslemek, nitrofosfat veya süperfosfat kullanmak gelenekseldir. İyi bir alternatif odun külüdür, sadece toprağı zenginleştirmez, aynı zamanda zararlılara ve hastalıklara karşı da korur.
Potasyum ekleyin, kök bitkilerinin tadını iyileştirir, havuçların mahzende daha uzun süre saklanmasına yardımcı olur.
Kışın depolanan sebzeler için gübreler özel bir rol oynar. Kök bitkileri çürümeden ve çeşitli enfeksiyonlardan tamamen korunmalıdır. Hazır karışımlardan özel humates çözeltileri kullanın Kemira, Rastvorin ve Universal uygundur.
Toprağı geri yüklemek ve doyurmak için hasattan sonra organik gübre uygulayın.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Bu çeşitliliğe sahip havuçlar zararlılar tarafından saldırıya uğramaz. Ancak önleyici tedbirler almak daha iyidir. Çürümeyi önlemek için, dikimleri Bordeaux sıvısıyla tedavi edin ve böceklerle mücadele etmek için halk yöntemlerini kullanın:
- Bitkisel infüzyonları püskürtmek için kullanın: pelin + odun külü.
- Tütün, acı biber veya hardal tozu.
- Havuçların yakınında, bitki soğanları, ana düşmanı korkutur - havuç sineği.
- Bitki tohum peletleri. Bu durumda, bitkileri inceltmeniz gerekmez ve havuç sineğinin yumurta bırakmayı sevdiği kök mahsullerde delikler görünmez.
- Tohumları ekmeden önce, bunları borik asit, potasyum permanganat veya hidrojen peroksit çözeltileriyle muamele edin.
Kimyasalları yalnızca en acil durumlarda kullanın.
Hasat
Bölgenizdeki hava durumuna ve mahsulün durumuna odaklanarak Eylül ayında kök bitkilerini hasat edin. Erken hasat (havuç tatlılık ve meyve suyu almayacaktır) ve çok geç (kök bitkiler çatlar veya bozulur) fayda sağlamaz.
Hasat anı, ilk filizlerin çimlenme zamanından başlayarak büyüme mevsimine göre hesaplanır. Kırpmanın durumunu kontrol etmenin en iyi yolu, kök kırpmayı kazmak ve denemektir.
Samson havuçlarını depolamanın en iyi yolu nedir?
Bu çeşitteki havuçların depolanması diğer havuç çeşitlerinden farklı değildir. Uygun koşulları sağlayın:
- Nem% 85'ten az değil.
- Sıcaklık 0 ... + 3 santigrat derece.
Depolama alanı kuru ve karanlık olmalıdır. Kök bitkileri yaklaşık 8-9 ay boyunca kutularda veya kutularda mükemmel bir şekilde saklanır, kum veya talaş serpilir.
Havuç neden çirkinleşir?
Havuç kök bitkileri her zaman eşit ve güzel büyümez, çarpık, küçük, dallı oldukları zamanlar vardır. Kök bitkilerin "deformitesinin" ana nedenleri:
- düzensiz sulama;
- zemindeki taşların varlığı;
- zayıf toprak.
Bir kök mahsulü büyüme yolunda taş, cam veya çakıllarla karşılaşırsa, bir engelin etrafına sarılmaya ve düzensiz bir şekil oluşturmaya başlar, bundan kaçınmak için, ekimden önce alanı dikkatlice inceleyin, kazın ve gereksiz “engelleri” kaldırın.
Bahçıvanların Yorumları
Tatyana, 46 yaşında, zoolog, Kirov. Her yıl Samson havuç ekiyorum, güzel tadı için beğendim. Bununla sadece kış için çeşitli hazırlıklar değil, aynı zamanda sağlıklı taze meyve suları da yapıyorum. Kışın, havuçları balkonda, özel bir kutuda saklarım. Bununla ilgili bir sorun yok, istediğimiz zaman kök bitkileri alıyoruz.
Lydia, 67 yaşında, emekli, Pskov. Geçen yıl siteme bu çeşit havuç dikmeye çalıştım. Pişman olmadım, çünkü çok memnun oldu. Tohumlar filizlendi, Eylül ayında hasat edildi, tek bir bükülmüş havuç değil. İyi saklanır, tadı mükemmeldir, üzerinde yorumum yok. Tek olumsuz - tohum almak artık çok zor, zaten tüm şehri atladı, stokta hiçbir yer yok, sadece sipariş üzerine.
Saklamak
Yorum yaz
Samson havuç en iyi kültür çeşitlerinden biridir, ana avantajı ülkenin herhangi bir bölgesinde büyüme yeteneğidir. Bitki, ülkemizin bahçıvanları için çok önemli olan soğuk ve ani donlardan korkmuyor. Uygun dikim ve uygun bakım ile zengin hasat getirir.