Çoğu çiftçi satışlarından maksimum kar elde etmek için tavuk yetiştiriyor. En karlı yatırım, sadece büyük etli karkas değil, aynı zamanda çok sayıda yumurta alabileceğiniz civcivlerin satın alınması olacaktır. Tavukların et ve yumurta ırkları bugün en popülerlerden biri olarak kabul edilir.
Tavuklar hakkında özel olan nedir?
Et ve yumurta tavukları, et ve yumurta açısından bu iki ümit verici alan arasında duran evrensel bir tavuk türüdür. Bu tavukların özelliği, bakım ve bakım için neredeyse hiçbir özel gereksinimin bulunmamasıdır. Ancak yeterli ışığa ve ısıya ihtiyaçları var, bu yüzden tavuk kümesinde iyi bir aydınlatma olmalı ve ısıtıcılar kurulmalıdır.
Üreme sürecinde, tavuklar annelik içgüdülerini kısmen kaybetti, bu nedenle onlardan tavuklar işe yaramayacak. Bireyler, et ve yumurta tavuklarını geçmeye yönelik pratik genetik deneyler sonucunda yetiştirildi. Ancak dünyada doğa olarak bu niteliklere sahip bazı türler vardır.
Et ve yumurta tavuk çeşitleri
Çok sayıda et ve yumurta tavuğu vardır, ancak hepsi o kadar üretken değildir, yetiştirildiklerinde iyi kar elde edebilirsiniz. Dikkatle seçerken sadece tavukların cinsine değil, aynı zamanda bir yıl boyunca koymuş yumurtaların göstergesine, ergenliğe, maksimum ağırlığa dikkat edin.
Poltava
Bu tür tavuklar mükemmel dış niteliklerle ayırt edilir: “kil” tüyleri vardır. Yani, tüyleri rengarenk açık kahverengi bir renk tonuna sahiptir. Bir yıl boyunca her biri 60 g ağırlığında yaklaşık 190 yumurta getirebilirler.Horozun ağırlığı 3,5 kg'a ulaşır, tavuk - bir kilo daha az.
Poltava tavukları nadiren yumurtadan çıkarlar, ancak bu olursa iyi tavuklar olacaktır. Yavruları yetiştirmekle, dış olumsuz faktörlerden güvenilir bir şekilde korumakla iyi meşguldürler. Tavuklar 5 ayda ergenliğe ulaşır. Girişimci bir çiftçi için, bu cins et ve yumurtalardan üreme ve kar elde etmek için en iyi seçeneklerden biridir.
Ukraynaca kulak tıkacı
Bu çeşitlilik Ukrayna'daki özel çiftliklerde yetiştirilmektedir. Ortalama boyutlara sahiptir ve horozun kütlesi 3.5 kg'a kadar, tavuk - 2.3 kg'a kadar. Ushanka dikkatlice küçük civcivleri getirir, onları herhangi bir doğal faktörden korur.
Tavuklar 6 ay ergenliğe ulaşır. Bu çeşit yumurta yumurtası olarak adlandırmak zordur, çünkü bir yılda 58 g ağırlığında 180 yumurta getirir.
Erivan
Zaten adı ile Erivan uzmanlarının bu cinsin uzun seçim sürecinde ıslahı ile meşgul olduğu açıktır. Bu cins en iyi yumurta taşıyan türlerden biridir. Asya'daki Erivan tavukları takdir edilmektedir. Ancak Rusya'da, birkaç kişi onları biliyor.
Bu bireyin avantajı kırmızı renk tonunun tüyleridir - vücuda rahatça oturur. Bu tavuklar Ermenistan ve Azerbaycan'da yetiştirilmektedir. Ana dezavantajlar aşırı çekingenliktir. Horoz 4,5 kg ağırlığa ve tavuk - 2,5 kg'a kadar ulaşır. Ergenliğe 6. ayda ulaşılır. Daha önce de belirtildiği gibi, tavuklar yılda 220 parçaya kadar yumurta getiren iyi hayvanlardır.
Mini
Bu, genellikle Avrupa eyaletlerinde (İngiltere, Fransa) ve Rusya'da biraz daha az sıklıkla bulunan çeşitli tavuklardır. Bu cins beyaz ve kırmızı tüylerle ayırt edilir. Hayvanlar kompakt fiziğe, kısa bacaklara ve hafifliğe göre farklılık gösterir. Yaprak şekilli bir tarakları vardır ve tüyleri sert ve iyidir.
Tavuklar sakin bir karaktere sahiptir, ancak sıcaklık farklılıklarına karşı yüksek hassasiyete sahiptir. Kesim için gönderilebilen yetişkin bir horozun ağırlığı 3 kg'a kadardır. Yetişkin bir tavuk 2.5-2.7 kg ağırlığındadır.
Yüksek yumurta üretimi ile ünlüdürler, çünkü bir yıl içinde 57 g ağırlığında 190 yumurta bırakabilirler.
Galosheyny
Bu, tavukların popüler bir et ve yumurta cinsidir, çünkü iyi dayanıklılık ile ayırt edilir. Bu cins Rusya ve Avrupa ülkelerinde bulunur. Bu evrensel bir tavuk türüdür. Horozun kütlesi 3.5 kg, tavuk - 2.5 kg. Yılda 55-58 g ağırlığında 180 yumurta serilir ve bu tavuk türünün en iyi temsilcileridir.
Kaliforniya
En iyi et ve yumurta cinsine gelince, hayvanlar yılda 240 yumurta bıraktığı için California tavukları yumurta dağıtımı açısından en popüler olarak kabul edilir. Vücut ağırlığı ile ilgili olarak, bu durumda Erivan tavuklarından biraz daha düşüktürler. Bugün, bu tür pratik olarak yaygın değildir, ancak Rusya'da çeşitli çiftliklerde Kaliforniya tavukları bulunur.
Tavuk kütlesi 2.5 kg, horozlar - 3.5 kg'dır. Bunlar tavukların yumurta ırkları. Her biri 58 gr ağırlığında yumurta getiriyorlar, yumurta kabuğunun kremsi bir tonu var.
Rhode Island
Bu cins adını bu kuşların göründüğü eyaletten aldı. Kırmızımsı kahverengi bir renge ve yeşilimsi tüylere sahiptirler. Yaprak şeklinde kırmızı bir tarak, sarı bir gaga ve güçlü pençeleri vardır. Tavuklar, aktif olarak yumurta vermeye başladığında 7 yılda ergenliğe ulaşır - yılda 220 kahverengi yumurtaya kadar. Yetişkin bir horozun ağırlığı 3,9 kg'a kadar, tavuk - 2,9 kg'a kadar.
Tavukun uzun bir boynu ve başı, ağır ağırlığı, hafif gözleri, üçgen şeklinde bir gövdesi, donuk tüyleri varsa - bu cinsden bir sapma olarak kabul edilir.
Bu tavukların bir özelliği, yiyeceklerdeki iddiasızlıklarıdır, sakin bir şekilde ayaktaki yemleri tüketirler. Yıl boyunca taşınırlar. İyi yumurta üretimi ile karakterize edilen tavuklar, yavru yetiştirmek için kalır. Üretimin kışın düşmemesi için, tavuk kümesinde optimum sıcaklığı 10 derece tutun.
Adler gümüş
Görünür bir görünüme sahip tavukların et ve yumurta ırkları. Tüyleri sarımsı bir renk tonuna sahiptir ve tarak, hafifçe yana yaslanmış yaprak şeklinde bir şekle sahiptir. Güçlü, düşmüş bir gövdeye, geniş göğüs ve sırtına sahiptirler.
Bu tavuklar ayrıca özellikle bacakları ve gagalarıyla çekilir - sarı renktedirler. Adler tavuklarının maksimum ağırlığı 3 kg, horozlar - 4 kg'a ulaşır. Tavuklar mevsim ne olursa olsun yumurta getirir - 12 ay boyunca 180 parçaya kadar. Kuluçkadan sonraki altı ay içinde ergenliğe ulaşın.
Bu cinsin ana dezavantajı, fakir tavuklar olmasıdır. Adler Silver sakin, agresif olmayan bir karaktere sahiptir. En iyi cinsi elde etmek için seçim sürecinde kullanıldılar. Sonuç olarak, bu çeşitliliğe dayanan birçok haç vardı.
New Hampshire
Bu cins bir Roy Adası çeşididir. Et ve yumurta tavuklarının avantajı, hızla maksimum ağırlığa ulaşmaları ve aynı zamanda iyi yumurta üretimine sahip olmalarıdır. New Hampshire hayvancılıkta mükemmel bir hayatta kalmaya sahip Ergenlik 6. ayda başlar.
Tavukların hafif bir gölgesi, kahverengi-kırmızı tüyleri vardır. Yetişkin horoz 3.3 kg, tavuk - 2.6 kg'a kadar ulaşır. Her yıl, yumurtlayan bir tavuk 190'a kadar büyük yumurta üretebilir. Bu cinsin tek dezavantajı, tavukların iyi tavuklar olmamasıdır.
Yıldönümü Kuchinskaya
Çiftçileri sadece büyük kütlesi ile değil, aynı zamanda iyi yumurta üretimi ile de memnun edecek bir cins. Altın rengi ile parıldayan kahverengi bir renk şemasına sahiptirler. Ayrıca yüksek sağkalım ve üretkenliği garanti ederler.
Yetişkin bir horozun ağırlığı 3,5-4 kg'dır. Kesime hazır bir tavuk 2,5-3 kg ağırlığındadır. Kuşlar bakımda oldukça talepkar değiller, bakımda iddiasız, sakin karakterleri ve dostlukları ile takdir ediliyorlar. Çeşitli hava koşullarına dayanmaları kolaydır. Hızlı büyüyorlar. 220 kahverengimsi-pembe büyük yumurta verebilir. Sulu ve lezzetli etleri var.
Cinsin ayırt edici özellikleri, tavuğun kahverengi bir tüye sahip olması, horozun altın ve siyah sıçramaları olan kırmızı bir tüye sahip olmasıdır. Ayrıca, bu cins uzun gaga, yaprak şeklinde tarak, tüysüz büyük bacaklara sahiptir.
Orpington
Bu cins İngiltere'den geliyor, maliyeti aşırı yüksek. Kısa bir tüy kapağına ve çeşitli renklere sahiptir. Siyah, kırmızı, açık kahverengi, keklik tavukları Orpington ile tanışabilirsiniz. Yetişkin bir horozun ağırlığı 3,5 kg, tavuk - 2,6 kg'dır. Yıl boyunca, yumurtlayan bir tavuk 190'a kadar büyük yumurta getirebilir.
Moskova
Geçiş sürecinde elde edilenlere dayanarak cins en başarılı olarak kabul edilir. Moskova tavukları dayanıklı, üretken, yüksek hayatta kalma oranlarına sahiptir. Ana renk siyahtır. Boyunda sarı tüyler var. Tavukların ağırlığı 2.8 kg, horozlar - 3.9 kg'a ulaşır.
Her yıl, tavuk 63 g ağırlığında 250 yumurta getirebilir.P tavuğu düzgün bir şekilde bakımını yapar ve iyi yemeklerle beslerseniz, 300 yumurtaya kadar taşıyabilir. Cinsin avantajı - kuşların kafeslerde tutulmasına izin verilir, çeşitli hastalıklara karşı dirençlidir, aktif ve neşeli, beslenmede iddiasızdır ve farklı koşulları kolayca tolere edebilir. Ergenlik 6. ayda başlar.
Moskova tavuğunun dezavantajı, kuluçka içgüdüsüne sahip olmaması ve fakir bir kuluçka tavuğu olmasıdır. Bu tavuklar sıcaklığı sever. Hayvanların kışın yumurta getirmeleri gerekiyorsa, evin ısınmasına dikkat etmek önemlidir.
Sussex
Bu tavukların isimleri ünlü ilçeden geldi. Tavuk büyük bir sırt var. Beyaz ve siyah olur. Boyunda her zaman lekeler vardır. İyi çünkü mümkün olduğunca çabuk kilo alıyorlar. Yapraklı bir tarak hakim.
Tavukların küçük, geniş bir kafası vardır. Tabanda güçlü, hafif kavisli, koyu bir gaga ve uçlara doğru parlıyorlar. Gözleri genellikle kırmızı veya turuncu. Kasa dikdörtgen bir şekle sahiptir, sırt geniş, kuyruğa biraz daralmıştır. Güçlü, geniş göğüs ve büyük göbek bu cinsi çekici kılar. Kuşların küçük bir kuyruğu vardır, kısa önkolları.
Horozun ağırlığı 3,1 kg'a, tavuk - 2,6 kg'a kadar ulaşabilir. Her yıl, tavuk 65 g ağırlığında 180 yumurta getiriyor.
Plymouth Rock
Bu çeşitlilik en çok, kümes hayvanlarının dışsal özelliklerine, lezzetli sağlıklı etlere ve çok sayıda yumurtaya değer veren yetiştiriciler tarafından beğenilecektir. Plymouthrock, çekici bir görünüme sahip olması bakımından iyidir, çünkü bileşiği dekore edebilir. Ayrıca, bu kuş türü büyüktür. Yani, bir horoz 6 kg'a kadar, tavuklar - 3.6 kg'a kadar büyüyebilir. Lezzetli ve hassas etleri, yüksek yumurta üretimi vardır.
Karakteristik özellikleri arasında büyük gözler, geniş ve muhteşem bir kuyruk, küçük sarı bir gaga bulunur. Plymouthlar sakin bir eğilimdir. Bir tavuk yılda 180 kahverengi yumurta getirebilir. Ergenlik 6 aydan itibaren gelir.
Somon Zagora
Çeşitli et ve yumurta tavukları, sadece etin ortaya çıkmasıyla çekenlerden biridir: somon gibi bir gölgeye sahiptir. Bu hayvanın karakteristik özellikleri küçük boyutu, siyah veya kırmızı renk şemasıdır.
Kuşların ne gibi avantajları ve dezavantajları vardır:
- çok gelişmiş bir anne içgüdüsüne sahipler;
- hayvanlar tutma konusunda iddiasız ve çok dayanıklıdır;
- sakin ve iyi huylu karakter kuşları diğer ırklarla tutmanızı sağlar;
- kuşlar yiyecek konusunda seçici değildir;
- Somon Zagorsky'nin güçlü bir bağışıklığı var, çünkü çiftlik hayvanları nadiren hasta.
Dezavantajları, bu cins kuşların 2 metreye kadar uçarak uçabilmelerini içerir. Yetiştiriciler uzun bir büyük kuş kafesi inşa etmek veya bir ağ ile üste sarmak zorunda kalacaklar. Böylece tavuklar sadece kaçmakla kalmaz, aynı zamanda ekonomiye de zarar vermez, çünkü kuşlar yataklara gitmeyi ve onları şımartmayı sever.
Yetişkin horoz 3.6 kg, kadın - 2.8 kg'a ulaşır. Bir tabaka yılda 65 g ağırlığında yaklaşık 250 yumurta üretebilir.
Faverol
Başlarına bıyık ve pençeleri üzerinde tüyleri ile güzel tavuklar. Bu cins herhangi bir bileşik için harika bir dekorasyon olacaktır. Tavuklar aktif olmayan bir yaşam tarzına öncülük eder, diğer kuşlara dikkat etmez, sakin bir eğilime sahiptir. Hareketsizlik nedeniyle, bu tavuk ırkı hızla yağ biriktirebilir ve kitle kazanabilir. Tavuklar düşük sıcaklıklara oldukça tolerans gösterir.
Yetişkin bir horozun ağırlığı 3,9 kg, tavuk - 2,9 kg'a ulaşır. Her yıl, yumurtlayan tavuk 65 g ağırlığında 190 yumurta getirir.
Tavuk eti ve yumurta besleme
Bu tür tavukları beslemek için, yavaş bir metabolizmaları vardır. Yavaş yumurta üretimi gerçekleşir. Tavuklar, aşırı yeme eğilimli, deri altı yağ birikmesine yol açan hareketsiz bir yaşam tarzına yol açar ve karaciğerlerinde birikir. Bu, yumurta oluşumu süreçlerinin hormonal regülasyonunun inhibe edilmesine, yem maliyetlerinin artmasına ve yumurtaların biyolojik kalitesinin azalmasına yol açar.
Bundan kaçınmak için dengeli bir diyet yapın, yani beslenme canlı ağırlığın büyümesini ve yumurta oluşumunu teşvik etmeyi amaçlamalıdır.
Bu oryantasyondaki tüm ırklar sıradan tavuklardan çok daha fazla yem tüketir. Bu nedenle, 6 saat arayla üç tür yem dağıtarak diyeti gözlemlerler:
- yulaf ezmesi, mısır ve darı tahıl karışımları;
- et ve kemik veya balık unu, süt veya süzme peynir ile ıslak püre;
- tahıl (günlük farklı tip).
Yumurtaların döllenmesini arttırmak için, 1 kg yem başına 20 mg oranında 50 g çimlenmiş tahıl verilir. Et ve yumurta tavukları, kar elde etmeyi amaçlayan mükemmel bir sonuçla ekonomik beslenme için en iyi kategoridir.
Böylece, tavukların büyüyen et ve yumurta ırklarından iyi bir gelir elde edebilirsiniz. Sakin bir karaktere sahipler, içerikte iddiasız, görünüşte çekici. Ayrıca, sahiplerine sadece sulu ve sağlıklı etle değil, aynı zamanda kendileri için sakladıkları veya satmalarına izin verilen büyük yumurtalar da sağlayabilirler.