Ilyinsky çeşidinin patatesleri iyi verimlilik nedeniyle büyük popülerlik kazandı. Meyveler eşsiz bir tadın yanı sıra eşit, yuvarlak bir şekil ile ayırt edilir. Ancak yüksek kaliteli bir ürün elde etmek için, patatesleri düzgün bir şekilde yetiştirmek ve onlara bakmak önemlidir. Makale önemli yönleri ortaya koymaktadır.
Kökeni, Tanımı ve Özellikleri
Ilyinsky patates çeşidi ilk olarak Moskova bölgesinde, yerel yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Bu türün tanımı diğer patates çeşitlerine benzer, ancak bazı olumlu özelliklerde farklılık gösterir.
Ilyinsky patates, kısa bir büyüme mevsimi ile orta erken bir çeşittir. İlk ürün ekimden sonra 70-90 gün içinde hasat edilebilir. Ortalama üretkenlik ile karakterizedir - uygun koşullar altında bir hektardan 200-300 cent patates elde edilir. Yani, bir metrekareden bahçıvanlar 5 kiloya kadar patates alır.
Çeşitlilik, çok uzun süredir saklanmayan orta-erken türlerle karşılaştırıldığında iyi korunmuştur. Ilyinsky patateslerinin pazarlanabilirliği% 93'tür. Patates kanseri, kabuk ve bazı viral hastalıklara karşı direnci artmıştır. Ancak altın nematod ve sapların geç yanıklığına oldukça duyarlıdır. Yumrular geç yanıklığa daha dayanıklıdır.
Ilyinsky patates çok sıcak ısıyı normalde tolere eder; kuraklığa toleranslı bir çeşittir.
Patates yumrularının özellikleri:
- yuvarlak şekil, bazen yuvarlak-dikdörtgen, düzensiz;
- mükemmel tat;
- küçük bir yumru kütlesi - 60-150 gram;
- ortalama nişasta içeriği% 15.8-18'dir (iyi sindirilir, ancak genellikle ısıl işlemden sonra şeklini korur);
- cilt kırmızı-pembe, et beyazdır;
- gözler kırmızı, küçük, orta derinlik.
Çiğ kesildiğinde ve pişirildikten sonra, patatesin eti kararmaz. Çeşitlilik, diğer patates türlerinin önünde önemli ölçüde yükselten yüksek pazarlanabilirlik ile ayırt edilir -% 88-99. Bu gösterge, hasat edilen mahsulün tamamına göre gıdada satış veya tüketim için uygun yumru köklerin sayısını gösterir.
Aşağıdaki tablo çeşitliliğin ayrıntılı özelliklerini göstermektedir:
kriter | karakteristik |
Patates çeşitliliği | Ilyinsky |
Genel özellikleri | yüksek pazarlanabilirlik ile orta erkenci çeşitlilik |
verimlilik | 180-350 kg / ha |
Olgunlaşma süresi | 70-90 gün |
Yumruların kütlesi | 60-150 g |
Bir çalıda kaç yumru vardır | 8-13 |
Ten rengi | kırmızı |
Hamur rengi | beyaz |
Nişasta içeriği | 15,8-18% |
koruma | 93% |
Tüketici nitelikleri | mükemmel pişirme, çeşitli pişirme türleri için kullanılır |
Hastalık direnci | bitkilerin hava kısımlarının ve altın kist oluşturan nematodun geç yanıklığına duyarlı |
Tercih edilen büyüme bölgeleri | Orta Kara Dünya, Orta Volga |
Avantajlar ve dezavantajlar
Ilyinsky patatesin kendine has özellikleri ve bazı dezavantajları vardır. Bahçıvanlar, patates yetiştirirken bazı sıkıntılardan kaçınmak için uygun bakımı sağlamak için bunu dikkate almalıdır.
Yararları | Dezavantajları |
Patatesler, yumru köklerde beyaz büyüme ve saplarda yeşil büyüme ile kendini gösteren patates kanserinden güvenilir bir şekilde korunur - zamanla çürümeye başlarlar. | Patates Ilyinsky sıklıkla geç yanıklık saplarından muzdariptir. Genellikle, Colorado böcekleri ve altın kisti oluşturan bir nematod tarafından saldırıya uğrar. Zaman zaman, ayı ve kurt adam meyvelerini geri kazanırlar ve ziyaretlerinin izlerini bırakırlar. Tel deliklerden küçük bırakır, ayı yumruların görünümünü bozar, bazen sadece kabuğu bırakır. |
İniş için hazırlık
Ilyinsky çeşidinin patatesleri yetiştirmek basit bir süreçtir, eğer başlangıçta dikim için doğru yeri seçerseniz, tohumu hazırlar, iyi bir hasat için beklemek için gücü ve sabrı stoklar.
Toprak
Patates dikmek için toprak sonbaharda hasat edilmeye başlar. Bunu yapmak için, nighthade bitkilerinin en az 3 yıldır yetiştirilmediği bir yer seçin. Toprak yüzeyine çürümüş gübre ekleyin - her yüzde bir 250 kg. 1.5 kg nitroammophosk, 1.5 kg potasyum tuzu ve 2 kg amonyum nitrattan oluşan bu kompleks mineral gübreye serpilmesi tavsiye edilir.
Bundan önce, yemyeşil bitki örtüsü sahada büyüdüyse, toprakta yeterli azot vardır ve gübre içindeki amonyum nitrat yüzdesi azalır. Üst pansumandan sonra toprağı derinlemesine kazarlar veya küçük mekanik ekipmanlarla sürerler. İlkbaharda toprak düzlenir ve yataklar hazırlanır.
Tınlı topraklarda, yüksek yataklarda ve diğer topraklarda basit sıralarda sebze yetiştirilmesine izin verilir. Sıralar arasında yaklaşık 60 cm mesafe bırakılmalı ve birbirlerine dik olarak düzenlenmelidir. Delikler arasındaki mesafe 30 cm'den az olmamalıdır, bu sıra düzeni bitkilerin güneş ışığı ile daha iyi aydınlatılmasına katkıda bulunur.
Tohum hazırlama
Dikimden önce yumrular önceden düzenlenir ve ışığa maruz kalan en az +16 derecelik bir sıcaklıkta filizlenir. Çimlenme süresi - 30 güne kadar.
Patatesler sadece toprak +10 dereceye kadar ısındıktan sonra ekilir ve patates filizleri yaklaşık 4 cm yüksekliğinde olacaktır. Yumrular Prestige ile tedavi edilir - bitkileri çiçeklenene kadar neredeyse korur. 12 cm derinliğe kadar olan deliklerde tohum malzemesini yayın.
Patates yetiştiriciliği ve bakımı
Patates çeşidi Ilyinsky Mayıs ayında ekilir. Bitkiler arasında en az 50 cm mesafe bırakılmalıdır.Çiçek yetiştirmek için gevşek ve verimli toprakların olduğu iyi aydınlatılmış alanları seçin. Daha önce bahçeye organik gübreler ekleniyordu.
Her çukura birkaç küçük patates yumru yerleştirilir. Büyük boyda, patatesleri birkaç parçaya kesmek kabul edilebilir. Çok küçük patateslerin ekilmesi tavsiye edilmez - yeterli besin içermez, çünkü iyi bir ürün elde etmek mümkün olmayacaktır.
Bitkiler standart bakıma ihtiyaç duyar. Toprağı düzenli olarak gevşetmek, yabani otları çıkarmak gerekir. Malçlamayı unutma. Ortaya çıkmadan önce patatesler sulanmaz, çünkü bahar toprağında yumrular için yeterli nem vardır. Bu gelişme döneminde sulama, bitkiler kök sistemini oluşturmaya başladığı için tehlikeli olabilir. Dikimlerin aktif sulanması ile, kökler yüzeye yakın olacak, çünkü verim düşecektir. Burçlar, tomurcukların döşenmesi sırasında haftada bir kez sulanır.
Hastalıklar, Zararlılar ve Korunma
Patatesler genellikle Colorado patates böceğinin saldırılarından muzdariptir. Bu haşere ile mücadele için halk veya kimyasal ajanlara yardımcı olun.
Çeşitli geliştiriciler, patateslerin çalıda geç yanıklıktan muzdarip olduğunu iddia ediyorlar. Bu tedavi edilemez bir hastalıktır. Ancak seyrini durdurmanın ve etkilenen bitkileri durdurmanın bir yolu var. Sürgünlerin bir potasyum permanganat veya Bordeaux sıvısı çözeltisi ile püskürtülmesi gerekir. Deneyimli bahçıvanlar ayrıca etkili ilaçların kullanılmasını tavsiye eder:
- Ridomil MC;
- Oxychom;
- Ridomil Altın MC.
Ilyinsky patates, altın sitojenik bir nematod ile de vurulabilir. Bu tür ilaçlar savaşmaya yardımcı olacaktır: Medvettoks, Stormbreaker, Stormbreaker-1.
Bu çeşit patates, yeni başlayan bahçıvanlar ve çiftçiler için ideal bir bitkidir. Ilyinsky çeşidi iddiasızdır, yüksek tutma kalitesi ile karakterize edilir, yeni bir mahsule kadar lezzet kalitesini korur.
Hasat ve depolama
Ağustos sonu ve Eylül başında hasat edilir. Genç yumrular yiyecek için çok daha erken kazarlar. Patatesleri saklamak için döşemek için önce yere yatmak gerekir. Kurutulmuş ve sararmış üst kısımlar teknik olgunluğa tanıklık eder.
Hasat edilen ürünü orta derecede nemli, karanlık ve serin bir odada saklamak en iyisidir. Bu gibi koşullarda, yumrular ticari özelliklerin minimum kaybı ile korunur ve ilkbaharda fazlalık bir ekim malzemesi olarak kullanılır.
Diğer çeşitlerle karşılaştırma
Patates çeşidi Ilyinsky, iyi üretkenliği, terk etme konusundaki iddiasızlığı ve düzenli sulama ihtiyacı bulunmamasıyla ünlü mükemmel bir mevsim ortası çeşididir. Diğer çeşitlerle karşılaştırmak için, özelliklere sahip bir tablo sunulmaktadır:
Sınıf adı | Ilyinsky | Adretta | Beamonda | Meltem | sevgili | Elizabeth | Güney Amerika akbabası |
verimlilik | 180-350 kg / ha | 450 kg / ha'ya kadar | 280-450 kg / ha | 395 kg / ha | 280-320 kg / ha | 400 kg / ha'ya kadar | 330-360 kg / ha |
Olgunlaşma süresi | 70-90 gün | 70-105 gün | 70-75 gün | 60-80 gün | 70-80 gün | 65-80 gün | 70-90 gün |
koruma | 93% | 98% | 9;% | 97% | 95% | 93% | 94% |
Nişasta | 15,8-18% | 13-18% | 10-13% | 10-16% | 14,5-19% | 13-14% | 9-14% |
Kabuk | Kırmızı | Sarı | Kırmızı | Sarı | Sarı | Beyaz | Kırmızı |
küspe | Beyaz | Sarı | Açık sarı | Sarı | Açık sarı | Beyaz | Sarı |
Yararları | Patates kanserine direnç. Yüksek verim. Güvenli nitelikler. | İlk dönemde hızla gelişir. Viral hastalıklara nispi direnç. | Tarımsal teknoloji düzeyine duyarlılık. Yüksek verim. | İyi tat. Erken yumru oluşumu. | Harika bir tat. Yüksek tutma kalitesi. Patates kanserine direnç. | Güzel ve lezzetli yumrular. İyi depolama. Patates kanserine direnç. | Ortak kabuklara karşı artan direnç. Mükemmel tat ve görünüm. |
Dezavantajları | Altın kist nematoduna düşük bağışıklık. Colorado patates böceğinin saldırılarından muzdarip. | Geç yanıklığa karşı düşük direnç. | Geç yanıklığa yatkınlık. Orta virüs direnci. | Altın kist oluşturan nematodlara duyarlılık. Geç yanıklığa ve kabuklara karşı düşük direnç. | Altın kist oluşturan nematodlara duyarlılık. | Geç yanıklığa karşı ortalama direnç. | Geç yanıklığa yatkınlık. |
Yorumlar
Bugün, birçok bahçıvan Ilyinsky çeşidinin patatesleri hakkında yorumlarını yazıyor. Bazıları onun hakkında olumlu konuşur, bazıları eksikliklerini vurgular. Ancak, genel olarak, çoğu yüksek verimleri nedeniyle övülür.
Lyudmila, 37 yaşında, çiftçi. Ülkede büyük bir komplo var. Üzerinde birkaç çeşit patates yetiştiriyorum, ancak en erken Ilyinsky. Temmuz ayının başında kök bitkilerini kazarım. Beni mutlu eden şey, aynı boyuttaki büyük patateslerdir. Büyüyen her zaman, bitkiler hiçbir zaman hastalıklara maruz kalmamıştır. Sadece Colorado patates böceği saldırdı - üstleri özel preparatlarla işledi. Ailem bu çeşit patates püresini seviyor.
Victor, 44 yaşında, iş adamı. İlk defa annemin bir arkadaşı bana Ilyinsky patatesinden bahsetti. Geniş bir boş alanım var. Bu nedenle sebze yetiştirmeye karar verdim. Özellikle bakılması gerekmediği, xiulian özel masraf gerektirmediği ortaya çıktı. Kök bitkilerini neredeyse Nisan ayının başına kadar bodrumda saklıyorum - çimlenmiyorlar. Eşi lezzetli salatalar pişirir, fırında patates pişirir ve hatta lezzetli cipsler yapar. Buna ek olarak, işe gitmeye karar verdim - patates satmak için. İyi yaparım, karlı olduğu ortaya çıktı.
Anna, 39 yaşında, yaz sakini.Dikim için patates Ilyinsky bana beş yıl önce ülkede bir komşu verdi. O zamandan beri sadece bu çeşitliliği büyüttüm. Modern melezler benim için çok iyi görünmüyor, çünkü bugün patatesler çok fazla GDO içeriyor. Sağlıklı ve doğal yiyecekleri tercih ederim. Bu çeşitlilik zaten kişisel olarak benim tarafımdan test edildi ve her zaman iyi bir hasattan memnun. Bazen uğraşmak zorunda olduğum tek zorluk, zararlılar ve hastalıklar için yaz tedavileridir. Ama buna değer!
Saklamak
Yorum yaz
Ilyinsky çeşidinin patatesleri tadı ve sürekli büyük hasatından memnun. Büyümek çok kolaydır, bakım asgari bilgi gerektirir. Bir kez ektikten sonra, bahçıvanlar artık diğer çeşitleri denemek istemiyorlar. Doğru yaklaşımla, her yıl bir ürün alabilir ve kış için büyük miktarda patatesle birlikte olabilirsiniz.
Tarafından gönderildi
3
Ukrayna. Şehir: Kryvyi Rih
Yayınlar: 110 Yorumlar: 0