Şeker ve yem pancarı türlerinin önemli farklılıkları vardır. Dış ve tat özelliklerine, verime ve büyüme koşullarına dikkat ederseniz fark edilebilirler. Bu makaleye aşina olduğunuzda, bunun yanı sıra uygulamanın amacı ve kök bitkilerinin büyüme mevsiminin zamanlaması hakkında bilgi edinebilirsiniz.
Pancar Açıklaması
İlk önce sebzelerin özelliklerini tanımanız gerekir:
Yem ve şeker bitkileri arasındaki fark nedir?
Önünüzde ne tür pancarların olduğunu belirleyebileceğiniz birçok kriter var. Aşağıda en bilgilendirici olanlar verilmiştir.
Kök mahsulün görünümü
Sebzenin nasıl göründüğüne dikkat etmeniz gereken ilk şey. Bu en kolay ve en hızlı yoldur ve hatırlanması kolaydır. Her grup için birtakım baskın özellikler vardır.
Yem pancarı hakkında bilmeniz gerekenler:
- Cilt. Turuncu veya kırmızı renkte boyanmıştır.
- Form. Çoğunlukla yuvarlak.
- Yapraklar. Çıkışta 30-40 büyür. Koyu yeşil, oval.
Şeker köklerinin özellikleri:
- Cilt. Grimsi veya açık renkli.
- Form. Oblong.
- Yapraklar. Fetüsün rengiyle eşleşen uzun yaprak sapı var. Rozet yoğun, 50 veya daha fazla yapraklı.
Büyüme mevsimi
Bu terim, bitkilerin tamamen olgunlaşması için gereken süreyi ifade eder. Ayrıca çeşitler arasında değişebilir.
Ancak her şeyden önce, kültürler arasındaki farklılıkları göz önünde bulundurmanız gerekir:
- Kıç. 4-5 ay içinde büyür.
- Şeker. Hasat almak çok daha uzun sürer. 5 aydan altı aya kadar sürer.
Uzun büyüme süresine rağmen, tatlı kök bitkileri çeşitleri daha yüksek bir besin değerine sahiptir.
Büyüme koşulları için gereksinimler
Bu tür kültürlerin oluşumu dikkatli bakım gerektirir. Aksi takdirde, bitkiler ölebilir.
Yem pancarı dikmeyi planlıyorsanız, aşağıdakilere dikkat etmeniz gerekir:
- Astarlama. Asitliği düşük ve doğurganlığı yüksek bir toprak uygundur.
- Ürün rotasyonu. Baklagiller ve tahıllardan sonra ekilir.
- Bakım... Kök bitkileri düzenli sulama gerektirir.
- Sıcaklık... -5'in altına düşmemelidir.
Şeker çeşitlerini dikerken şunları göz önünde bulundurun:
- Astarlama. Turba veya kara toprak kullanmak daha iyidir.
- Ürün rotasyonu. En iyi öncüler buğday veya arpa.
- Bakım. Kök sistemi daha gelişmiştir, bu nedenle kök bitkileri sık sulamaya ihtiyaç duymaz. Ancak böcek kovuculara ve iyi gübrelere dikkat etmeniz gerekir.
- Sıcaklık. -8 dereceden düşük değil.
Şeker pancarı daha az kaprisli olarak kabul edilir, ancak aynı zamanda özel korumaya ihtiyaç duyar.
Verimlilik
Büyüme koşulları gözlenirse elde edilebilecek pancar verimi normları aşağıdadır. Kötü iklim ve uygun olmayan bitki bakımı ile, seçilen kök mahsul çeşitliliğine bakılmaksızın göstergeler azalabilir.
Ortalama normlar nelerdir:
- Stern. Daha üretken kabul edilir. 1 hektardan 60 tona kadar sebze elde edilir.
- Şeker. Hektar başına 30 tondan fazla elde etmek nadiren mümkündür.
Büyüme derinliği
Kök sebzeleri sadece onlara bakarak ayırt etmenin bir yolu daha. Bakılacak şey:
- Kıç. Sebzeler toprak yüzeyinin biraz üzerinde yükselir.
- Şeker... Meyveler tamamen toprağa gömülür, sadece yapraklar yukarıdan görülebilir.
Pancar zaten topraktan çıkarılmışsa, kök sistemine bakabilirsiniz:
- Stern. Kısa süreç, nadiren sebzenin uzunluğunu aşar.
- Şeker. Kökler 1-1.5 m'ye kadar olabilir ve ek beslenme sağlayan yeraltı suyu seviyesine ulaşabilir.
Kimyasal bileşim
Bu parametre sebzelerin tadını ve faydalı özelliklerini etkiler. Laboratuvar muayenesi sırasında belirlenir ve kök bitkilerinin kapsamı hakkında bir varsayım yapmamızı sağlar.
Hangi unsurlar ayırt edilir:
- Protein. Yem çeşitlerinde (% 0.8) şeker çeşitlerinden (% 0.3) daha yüksektir.
- Su. Ayrıca çiftlik kültüründe hakim -% 75 ile karşılaştırıldığında% 85.
- Şeker. Daha tatlı formlarda - yaklaşık% 20.
Kök sebzelerin her iki çeşidi de lif, selüloz ve kül içerir.
Büyüyen amaç
Yetiştirme için bir çeşit seçerken bu parametreye özellikle dikkat etmeniz gerekir. Çiftlikte yararlı olacak pancar almanın tek yolu budur.
Fark ne:
- Stern. Spesifik bir kokusu ve tadı olduğu için insan tüketimi için uygun değildir. Hayvan beslemek için tasarlanmıştır. Özellikle kışın vazgeçilmez bir vitamin ve enerji kaynağıdır. Sebzelerin meyveleri ve yaprakları kullanılır. Sindirimden sonra kalan hayvanların dışkısı gübre olarak kullanılır.
- Şeker. Adından da anlaşılacağı gibi, şekeri çıkarmak gerekir. Demleme ve sos yapımında kullanılan tatlı şeker pekmezi de yapılır. Turtalar şeker meyvelerinden yapılır ve reçel yapılır. İşlemden sonra kalan üst kısımların ve kekin hayvan beslemesine izin verilir.
Yem ve şeker kültürü arasındaki farkların bilinmesi, doğru çeşitliliği seçerken kullanışlı olabilir. Çeşitlerin yetiştirme koşulları ve zamanlama açısından farklı olduğu unutulmamalıdır. Bu, hatalardan kaçınmanıza ve kök bitkilerinden iyi bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır.
Yayının yazarı
0
Rusya. Şehir: Dimitrovgrad
Yayınlar: 31 Yorumlar: 0