Et için besi hindi, özel bir çiftlikte kümes hayvanlarının yetiştirilmesi ve yetiştirilmesinde önemli aşamalardan birini alır, çünkü bu süreç doğrudan kuşun kesim süresine göre mümkün olan maksimum ağırlığı elde etmek için zamana sahip olup olmayacağına ve diyet etinin mükemmel besin değeri kazanıp kazanmadığına bağlıdır.
Et için besi hindi özellikleri
Yetişkin kuşların beslenmesine yaklaşımlar
Farklı yaşlarda evde kesim için kümes hayvanları yetiştirmek mümkündür. Büyüyen genç büyüme, kümes hayvanlarının muhafaza edilmesinin çiftlik için finansal olarak kârsız hale geldiği ana kadar şişirilir ve nereye koyacağına karar verilir. Çiftlik evleri, et, domuz yağı veya kombine olmak üzere üç türden birinde evde et için hindi yemini kullanır. Yaşlı çürümüş bireyler hindi besi için giderse, sağlıklı bir hindi et ve kombine besi için uygundur. Genellikle fazla erkekler ve genç hayvanlar katledilir. Hangi üreme tabi değildir.
Et için besi yapmak için daha cazip olan hindi ırklarının bir incelemesi, Kuzey Kafkas bronz, beyaz ve bronz geniş göğüslü hindi, Big-6 cinsinin broylerlerinin kendilerini iyi kanıtladığını gösterdi.
Yetişkin hayvancılık için en uygun dönem yaz sonu (Ağustos) ile sonbahar ortası (Ekim) arasındadır. Ayrıca, tüm büyüme süreci iki ana döneme ayrılır:
- Birincisi serbest kümes hayvanlarını içerir. Bu içerikle hindiler günde en az üç ila dört kez beslenmelidir. Diyet ıslak püre ve tahıl yem karışımları kullanır. Serbest kuş yelpazesi olasılığının yokluğunda, günlük beslenme sıklıkları bir kez daha artar.
- İkinci periyot, kuşun derhal kesilmesinden önceki zamandır. Bu süre zarfında hindiler sadece içeride tutulur ve dışarıya izin verilmez. Et için besi yeminin ikinci döneminde kümes hayvanlarının diyetine, daha yüksek oranda protein bileşenleri içeren yem ve bileşik yem hakimdir. Besleyici diyeti unu ıslak püre ile seyreltin. Hindi tarafından günlük olarak tüketilen yem miktarı en az 0,8 kilogram olmalıdır.
Yetişkin hindilerin et için besi yapma süresi en az 20 gün - bir aydır.
Büyüyen hindi kümes hayvanları
Türkiye et için daha sık yetiştirilir ve ilkbaharın başında et için besi için alınır, böylece yaz döneminde büyüyebilir ve istenen ağırlığı elde edebilirler. Bununla birlikte, yetiştirme, yetişkin kümes hayvanlarını beslemek için kullanılan yöntemden yaklaşımda temel olarak farklıdır. Hindi etlerinin et için besileri genellikle dört aylık olduklarında başlar ve aşağıdakileri kabul eden yoğun bir zorunlu yönteme başvurduklarında başlar:
- genç hayvanların tüm besi dönemi, kuş sadece tesis içinde veya kafeslerde tutulur, aktif olarak hareket etme fırsatı vermez,
- oda sıcaklığı 35-37 derecenin altına düşmez ve nem göstergeleri yüzde 75'te tutulur,
- ilk günlerde odaya, kuş besleyicilerine ve içenlere görünürlük sağlayan 24 saat aydınlatma sağlanacak,
- sekiz haftaya kadar, stoklama metre kare başına 10 kişiye kadardır, önümüzdeki sekiz hafta boyunca sayıları beşe düşürülebilir ve daha sonra üçü bırakılabilir.
Lezzetli et
Türkiye kümes hayvanlarına zorla tamamlayıcı gıdalar günde iki kez verilir - süt ve mısır unu (beşte bir olması gerekir), yulaf unu (en az yüzde 15), buğday kepeği ve arpa unundan yapılan ekmekler ve çeşitli köftelerle beslenirler. (dörtte bir oranında), endüstriyel maya (yaklaşık yüzde 2-3) ve tuz (yüzde 1). Evde bu tamamlayıcı gıda nasıl düzgün bir şekilde yapılır, videoyu izleyebilirsiniz.
Bu tür zorlamalı besleme, temel yemlerle birlikte, yem rasyonunun günlük hacminde yaklaşık yüzde 15-25 oranında bir artış ve 100 grama kadar olan kuşların ortalama günlük kilo artışı ile kuşların beslenmesine izin verir.
Türkiye kümes hayvanı etleri 15-25 gün boyunca beslenmektedir.
Genç ve yetişkin kuşlar için yem oranı
Islak püre esas olarak un karışımları ve taze doğranmış bitkilerden oluşur. Protein ve süzme peynir, yumurta artıkları içeren süt ürünleri oraya eklenir. Hindileri ücretsiz otlatma ile beslemek için herhangi bir tahıl kullanabilirsiniz.
Genç hayvancılık için günlük rasyon, sırasıyla 6 - 7 veya daha fazla kilogram kuş ağırlığı için aşağıdaki göstergelere dayanmalıdır:
- mısır, arpa, yulaf bitkileri - 250-300-350 gram,
- tahıl mahsulü - 70-70-80 gram,
- sebzeler (havuç, kabak, pancar, şalgam) - 50-50-60 gram,
- haşlanmış patates - 100-100-100 gram,
- darı kepeği - 40-50-50 gram,
- yemek atıkları - 100-100-100 gram,
- un - 10-10-15 gram,
- kabuklu deniz ürünleri - 10-10-10 gram,
- tuz - 2-3-3 gram.
Kuş ve kuma serbestçe kum ve çakıl verilir. Et kesiminden yaklaşık yarım gün önce, hindi tamamen beslenir ve sadece içmeye aktarılır.
Hindi kümes hayvanları için yem oranı tayini ve hacimleri
Hindi yavrularını beslemek için standartlar, bunları günlük olarak yüzde oranında sağlamalıdır:
- ham formdaki proteinler - yüzde 22-23,
- enerji değişimi - kilogram başına 13.0 MJ,
- ham elyaf - yüzde 3'e kadar,
- ham kül - yüzde 7'ye kadar,
- kalsiyum - yüzde 0.9,
- fosfor - yüzde 0.7,
- sodyum - yüzde 0.12,
- metiyonin - yüzde 0.45,
- lizin - yüzde 1.1.
Tabloda belirtilen hindilerin yaklaşık diyetini takip ederseniz böyle bir mineral kompleksi sağlanabilir:
Hindilerin beslenme yaşı, gün olarak | 1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-60 | 61-90 |
Hububat | 5 | 8 | 20 | 30 | 50 | 60 | 80 | 115 |
Hayvan atıkları | — | 1 | 3 | 7 | 10 | 14 | 15 | 20 |
Darı kepeği | 4 | 5 | 5 | 10 | 10 | 10 | 15 | 15 |
Yeşillik | 3 | 10 | 15 | 20 | 30 | 10 | 40 | 40 |
Kabuk | — | 0,5 | 0,7 | 1,7 | 2 | 2,7 | 2,5 | 2,2 |
Un | — | — | 0,5 | 0,5 | 1 | 1 | 1,5 | 2,5 |
Hindi kümes hayvanları ilk beş gün içinde ek olarak günde 3 grama kadar bir yumurta ve günlük 2 gram süzme peynir içerir. Altı günlük yaştan üç haftaya kadar hindi yavruları günlük süzme peynir ürünlerinin oranını 10 grama çıkarır ve yumurta diyetten çıkarılır.
Başlangıçta, ilk on gün boyunca beslenme en az iki saatlik aralıklarla yapılır.
İlk iki hafta boyunca bir yem karışımı olarak, kıyılmış yeşil soğan ve doğranmış havuç ile darı lapası ile birlikte mısır veya buğdaydan un eklenmesi ile kendinden hazırlanan bir rendelenmiş yumurta püresi uygundur. İlk üç ila beş gün içinde, bu yiyecekler kağıt yapraklara verilir ve bundan sonra kanatlar küçük kaplardan kendi kendine beslemeye aktarılır. Özel bir ekonomide nasıl pişirilir, videoyu görebilirsiniz.
On günlük yaştan itibaren hindi kanatları, taze ısırgan ve yonca, karahindiba ve yoncaya sınırsız miktarda tanıtılmaktadır.
Hindi eti besi (cins, çapraz)
BÜYÜK ÇAPRAZ TÜRKLERİN BÜYÜYEN TEKNOLOJİSİ BÜYÜK - 6 (Büyük - 6)
Hindileri korumak karlı mı?
İki haftalık süreden sonra, kümes hayvanları yemi ezilmiş tahıllar (yaklaşık yüzde 60 yem hacmi), baklagiller (yaklaşık yüzde 25), ayçiçeği (yüzde 2'ye kadar) ve tebeşir (yüzde 5'e kadar) içermelidir.
Günde altı öğüne geçiş, 2 aylıkken, 1 aylıkken, günde dört öğüne geçer.
Böyle bir besi işleminden dört ila beş ay sonra, genç hindi katliam için hazırdır.