Salatalık taze tat ve aroma ile karakterizedir ve ayrıca çok fazla vitamin içerir. Bu sebzeyi yetiştirmeyi planlayan herkes, açık zemin için en yaygın ve verimli salatalık çeşitlerine dikkat etmelidir.
Açık zemin için salatalık çeşitleri listesi
Tohum seçimi
Kara toprağa dikim için, açık zemin için salatalık tohumlarını seçmek gerekir, çünkü verim ve bitkinin hastalıklara yatkınlığı buna bağlıdır. Özel bir yer melez türler tarafından işgal edilir, çünkü bunlar dengesiz koşullara maksimum düzeyde uyarlanırlar.
Tohumları seçerken, bir dizi faktöre dikkat edilir:
- meyve dönemi;
- sebze boyutları;
- çalının dallanma yoğunluğu;
- özel bakımın önemi;
- Sürdürülebilirlik.
Listelenen kurallara uyursanız, kaliteli bir bitki yetiştirmek zor olmayacaktır.
Tohum seçmeden ve satın almadan önce, iklime dikkat etmelisiniz. Ukrayna, Moskova bölgesi, Sibirya ve Rusya'nın kuzey şeridi için farklı tohumlar gereklidir. Soğuk havaya sahip bölgelerde geç çeşitlerin yetiştirilmesi, kendinizi meyve kültüründen mahrum etmek anlamına gelir.
Çekilme yoluyla
Melez
Çoğu zaman, F1 işaretli melezler açık toprağa dikim için seçilir. Bunlar, herhangi bir çevre koşullarına karşı dayanıklı oldukları için dış mekan kullanımı için en iyi salatalık çeşitleridir.
- Amiral F1. Çeşitlilik arıların yardımıyla tozlaşır, soğuğa ve ısıya dayanıklıdır, bu nedenle güney ve Sibirya için uygundur. Amiral F1 erken zengin bir hasat elde etmek için yetiştirilebilir.
- Bedrette F1. Olumsuz koşullarda bile büyüyebilen iddiasız ve dayanıklı bir çeşittir.
- Emelya F1. En iyi turşu salatalıklardan biri ve bu nedenle büyümenin amacı dekapajdır. Meyveleri küçük ve mükemmel bir tada sahiptir. Emelya F1 sık ve bol sulama gerektirmez.
- F1'in sadık arkadaşları. F1 Faithful Friends çeşidi, nakilden sonraki 30. günde meyve verir. Çok aktif olmayan dokumada farklılık gösterir ve bu nedenle kalın bir şekilde ekilmesine ve ayrıca sıkmayı unutmamasına izin verilir.
Çeşit sabitlenmelidir
Sigara melez
Dış mekan dikimi için tavsiye edilen bir dizi hibrit olmayan, yüksek verimli çeşitler vardır. O:
- Kova;
- Zarif;
- Sibirya hademe.
Tozlaşma yöntemi ile
Açık toprağa ekilen salatalık çeşitleri 2 gruba ayrılır: bağımsız olarak tozlaşanlar ve arılar yardımıyla üreyenler.
Kendinden tozlanan çeşitler
Süper dirençli olarak adlandırılabilirler, en olumsuz koşullarda büyürler ve aynı zamanda iyi verimler verirler. Kendi başlarına çoğalırlar. Her salatalık çiçeği, hem tozlaşabildiği hem bir ercik (erkek organ) hem de bir pistil (dişi organ) içerir.
Bahçıvanlar düve koşulları altında büyümeyle ilgili değilse, bu belirli bitki grubuna giderek daha fazla tercih ediyorlar. Bunun 2 nedeni var:
- tat özellikleri ve görünümü;
- erken meyve.
Çeşitlilik hem bir dişi hem de bir erkek çiçek tipine sahip olduğundan, tohum oluşturma yeteneğinden yoksundur.
Temsilcileri
Açık için en iyi kendi kendine tozlaşan salatalık çeşitleri şunları içerir:
- Gerda. Ortalama olgunlaşma süresi olan çeşitler arasında sıralanır, iyi hastalık direnci ve verimi ile karakterizedir. Gerda'nın meyveleri 10 cm uzunluğa kadar büyür.
- Dostu aile. Bu tip aynı zamanda orta erken olarak da adlandırılır, meyveler özel bakım gerektirmez, çeşitli koşullara uyum sağlarlar. Meyveleri 12 cm uzunluğa ulaşır. Ayırt edici bir özellik acılığın olmamasıdır.
- Beyaz melek. Çeşit, 7 cm uzunluğa kadar karakteristik beyaz renkte salatalık üretir, meyveleri yaklaşık 70 g ağırlığındadır, acı yoktur.
- Zadavak. Görünüm, şeritleri andıran açık beyaz bir desenle koyu yeşil renkli sebzelerin tadını çıkarmanızı sağlar. Karakteristik bir özellik tüberküllerin siyah rengidir, bu nedenle salatalıklara da siyah çivili denir. Bu çeşit salatalık çalılarından hasat dona kadar elde edilebilir.
- Bahar. Alt türler, hoş bir tatlı tadı olan kısa salatalıklarda meyve verir. Acılık yok. Kısa saçlı, çoğu hastalığa dayanıklı.
Arı tozlaşan çeşitler
Böceklerin bitkilere erişimi olmalıdır
Bir mahsulün tozlaşması, tozlaşan böceklerin - arılar veya bombus arılarının katılımını gerektirir. Bu özellik meyvenin aromasını ve tadını arttırır. Ek olarak, arı tozlaşan sebzeler gölgede oldukça rahat hisseder, bu nedenle gölgeye toleranslı olarak da adlandırılır.
Bu tür salatalık çeşitlerinin sadece açık toprağa ekilmesine izin verilir, çünkü sadece bu koşullar altında her türlü tozlaşan böceklerin nüfuz etmesi için erişim korunur.
Temsilcileri
- F1'i yut. Melez erken olgunlaşan bir çeşittir. Bir meyve yaklaşık 100 g ağırlığındadır.İlk hasat, fideleri açık toprağa diktikten 40-45 gün sonra hasat edilir. Mayıs ayında ekilir.
- Alfabe F1. Alt türler mükemmel verimlilik ile karakterizedir, turşusu ile ilişkilendirilebilir. Kültür çoğu hastalığa direnir. Meyveler tadı acı değil sert siyah sivilce ile kaplıdır.
- Pusula F1, önceki 2 tip gibi, kök çürümesine karşı dayanıklıdır. Pusula F1 tadı güzel. Çeşitliliğin Haziran ayında ekilmesi tavsiye edilir.
- Çiftçi F1. Alt türler, normalden daha uzun süre meyve veren iddiasızlık ile karakterizedir. Beyaz dikenlerle kaplı yeşil bir kabuğu vardır.
- Lord F1. Çeşitlilik genellikle ortalama bir olgunlaşma süresine sahip olarak adlandırılır. Soğuğu iyi tolere eder ve birçok hastalığa karşı dayanıklıdır. Salatalık 13 cm uzunluğa kadar büyür, ten rengi parlak yeşildir, sivilce beyaza boyanır. Bitki kadın çiçeklenme tipine sahiptir ve bu nedenle büyümek için bir açık hava toprağı seçmeye değer.
Olgunlaşma dönemine göre
Çeşitleri, meyve olgunlaşma dönemine bağlı olarak bölünür. Olgunlaşma dönemine göre çeşitlerin yazışma tablosu aşağıdaki gibidir:
çeşitler | Olgunlaşma süresi |
Erken olgunlaşma (erken olgunlaşma) | 40 güne kadar |
Sezon ortası | 40-50 |
Geç olgunlaşma | 50 ve üstü |
Erken olgunlaşma
Açık toprağa dikim için en popüler erken olgunlaşan çeşitler arasında aşağıdakiler ayırt edilir:
- Masha. Ultra erken olgunlaşan bir sebze olarak kabul edilir ve partenokarpik melezlere aittir. İyi hastalık direncine sahiptir. Meyve uzunluğu yaklaşık 10 cm'dir.
- Fontanelle. Asitleme için idealdir ve bu nedenle en iyi dekapaj salatalık olarak kabul edilir.
- Connie. Melezlere aittir, evrenseldir, acı bir tadı yoktur.
- Şampiyon. Yüksek verimli, çoğunlukla daha fazla işlem için kullanılır.
Bu çeşitlilikteki meyveler en iyi işlenmiş olarak tüketilir.
- Hermann. Hastalığa dayanıklıdır. Meyveleri etkileyici görünür, 12 cm uzunluğa kadar gelişir ve büyük dikenlere sahiptir.
- Erken olgunlaşan çeşitler arasında, Novy Nizhinsky, Rakip, Karelsky, Cesaret, Delikatesny, Timsah, Miranda ve diğerleri de popülerdir.
Sezon ortası
- Nezhinsky. Çeşitliliğin arılar tarafından tozlaşmaya ihtiyacı vardır, hastalık direnci ile karakterizedir, özel bakım gerektirmez. Dışa doğru, meyveler kısa görünür, kısa koyu dikenlere sahiptir, ağırlıkları 100 g'dan fazladır.
- Pikuli. Pikuli çeşidi evrenseldir, mükemmel bağışıklığa sahiptir. Salatalık yaklaşık 8 cm uzunluğunda oval, beyaz dikenlerdir. Meyveler sunumlarını uzun süre korur.
- Uzak Doğu çeşidi (veya kuraklığa dayanıklı). Uzun süreli kuraklığı tolere eder, meyveleri konserve için kullanılır. Birinin uzunluğu 15 cm'ye kadar, sebzenin ağırlığı 200 g'dır.
- Yerel Nezhinsky dekapaj. Çeşitli hastalıklara karşı doğal bağışıklığı vardır. Çalı karışık bir çiçeklenme var, güçlü dallanma ile ayırt edilir. Salatalık oval büyür, bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 100 g'dır.Çeşitli turşu için mükemmeldir.
- Yeni Phoenix. Yeni Phoenix çeşidi soğuğa dayanıklı olarak sınıflandırılır, külleme ve perosporoza karşı doğal koruma sağlar. Meyveler parlak renklidir ve belirsiz uzunlamasına beyaz şeritlere sahiptir.
- Popüler sezon ortasında çeşitleri: Raphael, Levadny, Malysh, Çiftçi, Güneşli, Güve, Beyaz Melek vb.
Geç olgunlaşma
Geç olgunlaşan salatalıklar, ekildikten 50 gün sonra meyve verir. En popüler çeşitler:
- Çin Tırmanışı. Karışık çiçekli orta dallı bitki. Meyveler bir silindir şeklindedir, salatalığın uzunluğu 12 cm, ağırlığı yaklaşık 110 gr.Avantajlar arasında iyi verim, peronosporaya karşı doğal koruma, düşük sıcaklıklara direnç vardır.
- Çin mucizesi. Toprağa ekildikten 70 gün sonra - çok geç olgunlaşma ile karakterize edilen evrensel kabul edilir. Çekilmiş meyvenin ince bir cildi ve küçük boyutu vardır.
- Crunch. Türler yüksek verimli bir tür olarak sınıflandırılır, en yaygın hastalıklara iyi direnir. Meyveleri 9 cm'ye kadar büyür, ağırlığı yaklaşık 70 g'dır, salatalığın eti gevrektir, acı yoktur. Konserve için çeşitlilik harika.
- Bayrak yarışı. Salata hazırlamak için kullanılır. Salatalıkların tadı tatlıdır. Salatalık uzunluğu - 24 cm'ye kadar, ağırlık - 250 g.Çeşitli sıcaklıkları sevdiği için güney bölgelerdeki çeşitliliği arttırmanız önerilir.