Dolmalık biber en popüler ve yaygın olanlardan biridir. Bu sebzenin yaklaşık 1500 bin çeşidi vardır.Biber çeşitleri arasında baharatlı türler bulabilirsiniz. Bunlardan biri koç boynuzu biberi. Yanma keskinliği ve büyük boyutu ile ünlüdür ve bir koçun boynuzlarına benzemesi nedeniyle adını almıştır.
Biber Kuzu Boynuzu
Çeşitliliğin özellikleri
Bu çeşitlilik için olgunlaşma süresi uzundur (130-150 gün), bu yüzden acı biber Ram'ın boynuzu güvenli bir şekilde geç sebze olarak adlandırılabilir. Açıklama, bitkinin kaprisli olduğunu, sabit transplantlar, yemler gerektirdiğini, sadece büyüme koşulları yaratmak değil, aynı zamanda onu zararlılardan korumak için de gereklidir.
Aroması ve keskin tadı nedeniyle, bu çeşitlilik çeşitli mutfaklarda ve kültürlerde oldukça saygındır. Sebze, baharatlı yemekleri ile ünlü Asya'da en popüler olanıdır. Ülkelerimizde, turşu atıştırmalık veya taze olarak yiyorlar.
Bush'un özellikleri
Karakteristik, uygun bir bakım ile yetişkin bir bitkinin 0,5 m uzunluğunun üstesinden geldiğini söylüyor. Çalı yayılan yemyeşil yapraklara sahiptir ve çok fazla alan gerektirir. İnişte bu dikkate alınmalıdır.
Çalı, derin yeşil renkte dikdörtgen yapraklara sahiptir.
Meyvenin tanımı
Meyveler acıdır, uzunluklarına dikkat edin, bu da 50 cm uzunluğa kadar ulaşabilir. Çapı ise 1.5 cm'yi geçmeyen küçüktür, zamanla kıvrılır ve boynuz şeklini alır.
Ağırlık 30 gramı geçmez. Bir çalıdaki meyve sayısı, düşük ağırlığını tamamen telafi eder.
Biber yetiştiriciliği
Bu çeşitlilik son derece tuhaftır, bu nedenle Kuzu boynuzu biberini sağlıklı yetiştirmek ve büyük bir hasat elde etmek için gerekli tüm kuralları takip etmek önemlidir. Böyle bir biberin büyüyen fidelerinin özelliklerini düşünün.
- Tohum ekmek. Ekim işlemine başlamadan 70 gün önce koç boynuzu biberinin tohumlarını ekmek gerekir. Bitkinin kökleri çok hassastır, bu nedenle ayrı kapların kullanılması önerilir. Tek kullanımlık plastik bardak kullanmak uygundur. Tohumlar ön işlem gerektirmez.
- Aydınlatma. Bu ışık seven bir bitkidir, bu nedenle fidelerin günde en az 15 saat aydınlatılması gerekir. Floresan lambalar satın almak gerekir, çünkü bitkilerin çimlenmesi sırasında gün ışığı saatleri kısa ve tam gelişim için yetersizdir.
- Sıcaklık. Anavatanı sıcak bir ülke olduğundan, çimlenme için oldukça yüksek bir sıcaklık gerekir - 25 ° C, ancak daha düşük sıcaklıklarda (15-18 ° C) yetiştirildiğinde bitki daha güçlü ve daha sert olacaktır.
- Sulama. Sulama gerektiği şekilde yapılır. Toprak nemli tutulmalı, kuruması kabul edilemez. Sulama, genç gövdelere su basıncı ile zarar vermemek için çok dikkatli olmalıdır.
Yere iniş
Kök 20 cm'ye ulaştığında ekilebilir. Toprağın sıcaklığına dikkat etmek önemlidir, geceleri 15 ° C'nin altına düşmemelidir. Dikimden önce, toprağı hazırlamak önemlidir, saman, biçilmiş ot, çürümüş yapraklar ile malçlanmalıdır - böylece toprak kurumaz. Dikim deseni 50 x 50'dir, bitki sürülebilir ve çok fazla alan gerektirir.
İlk meyveler Temmuz sonunda ortaya çıkar. Eylül başında, bitki kökleri ile yerden çıkarılmalı ve bir seraya yerleştirilmelidir. Düşük sıcaklıklar bu sebze tarafından tolere edilmez ve kök sistemi ölür.
Bakım önerileri
Biberlerin sıcaklığa ihtiyacı var
Tabii ki, hava koşullarını kontrol edemiyoruz, ancak bitki için elverişli koşullar sağlamak bizim gücümüzdedir.
Bitkinin gerekli maddeleri almaması durumunda, tüm mevsim için yeterli olacak yavaş etkili gübre granülleri kullanabilirsiniz.
Sağlıklı bir bitki yetiştirmek için sağlığınızı olumsuz etkileyen faktörlere de dikkat etmeniz gerekir. Bu faktörler şunları içerir:
- sıcaklık düşer, yaprakların donmasına veya kurumasına yol açar;
- durgun su kök sisteminin çürümesi ve bitkinin ölümü ile doludur;
- yapraklarda su - bu sebze yeşillik üzerine su girişine son derece olumsuz tepki verir.
Hastalıklar ve zararlılar
Söz konusu biberin en yaygın hastalıklarından bazıları vardır.
- Geç yanıklık. Meyve lekelerinde kendini gösterir ve yeşillik ve dallarda gri çiçek açar. Bir bitkiden diğerine hızlı bir şekilde bulaşır. Bu hastalığın ortaya çıkmasını önlemek için, iyi aydınlatılmış bir yer seçmek ve iniş modelini takip etmek gerekir. Önleme için Bariyer ve Bariyer gibi araçlar uygundur. Doğrudan tedavi için, meyvelerin tedavisinde bir kalsiyum klorür çözeltisi (% 1) kullanın.
- Fitoplazmoz, yeşilliklerin tamamen büyümesi ve sararması ile karakterizedir. Hastalığı önlemek için toprağı düzenli olarak yabani otlardan arındırmalı ve gevşetmelisiniz.
- Bronz, bitkinin meyvelerinde sarı halkaların bir deseni ile karakterizedir. Bu hastalığın tedavisi yoktur, bu nedenle hasta çalılar yok edilir ve sağlıklı olanlar Fundazol ile tedavi edilir.
Çeşitli türlerin, solucanların ve larvaların böcekleri herhangi bir bitkiye zarar verir, bu nedenle görünümlerine izin verilmemelidir.
- Yaprak biti. Onun için hayati önem taşıyan bitkinin özsuyu ile beslenir. Yaprak bitlerinden kurtulmak için, bitkilere böcek ilaçları püskürtmek gerekir; Thunder, Barguzin, Provotox çok uygundur.
- Örümcek akarları, dikimleri yaprak bitleri ile aynı şekilde etkiler. Ayırt edici bir özellik, dallardaki örümcek ağıdır. Mücadele etmek için Fufanon, Fosbetsd kullanmak en iyisidir veya halk ilaçlarını deneyebilirsiniz: sapları silmek için kullanılması gereken tıbbi alkol veya birkaç saat boyunca uygulanan ve akan su ile yıkanmış bir sabun çözeltisi.
- Wireworm, kök sistemine zarar veren bir solucandır. Savaşmak için, kimyasallar köklere zarar verebileceğinden, halk ilaçları kullanmak en iyisidir. Etkili araçlar şunları içerir: ekimden önce bir deliğe yerleştirilmesi veya ince bir toprak tabakası serpilmesi gereken soğan kabukları, aynı şekilde hizmetçi tozu kullanabilirsiniz.
Süper kalite! Acı biber Kuzu boynuzu
Büyüyen ve bahçede açık alanda acı biber için bakım.
Acı biberlerin en iyi çeşitleri, nasıl yetiştirilir ve bakım yapılır.
Sonuç
Koç boynuzu çeşidi oldukça baharatlı ve görünümü ile ünlüdür. Ancak, büyüyen süreç karmaşıktır ve çaba gerektirir. Bu nedenle, sadece deneyimli bahçıvanlar Kuzu Boynuzu acı biber yetiştirmeyi kabul edecektir. Güçlü ve sağlıklı bir bitki için, dikim kurallarına uymak ve onu hastalıklardan ve zararlılardan korumak gerekir.