Zorka biber çeşidi en popüler tatlı çeşitlerden biridir. Zorka biberi mükemmel tadı ve yüksek verimi ile takdir edilmektedir.
Biber Zorka çeşidinin özellikleri
Çeşitliliğin özellikleri
Zorka erken olgunlaşan ve orta boy bir çeşittir. Zaten 90-95 gün sonra, çalı ilk meyvelerini veriyor.
Çeşit avantajları:
- büyüme koşullarına iddiasızlık;
- bakım kolaylığı;
- yüksek hastalık direnci seviyesi.
Meyveler uzun mesafelerde taşınabilir. Nakliye sırasında bozulmazlar.
Şafak hem açık alanda hem de seralarda büyüyebilir. Sebze bitkileri hem evde hem de endüstriyel ölçekte yetiştirilir.
Kültürün tek dezavantajı, şiddetli donlardan korkmasıdır. Sıcaklık kışın -20 ° C'nin altına düşerse, bitki sadece seralarda yetiştirilir.
Çalı tanımı
Çalı hafif yapraklı, yani üzerinde az sayıda yaprak var, yarı yayılıyor. 45-55 cm yüksekliğe ulaşır.
Yaprak Açıklaması:
- orta boy;
- zengin koyu yeşil renk;
- hafif buruşuk.
Bir bitki bir seferde 8-9 meyveye sahip olabilir. Yani, 1 metrekareden. yaklaşık 40 sebze hasat edilir.
Meyvenin tanımı
Şafak çeşidinin meyveleri sarkıyor, prizmatik bir şekle sahip ve pürüzsüz.
Meyvenin diğer özellikleri:
- büyük (ağırlık - 130 g'a kadar);
- etli;
- sulu;
- lezzetli.
Renk olgunlaştıkça değişir. İlk başta, karabiber teknik olgunlaşma dönemine daha yakın olan açık sarı olabilir - parlak kırmızı.
Meyve genellikle taze yenir, ancak sebze güveç, lecho veya turta yapmak için de kullanılır. Biber dolması yapılabilir. Meyveler koruma için mükemmeldir.
Biber Şafak Dikimi
Rüzgardan korunan alanlar ekime uygundur. Bitkilerin gölgede olmaması önemlidir.
Zorka biberleri, domates, patlıcan ve patateslerin büyüdüğü yerlere dikilemez: aynı hastalıklardan, toprağa kışlayabilen ve yeni dikimleri enfekte edebilen zararlılardan etkilenir.
Dikimden önce toprağı, özellikle azotlu gübreleri ve taze gübreyi gübrelemenize gerek yoktur: bu, bitkinin kendisinin büyümesine yol açabilir, bu da çalı verimini olumsuz yönde etkileyecektir.
Bitkiler güneş ışığına ihtiyaç duyar
Sonbaharda hazırlamak daha iyidir:
- önceki mahsullerin kalıntılarını kaldırmak;
- Zorka'nın inmesi planlanan toprağın bir bölümünü kazmak;
- gübreler (süperfosfat, odun külü, humus) uygulayın.
İlkbaharda, ekimden önce, dünya sadece gevşetilir. Donlar geçtiğinde açık toprağa ekilirler.
Dikimden önce delikler hazırlanır, her birine 2 litre su dökülür. Fideler saksılardan çıkarılır, deliklere biraz daha derine gömülür.
Sebzeler birbirinden 35-40 cm mesafede ekilir. Yataklar arasındaki optimum mesafe 60-65 cm'dir.
Bakım
Sulama
Sulama açık toprağa dikim aşamasında başlar. Tencerelerden çıkarmadan önce fideleri bol miktarda sulayın.
Dikimden sonra ilk kez 2 günde bir sulanır. Güçlü su basıncı ile genç bitkilere zarar vermemek önemlidir; damla sulama yoluyla kök sulama yapmak daha iyidir.
Sulama sabahın erken saatlerinde veya akşamları yapılır, böylece su emilir ve anında buharlaştırılmaz.
Hasat döneminde, her 5 günde bir daha az sıklıkta sulanırlar. Toprak nemi ve hava sıcaklığı tarafından yönlendirilirler.
Gevşeme ve ayıklama
Otları çıkarmak ve toprağı oksijenle zenginleştirmek için gevşeme ve ayıklama yapılır. Keskin bir çapa kullanılır.
Biberleri yere ektikten sonraki ilk 2 haftada gevşeme yapılmaz, çünkü ince kökler ciddi şekilde hasar görebilir.
Daha sonra sulamadan bir gün sonra veya yabani otlarla aşırı büyümeye bağlı olarak gevşetilirler. Meyve verme döneminde, her biber ayrı ayrı toplanabilmektedir.
Üst giyim
Dikimden sonra Zorka biberinin besin maddelerine ihtiyacı vardır. 3 kez beslenir. İlk kez - toprağa dikimden 10-12 gün sonra. Bulamaç (tavuk pisliği) ve mineral gübrelerin bir karışımını kullanmak en iyisidir. Gübre (dışkılar) yerine amonyum nitrat ekleyebilirsiniz.
Gübre (çöp) bazlı çözüm tarifi:
- 10 litre su, 1 litre tavuk gübresi (veya 2 litre gübre), 50 g süperfosfat, 20 g potasyum klorür, 200 g odun külü seyreltilir;
- 1-2 saat demlenmesine izin verin;
- 1 çalı için 300 ml çözelti alın.
Amonyum nitratlı tarif: 15 g amonyum nitrat, 50 g süperfosfat ve 20 g potasyum klorür 10 litre su içinde seyreltilir. Israr etmenize gerek yok, hemen kökten başvurmalısınız.
İkinci beslenme yumurtalık göründüğünde yapılır. Her bir çalının altına, 1:10 oranında su ile seyreltilmiş 1 litre gübre dökülür.
Üçüncü kez, meyveler olgunlaştığında sebze mahsulü beslenir. Reçete ilk besleme ile aynıdır.
Tatlı biber Agapovsky. Çiftliğiniz
Tatlı biber Prens Igor F1
Zararlılar ve hastalıklar
Şafak zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır, ancak yanlış bakım nedeniyle bağışıklık bozulur ve bitki çok savunmasız hale gelir.
Çok yoğun dikim siyah bir bacağın görünümünü kışkırtır. Hastalığın ana semptomu meyvenin kararmasıdır. Bitkiyi kurtarmak için sulama miktarı azaltılır ve çalı Zaslon preparatı ile işleme tabi tutulur.
Diğer hastalıklar:
- geç yanıklık;
- kahverengi lekelenme;
- mozaik.
Gelişmelerini önlemek için, toprağı aşırı ıslatmamak ve ekin rotasyonunu gözlemlemek gerekir. Ayrıca zamanında fosfor ve potas beslemeleri yapmalısınız.
Sonuç
Zorka çeşidi tadı ve teknolojik özellikleri ile öne çıkıyor. Yüksek verimi, meyvelerin erken olgunlaşması ve iddiasız bakımı çiftçilerin dikkatini çeker.