Üzümlerin çoğalması, bahçe bitkileri yetiştirme aşamalarından biridir. Her birinin kendine özgü avantajları olan dikim malzemelerini çeşitli şekillerde yetiştirmek mümkündür.
Üzüm yetiştirme yöntemleri
Üreme zamanı
Asmanın biyolojik uyku hali, asmanın tamamen olgunlaşmasından 2-3 kış ay sonra düşer. Şu anda, böbrekler uykulu bir durumdadır, bu nedenle kışın biyolojik dinlenme sırasında üremeye başlamazlar.
Bitkinin köklenmesi, gün ışığının uzunluğunun arttığı ve genç sürgünlerin kök sisteminin oluşumunun sadece bir ay içinde gerçekleştiği Şubat ayının ilk günlerinden itibaren gerçekleştirilir.
Asmanın Aralık-Ocak aylarında yapay olarak uyanmasıyla, kök oluşumu sürecinin ortalama süresi 2 ay geciktirilir.
Biyolojik dormansi aşamasının sonunda, genç sürgünlerin dokuları neme ve ılık havaya olumlu tepki verir ve üreme sürecini başlatmak için uygun bir zaman olarak hizmet eden aktif büyüme ve gelişmeye başlar;
- ilkbaharda, genç sürgünler budamadan sonra saksı kaplarına köklenir,
- yaz aylarında vejetatif olarak güçlü fideler, kökleri ve üvey çocukları köklendirir,
- sonbaharda, ortaya çıkan ekim malzemesi gelecek bahar ekim için depoya konur.
Üreme zamanının süresi sonbaharın sonuna kadardır.
Tohum üretimi
Üzümlerin tohumlarla yayılması, genellikle evde uygulanamayan en zahmetli yöntemdir. Ana amacı tohumlardan yeni çeşit çeşitlerinin seçilmesidir. Üzümleri tohumlarla çoğaltmayı planlarken, aşağıdakileri dikkate almak gerekir:
- bu yöntemle çeşit çeşitlerinin çoğu şekil ve tat olarak değişir, genellikle kalite özelliklerini kaybeder,
- tohumları seçerken, yüksek don direncine ve hastalıklara ve olumsuz faktörlere karşı artan dirence sahip yeni ve saf türler uygundur,
- üzümler 4-7 ay boyunca tohumlarla çoğalır - tohum seçimi, ıslatma, tabakalaşma, toprağa ekim ve ekim yapabilen fidelerin ortaya çıkmasına kadar bakım dahil olmak üzere tohum malzemesinin çimlenme süresinin ne kadar sürdüğü,
- bu yöntemle, en büyük tohumlar, ilk dona kadar fırçaların asmada bırakıldığı olgunlaşmış meyvelerden alınır,
- ortaya çıkan fidelerin tohum çimlenmesi ve hayatta kalma oranı minimal -% 1-2'dir.
Farklı çeşitlerdeki üzümlerin yayılmasının tohum deneysel yöntemleri, ilk fideleri sadece fide sabit büyüme koşullarına nakledildikten 4-5 yıl sonra verir.
Greft yayılımı
Asmanın aşılama yoluyla çoğaltılması, yeni türlerin geliştirilmesi için seçim çalışma yöntemlerinden biridir. Bir dizi küçük üzüm çeşidi, özellikle tohumsuz, örneğin kuru üzüm için kabul edilebilir. Bir fidenin yetişkin bir bitkiye aşılanmasından oluşur, bu sırada 2 bitki yeni tek hücrelerin oluşumu nedeniyle birlikte büyür. Aşılama işlemi sırasında:
- fidenin alt kenarı bir kama şeklinde yapılır ve anne sapı üzerinde hazırlanan yarık içine sokulur,
- bitkilerin kısımları aşılama malzemesi ile sabitlenir ve özsu akışının başlangıcında kağıda sarılır,
- kuru yaz mevsiminde, aşılama yeri düzenli olarak nemlendirilir,
- aşılama kısmında yeşil filizler göründüğünde, kağıt çıkarılır.
Kiş mish ve tohumsuz diğer küçük çeşitler için aşılama yöntemi doğrudan stokun kalitesine, sağlığına ve bağışıklığına bağlıdır. Aynı zamanda, hem stok hem de filiz, teknik olgunlaşma süresi açısından aynı çeşitliliğe ait olmalıdır.
Katmanlama ile çoğaltma
Sezon boyunca katmanlar eklenebilir
Üzümleri tabakayla yaymak en umut verici ve kolay olarak kabul edilir. Bu yöntem yaz aylarında kullanılır.
Bir kesim, genç bir çekim, olgun bir asma veya onun kılıfı da dahil olmak üzere üzüm çalılarının bir parçasıdır.
Üzümlerin katmanla çoğaltılması, bitkisel kısmının toprakla düşürülerek büyütülmesini, ardından kendi başına köklenene kadar gübreleme ve sulama yapılmasını içerir. Köklü çelikler ana bitkiden ayrılır ve bağımsız bir bitki olarak ekilir.
Bağın tabakayla yayılma süresi 1-2 aydır.
Kesimlerin köklenme işleminin bir takım özellikleri vardır:
- kol abdüksiyon yayılımı asmayı gençleştirir ve üzümleri site boyunca yayarak bağını güçlendirir,
- katman oluşturma için herhangi bir teknoloji ile, onları kazmak için, 0.2-0.4 m derinliğe kadar döşeme ve tozlama için hendek kazmak gerekir; dölleyen organik madde tabana yayılır,
- üreme için, sürgünler bir üzüm çalılarının alt katmanından seçilir, yeşillikten temizlenir ve sadece yaprak sapı kalır,
- Yaz boyunca, kesimler, ana çalının köklerinin kütlesinin 2 katı hacminde bir kök sistemi oluşturabilir.
İlkbahardan sonbahara kadar bahçe sezonu boyunca yeşil katmanlar eklenir. Bunu yaz başlarında yaptıktan sonra, sonbaharın başlangıcında güçlü çalılar alırlar. Kesimlerin hayatta kalma oranı% 99'dur.
Kesimlerle yayılım
Kesimler ilkbahar veya sonbaharda yapılır.
Bahar çelikler
10-20 cm uzunluğa ulaşmış ve en az 4-5 gelişmiş tomurcuklara sahip olan yeşil sürgünler, ilkbaharda üzümleri yaymak için uygun bir malzeme olarak uygundur. Teknoloji, adım adım manipülasyonları içerir:
- çelikler yapraklar temizlenir,
- işlemlerde, bir açıda daha düşük bir kesim yapılır, bir potasyum permanganat çözeltisine ekimden önce dezenfekte edilir ve uyarıcı bir preparatta tutulur,
- işlenmiş kesimler, nemli topraklı bir kaba eklenir, üstte polietilen veya camla kaplanır, mini bir sera oluşturulur, kesimler kökler oluşana kadar alt tabakayı düzenli olarak sular.
- kesimlerden yetiştirilen fideler sonbaharda ekilir veya ilkbaharda ekim için kış için depolama için korunaklı.
Bu yöntemin dezavantajı, günlük sulama ve püskürtme ihtiyacı ve düşük köklenme yüzdesidir.
Üzümlerin kesimlerle yayılması.
Üzüm çelikleri nasıl ve ne zaman hasat edilir
Üzümlerin katmanlarla çoğaltılması
Kesimler Güz
Sonbaharda kesimler için, odunsu kesimler eski meyve işlemlerinden kesilen bir malzeme olarak uygundur. Hasat zamanı - yeşillik düştükten sonra kışın asmayı örtmeden hemen önce. Bu kesimlerin avantajı, ilkbahar ve yaz aylarında, kış aylarında depolanmaları için yeterli olacak maksimum besin miktarını biriktirmeleridir.
Kesimler bodrumda saklanır veya toprakla kaplanır. Şubat ayında, canlandırma için suya yerleştirilir ve daha sonra alt tabakaya ekilir. Odunsu çeliklerden bir fidenin köklenme yüzdesi yeşil olandan daha yüksektir. Bu yöntemin dezavantajı uzun, en az bir yıl köklerin oluşmasıdır.
Sonuç
Üzümler, katmanlama ve kesimler yoluyla yöntem deneyimi olmayan acemi şarap yetiştiricileri için olduğu gibi çeşitli şekillerde yayılır. Yeni çeşit çeşitlerinin yetiştirilmesi sürecinde yetiştiriciler emek yoğun yöntemler kullanır: tohum malzemesinden büyüme ve aşılama yoluyla çoğaltma.