Marquette üzümleri Rusya bölgelerinde çok uzun zaman önce - yaklaşık 10 yıl önce yetiştirilmeye başlandı. Ancak bu kadar kısa bir sürede bile, iddiasızlığı ve dona karşı direnci sayesinde yerli şarap üreticilerinin kalbini kazanmayı başardı.
Marquette üzüm çeşidinin özellikleri
Temel özellikleri
Çeşitlilik genç, sadece 30 yaşında, Rusya'da 10 yıldan biraz önce büyümeye başladılar. Amerikan yetiştiricileri tarafından 8 çeşit adım adım geçişle tanıtıldı.
Çalı tanımı
Marquette üzümleri Ağustos sonlarında ve Eylül başında olgunlaşır ve yüksek donma direncine sahiptir. Bu özellikler onu kuzey ülkeleri de dahil olmak üzere Rusya'nın farklı bölgelerinde yetiştirmeyi mümkün kılar. Üzümler -38 ° C'ye kadar dona dayanabilir, onları örtmeye gerek yoktur.
Çeşitlilik bahar donlarına ve dondurucu yağmurlara karşı savunmasızdır. Tüm üzümlerin tomurcukları erken açılması nedeniyle. İlkbaharın başlamasıyla, çalılar, sarmaşıkları ölümden koruyan dokuma olmayan fiber ile kaplanır.
Yıllık fideler daha fazla dikkat gerektirir. Çalı büyüdükçe, düşük sıcaklıklarda daha iyi hayatta kalacaktır. Yine de, çalıları erken ilkbaharda örtmek zorunludur.
Meyvelerin tanımı
Açıklamaya göre, Marquette üzüm çeşidi tekniktir, nar renginde muhteşem bir şarap yapar. Fırça yoğun, konik. üzümler küçük, laciverttir. Meyveler, fırçaları daha uzun süre tutmanızı sağlayan beyazımsı bir kaplama ile kaplıdır. Demet nadiren büyür, asma başına yaklaşık 2 parça.
Üzüm açıklaması:
- şeker içeriği -% 26'ya kadar;
- asitlik -% 2.9 (tat tarafından pratik olarak hissedilmemesine rağmen);
- verim - 100 c / ha'ya kadar;
- demet ağırlığı - yaklaşık 300-400 g.
Çalı dikey olarak büyür, bu da bakım yapılmasını kolaylaştırır: üzümlerin bağlanması gerekmez.
Nasıl düzgün büyür
Yere iniş
Çeşitlilik, fideler ve kesimler ile kolayca yayılır. Dikim zamanı önemli değil, hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilmesine izin verilir. Bir iniş yeri seçmek önemlidir. Gevşek topraklı alanlara, tercihen yeraltı suyunun olmadığı bir tepeye ihtiyaç vardır. Kumtaşı ve tınlı fideler için mükemmeldir. Fideler genellikle hendek şeklinde dikilir.
İniş Algoritması:
- Yaklaşık 1,5 m genişliğinde ve yaklaşık 1 m derinliğinde bir hendek kazın.
- Drenaj dibe dökülür, genellikle kırık bir tuğladır, tabaka yaklaşık 20 cm kalınlığında olmalıdır.
- Üstüne kum ile siyah bir toprak karışımı dökülür.
- Açmanın yanlarına, her biri 50 cm olan 4 adet plastik boru döşeyin, her borunun bir ucu yüzeyde kalmalıdır. Çalıları sulamak ve gübrelemek için uygundur.
- Burçlar, birbirinden 1 m mesafede bir hendek içine yerleştirilir.
- Toprakta fidenin ikinci gözüne gömülürler.
- Sonunda, her çalı iyi sulanır.
- Üzümleri tüm açma boyunca bağlamak için bir kafes yapılır. Tel teller birbirinden yaklaşık 40 cm mesafede çekilir.
Fide bakımı
Sertleştirme
Genç bir bitki sertleştirilmelidir
Asma 3 yaşına kadar ihale edilir; şiddetli donlarda ölebilir - sertleştirilmelidir. Dikimden sonraki ilk 3 yıl, diğer üzümlerde olduğu gibi fideyi örtmek daha iyidir. Uzun asmalar tahtalara döşenmeli ve karla kaplanmalıdır.
Sonraki kışlar ısınmaya devam eder, katmanlar incelir. Bu daha sonraki bir tarihte yapılır. Dondan donmuş çalılar olsaydı, barınağın kalınlığının ayarlanması gerekir. 5-6 yıl sonra, asma daha güçlü büyür, kış için örtmek gereksiz hale gelir.
Budama
Bağcılıkta yetkin budama başarının yarısıdır. Çalılara 3 yıl boyunca dokunmanıza gerek yoktur. 4. yılda, yoğun çalılıklar oluşturarak güçlü bir şekilde büyürler. Sonuç olarak, demet güneş ışığından yoksundur ve çok küçük hale gelir. Tüm kaynaklar demetlerde değil, üzümlerde harcanır.
İlkbaharda fide üzerinde 3-4 sürgün görülür, bunlardan biri seçilir, geri kalanı kesilir. Bu çekimden uzun ve güçlü bir asma oluşur.
Tomurcuk kırıldıktan sonra dallar kopar. Kaldırmak:
- asma tabanında büyüyen çorak sürgünler;
- bir gözden büyüyen sürgünler (en güçlü yaprakları);
- zayıf veya sert büyüyen dalları.
Tüm steril dallar çıkarılmamalıdır: tüm asma için bir yiyecek kaynağı biriktirirler.
Haziran ayında, sürgünler sıkışır, böylece çalı için ana yiyecek kaynağı demetlerin oluşumuna gider.
Meyve dallarında, filizler budanır, ikinci demetten 5 yaprak sayılır. En üstteki asmayı sıkıştırmak gereksiz olmayacaktır, böylece yukarı doğru uzanmaz.
Nisan ayında kuru bir jartiyer gerçekleştirilir. Aşırı büyümüş dallar, asmanın büyümesini yönlendirmek için kafeslere yerleştirilir. "Yeşil jartiyer" ilkbahardan sonbahara kadar birçok kez yapılır.
Ayrıca üzümleri inceler ve demetleri örten yaprakları koparırlar. Yaprak inceltme, daha iyi havalandırma ve fırça sağlar.
Rusya'nın sunucu bölgelerinde hasadı inceltmek gelenekseldir. Bu Ağustos ortalarında yapılır. En küçük demetler asmadan çıkarılır, asma başına en büyük 2 tanesi bırakılır. Yani olgunlaşmak için zamanları var.
Sulama
Marquette üzümlerinin sık sık sulanması gerekmez. Tomurcuk kırılmasından çiçeklenmenin başlangıcına kadar ve yeşillik düştükten sonra düzenli olarak yapılır.
Gübre
Fosfor ve azotlu suda çözünür gübreler, çalıları beslemek için uygundur. Sıvı olmalılar. Çalıların, yumurtalıkların yumurtalık döneminde ve olgunlaşma döneminde ek beslemeye ihtiyacı vardır. Süreci hızlandırmak için, üzümlere kül infüzyonu püskürtülür.
Hastalıklara ve zararlılara karşı tedavi
"Paslı" lekeler varsa, yapraklarda beyaz tozlu çiçek ortaya çıkarsa, çalılar hemen antifungal ajanlarla tedavi edilir. Muameleden sonra, etkilenen tüm yapraklar hasat edilir ve hemen yakılır.
Hastalık için en iyi çözüm önleme. Büyüme mevsiminin ilk aşamasında, yapraklar bir bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir. Sabunlu su ile püskürtmek yaprak bitlerine karşı iyi yardımcı olur.
Üzüm MARKETT i LA KRESNT - işaret bitkisi (Kiev bölgesi, 2017, 18 serpnya) - yorum yok
Marquette üzüm şarap
Çeşitlilik 8 geçiş aşamasıyla yetiştirildi, bu yüzden zengin bir tada sahip. Lezzetli bir tatlı ve yarı tatlı şarap yapar.
Marquette üzüm çeşitlerinden şaraplar güçlüdür. Daha hafif bir içecek yaratmak için şarap üreticileri çeşitleri karıştırır.
Marquette üzümleri acı bir tada sahip tohumlara sahiptir, bu nedenle şarap için onlara zarar vermemek için dikkatlice ezilirler. Aksi takdirde, içecek acı tadacaktır.
Sonuç
Marquette üzüm çeşidi erik, çikolata, baharat, kiraz ve böğürtlenden şarap notaları verir. İnce bir tütün ve deri aroması vardır.
Soğuk ve ılıman iklime sahip bölgelerde yaşayan herkes bu tür fidelere daha yakından bakmalıdır: Bakımı kolaydır, mahsulün Rusya'nın Kuzey koşullarında bile olgunlaşma zamanı vardır.