Kabakların insan vücudu için faydaları büyüktür. Bu, birçok yararlı özelliğe sahip en çok aranan sebzelerden biridir. Çeşitli tariflerde kullanılır: ana yemekler, çorbalar, konserveler ve salatalar.
İnsan vücudu için kabak yararlı özellikleri
Kimyasal bileşim ve kalori içeriği
Herhangi bir sebze gibi bir bitkinin kalori içeriği küçüktür - sadece 17 kcal. 100 g ürün aşağıdaki besin değerine sahiptir:
- proteinler - 1.2 g;
- yağlar - 0.32 g;
- karbonhidratlar - 3 g.
Bir sebzenin kimyasal bileşiminin birçok yararlı öğesi vardır:
- Demir. Et yemekleri ve sebzelerde yeterli miktarlarda bulunan vücut için gerekli bir eser element. Bitkilerdeki miktar 0.4 mg;
- potasyum. Kasların ve sinirlerin çalışması için önemli bir parça. Bir sebzede - 240 mg;
- C vitamini, diş etlerinin durumunu iyileştirerek hasarlı dokuların restorasyonu için gereklidir. Miktar - 15 mcg;
- B vitamini Hücresel metabolizmanın önemli bir bileşenidir. Sebze 0.14 mcg içerir.
Faydalı özellikler
Bu bitkiler faydalı eser elementlerle doludur. Farklı insan kategorileri için kabak, vücut için avantajlarına sahiptir.
Çocuklar için
Kabuk, küspe, tohumlar ve meyve suyu, çocuğun vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahip, hızlı büyümesine ve dış enfeksiyonlara direnmesine yardımcı olan elementler içerir.
Bebekler için, bu özel ürünü diyete eklemek iyi bir fikir olacaktır, çünkü kırılgan sistem tarafından iyi kabul edilmektedir. Çocuklar için önemli bir element, bitkinin bir parçası olan pektindir. Peristaltizmi iyileştirerek bağırsakların işleyişine yardımcı olur.
Bebekler genellikle kabızlık ve gastrointestinal problemlerden muzdariptir. Haplar yerine, çocuğunuzun diyetine, iyi dışkı ve minimum bağırsak problemleri sağlayacak kabak yemekleri (çorbalar, tahıllar) ekleyebilirsiniz.
Kadınlar için
Özellikleri sayesinde kabak, kadınların ruh hali değişimlerinden muzdarip olduğu menopoz sırasında faydalıdır. Durumu normalleştirir ve hemoglobini arttırır.
Kültürün üreme sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Bu ürünü diyete sokarsanız, kritik günlerde ağrı azalır. Ek olarak, yumurtalıkların çalışması iyileşir ve kalça kısmındaki iltihaplanma azalır.
Bu ürün kadınlar tarafından saç maskeleri olarak kullanılır: bölünmüş uçlara karşı meyve suyu şeklinde. Yüzün cildi üzerinde gençleştirici bir etki yaratır.
Hamileler için
Hamile kadınların diyetlerini yakından izlemeleri gerekir. Kabak, hamile anneler için mükemmel bir seçenektir, çünkü yararlı özellikleri sayesinde tüm hamilelik süreci üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.
Kabak emzirmeyi artırır
Bitkinin ana yararlı özelliği, laktasyonu arttırmasıdır. Ürün, hamileliğin her üç aylık dönemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir:
- ilk - şu anda kızlar toksikoz hakkında endişeli. Bu sebzeyi diyete eklerseniz, düşük kalorili içeriği ve vücut tarafından hızlı emilmesi nedeniyle bulantıya neden olmaz;
- ikincisi - hamileliğin bu aşamasında, kabak kullanımı zarar vermeyecektir, ancak buna ek olarak, daha fazla protein yemeniz gerektiği akılda tutulmalıdır;
- üçüncü - şu anda kadınlar ödemden muzdarip ve bu bitki vücuttan aşırı sıvı ve tuzun giderilmesine yardımcı oluyor.
Erkekler için
Bu kültür aynı zamanda bir erkek sebze olarak kabul edilir, çünkü vücutları üzerinde büyük bir etkisi vardır. Erkekler için kabak yararlılığı erkek gücünü arttırmaktır. Bazı doğu ülkelerinde, erkek gücünü artırmak için bu meyveye dayalı hazırlıklar yapılır.
Sebze vücudun testosteron üretmesine yardımcı olur ve yaşlılıkta bazı hastalıklara karşı korur. Kalp hastalığı, ateroskleroz, karaciğer patolojilerinin önlenmesi için bu ürün kullanılır. Ek olarak, fazla toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Kilo kaybı için kabak
Kabak kalorisi düşüktür. Sebzenin% 90'ından fazlası sudur. Diyetinize kabak yemekleri eklerseniz, bu ürün sadece bu fazla kilolarınızı kaybetmenize yardımcı olmaz, aynı zamanda genel sağlığınızı da geliştirir.
Taze kabaktan bir yemek hazırlamak için tek ön koşul yağda pişirmek değildir. Ancak o zaman bu ürün diyetin mükemmel bir bileşeni olacaktır. Düşük kalorili içeriğe ek olarak, sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bağırsak peristalsisini iyileştirir ve metabolizmayı hızlandırır.
İyileştirme özellikleri
Kabakların yararlı özellikleri oldukça geniştir. Sıkı bir diyet sırasında, hastalara bu özel sebzeyle yemekler reçete edilir.
Gastrointestinal sistem için
Gastrointestinal hastalıkları olan hastalara sebze ve tahıllarda yüksek bir diyet reçete edilir. Kabak, bağırsak hastalıkları sırasında alınacak bir bitkidir.
Ürün bu tür hastalıkları tedavi etmek için kullanılır: kolesistit, safra taşı, hepatit, metabolik bozukluklar.
Ürünün ameliyattan sonra diyete eklenmesi tavsiye edilir. Yemekler aşırı yüklenmeden vücut tarafından iyi emilir. Bu, zayıflamış bir mide için önemli bir özelliktir.
Zehirlenmeden sonra taze kabak iyi yardımcı olur. Yararlı elementleri ve su bileşimi nedeniyle, ürün toksinleri iyi giderir. Şiddetli zehirlenmelerden sonra, genellikle bir kabak diyeti reçete edilir.
İçerdiği: az yağlı çeşitlerin balık ve etleri, kabak, az yağlı süt ürünleri, otlar ve mantarlar. Günlük yemekler - 5-6.
Kardiyovasküler sistem için
Sebze kolesterolü ortadan kaldırmaya yardımcı olur
Kabak, kalp problemleri olan kişiler için tavsiye edilir. Kabakın ana ve önemli eser elementi potasyumdur. Vücuttaki varlığı asit dengesini düzenlemeye ve kan basıncını iyileştirmeye yardımcı olur.
Sebze, aşırı kolesterolü gidermeye yardımcı olan diyet lifi içerir.
Diyabetli
Kabak, şeker içeriğinin en az olduğu bir üründür, bu yüzden çoğu doktor bunu sıkı bir diyabetik diyette zımba olarak önerir.
Sebzenin bileşimi, vücut için gerekli olan C ve B vitaminleri ile doyurulur. Meyvelerdeki kaba lif eksikliği, vücut tarafından emilimini arttırır. Bu, insülin üretiminin kaynağı olan pankreasın normalleşmesine yardımcı olur.
Doğru beslenme, şeker hastaları için refahın anahtarıdır. Kabak vücuda yararlı eser elementler sağlar ve ayrıca bileşenleri sayesinde patoloji komplikasyonlarını önleyen vasküler duvarı güçlendirir.
Sebzenin tek dezavantajı, büyük miktarda nitrat içerebilmesidir. Sorunlardan kaçınmak için, meyve pişirmeden önce tuzlu suya batırılır. Tahmini süre 30 dakikadır.
Onkolojinin önlenmesi için
Kabak, kanserli tümörlerin tedavisinde iyi bir iş çıkaran birkaç gıdadan biridir. Akciğer kanserini tedavi etmek için diyete eklenir.
Sebzenin bir parçası olan karoten, tüm toksik maddeleri vücuttan mükemmel bir şekilde temizler. Ek olarak, element, tümörlerin önlenmesinde önemli bir faktör olan bağışıklık sistemini geliştirmeye yardımcı olur.
Genç, ince kabuklu kabak özellikle popülerdir. Sebzenin kabuğu antioksidanlarla yüklenir ve bitkinin tohumları yağ asitleri içerir.
Doktorlar çiğ veya buğulanmış yiyecekleri yemeyi tavsiye ediyor. Yağda kabak kızartmazsınız, çünkü aksine, kanserli tümörlerin bir uyarıcısıdır.
Kanserin önlenmesi için bir yemek bir salata şeklinde yapılır: sebze ince şeritler halinde kesilir ve çiğ olarak tüketilir. Buğulanmış kabak ve sarımsak pirzola bu durumda harika bir tarif, çünkü bu yemek 2 sağlıklı bileşen içeriyor.
Kabak, kanserle savaşan en iyi 20 gıdadan biridir. Yararlı özellikleri sarımsak ve yeşil çay ile eşit olarak değerlendirilir. Kanser hastalıklarının yüksek yüzdesi nedeniyle, bu belirli sebzeyi diyete dahil etmek zorunludur.
Karaciğer için
Bir sebzenin karaciğer için yararlı özelliklerinin listesi harika. Bu ürün özellikle alkol ve yağlı yiyeceklerin vücut için iki ana sorun olduğu tatillerden sonra yardımcı olur.
Sebzenin bir parçası olan diyet lifi sayesinde, zararlı maddeler vücuttan iyi bir şekilde uzaklaştırılır. Kabak yemekleri, safra taşlarının oluşmasını önlemeye yardımcı olan choleretic bir etkiye sahiptir.
Birçok kişi kışın soğukta gerekli vitaminleri almak için sebzeyi dondurur.
ZABACHOK - yarar ve zarar. Herkesin bunu bilmesi gerekiyor!
WOOL'un Sağlık Faydaları
Zarar ve kontrendikasyonlar
Kabak tüm faydalarına rağmen, ürünün kendi kontrendikasyonları olduğunu ve zarar verebileceğini bilmeniz gerekir. Bazen özellikle bebeklerde alerjik reaksiyonlara neden olur. Bu kalıtım veya bitkideki maddelerden kaynaklanır.
Yetişkinler gibi bebekler genellikle aşağıdaki semptomlara sahiptir:
- mukoza zarının iltihabı;
- kusma;
- öksürük ve burun akıntısı.
Bir kişinin taze kabaka karşı güçlü bir hoşgörüsüzlüğü varsa, özellikle ciddi durumlarda anafilaktik şok ortaya çıkar. Şiddetli alerjik reaksiyonun ortaya çıkmasından sonra hemen bir ambulans çağrılır. Tedaviyi kendiniz yapamazsınız.
Kabak kullanımı, akut pankreatit formunun varlığında böbrek problemleri olan insanlar için kontrendikedir. Mide ülseri ve gastritin alevlenmesi ile ham formda bir sebze yemek yasaktır.
Kabakların faydaları zarardan çok daha fazladır, bu nedenle bu meyvelerin sık sık kullanılması tavsiye edilir. Bazı insanlar vücudun genel tonunu arttırmak için sabahları kabak suyu içiyor. Ürünü ölçülü olarak kullanır ve doğru hazırlığını unutmazsanız, ömrünüzü uzatmak ve sağlığınızı iyileştirmek için kullanabilirsiniz.