Bahçede popüler ve iddiasız bir sebze beyaz kabaktır. Genellikle konserve edilir. Seçim sayesinde, pazarda boyut, tat ve olgunlaşma süreleri bakımından farklı özelliklere sahip birçok çeşit ve melez ortaya çıkmıştır. Ilıman ve kuzey iklimlerinde yetişmek için uygundurlar.
Beyaz kabak çeşitleri ve yetiştiriciliği için kurallar
En iyi çeşitler
Türün bir özelliği bakımda iddiasızlıktır. Siteyi birkaç günde bir ziyaret eden bahçıvanlar için uygundur.
Genellikle tohumlar önceki hasatlardan hasat edilir, ancak bugün bu gerekli değildir - piyasada bu sebzenin çok çeşitli çeşitleri vardır.
Beyaz meyveli
Yüksek verimli ve erken olgunlaşma. Patates veya domatesden sonra ekilir. Çalı, çok kıvırcık değil. 1 metrekare için. m 2 adet uyuyor. Külleme dayanıklıdır.
Meyve:
- ağırlık - 350 g'a kadar;
- uzunluk - 20 cm'ye kadar;
- renk açık yeşil, soluk yeşil;
- nighthade bitkilerinden sonra nötr toprakta iyi tat verir.
Aral
Böcekler tarafından tozlaşır, bu nedenle açık toprak tercih edilir. 45 günde olgunlaşır. Yüksek verimli: bir çalı 15-20 kg ürün verir. Toz halinde küf, karpuz mozaiği dayanıklıdır.
Meyve:
- uzunluk - 15-17 cm;
- ağırlık - 250-400 g;
- beyazımsı renk;
- kabuğu pürüzsüz.
Kendisi
Erken olgunlaşma, dönem 35-40 gün. Sıcaklık düşüşlerini, kısa süreli kuraklıkları tolere eder. Böcekler tarafından tozlaşma, ancak bir serada da yetiştirilebilir. İkinci turda daha fazla verim verir. Bir çalıdan yaklaşık 15-16 kg hasat edilir. Virüslere, mozaiklere karşı dayanıklıdır.
Meyve:
- 18-20 cm;
- 500 g'a kadar;
- yumuşak lifler ve hoş bir tat.
Gribovsky 37
Ortalama olgunluk 40 ila 60 gündür. Ilıman iklimler için yetiştirilmiş, bu nedenle düşük sıcaklıkları başarıyla tolere eder. Sapları dikenler ile çalı yayılıyor. Mantar ve bakterilerle iyi savaşır.
Bitki düşük sıcaklıkları başarıyla tolere eder
Meyve:
- silindirik pürüzsüz;
- 17-22 cm;
- 800-1200 g;
- beyaz veya açık yeşil.
Belogor
Erken olgunlaşma, olgunlaşma süresi - 40-45 gün. Korunmasız toprak için yetiştirildi. Çalı, ancak kompakt: dikim yaparken, 65 cm'lik bir boşluk yapılır. 3 aya kadar meyve verir.
Meyve:
- 15 ila 22 cm;
- 700-1000 g;
- kabuğu beyaz, incedir;
- kağıt hamuru koruma için uygundur.
Chaklun
Erken olgunlaşan çeşitlerden olgunlaşma 40-45 gün sürer. Hasat dostudur. Toz küflere karşı dayanıklıdır, ılıman iklimlere uygundur.
Meyve:
- silindirik;
- 15-18 cm;
- 300-400 g;
- ince fakat sıkı bir cilt;
- sağlam ve hassas hamur.
Çeşitlilik uzun süre ve yüksek kalitede, ancak maksimum 60 gün saklanır. Tabanda aşırı olgunlaşmış kabak kalınlaşır, tadı bozulur.
Dağ
Evrensel, Kafkasya Sibirya'da yetiştirilmesi için önerilir.
Olgunlaşma süresi hava durumuna bağlıdır, ancak ortalama 35-50 gündür. Çalı zayıf, kompakt dallar. Nakliye sırasında yüksek güvenlik.
Meyve:
- silindirik, taban ve uçta neredeyse eşit kalınlıkta;
- açık yeşil renk;
- 600-800 g;
- 20 cm'ye kadar.
Düşük sıcaklıkları, düşük nemi tolere eder. Mantarlara karşı dayanıklıdır. Sanayi ekimi için görüntüleyin.
Tavşan kulak
Kabak Tavşan'ın kulağı bakımda iddiasız
Bu çeşitliliğin beyaz kabağı adını karakteristik görünümünden alır.
Asidik toprağa tahammül etmezler, meyveleri kötü taşırlar. Çalılar yayılıyor, güçlü. Çeşitlilik iddiasızdır, kısa sıcaklık düşüşlerine ve kuraklığa dayanır.
Meyve:
- uzun ve ince;
- 20 cm'ye ulaşmadan önce çıkarıldı;
- kağıt hamuru elastiktir.
Olgunlaşmış bir sebze pamuklu ve tatsız hale gelir. Tavşan gözü her türlü işleme için uygundur: pilav, kızartma, koruma.
Rulman
Gösterişsiz çeşitlilik. Meyveleri olumsuz koşullarda bile dengeli ve dostane bir şekilde taşır. İyi taşındı, 2.5 aya kadar saklandı. Video 38 gün içinde olgunlaşır. Kısa sürgünlü kompakt çalılara sahiptir.
Meyve:
- 22 cm'ye kadar;
- yaklaşık 800 g;
- kabuğu yumuşaktır;
- kağıt hamuru lifli ve suludur.
Silindir, bazı mantar ve bakteriyel patojenlere dayanıklı ılıman iklimler için uygundur.
33 kahramanlar
Sezon ortasında, olgunlaşma - 50-57 gün. Bir buçuk ay meyve verir. Hastalığa dayanıklıdır. Meyveler 1.3 kg'a kadar büyüktür. Uzun, kalın, silindir şeklinde. Son zamanlarda ortaya çıkan çeşit hala sebze bahçelerinde test edilmektedir. Üniversal olarak ilan edilmiş, her türlü işleme uygun, uzun süreli depolama.
İskender
Ilıman iklimlere uygun Hollanda melezi. Vejetasyon 47 gün sürer. 20 ° C'nin altındaki hava koşullarında bile yumurtalıkları oluşturur. Çalılar küçük, ana gövde 20 cm'ye kadar.
Meyve:
- 18-20 cm;
- 400-500 g;
- hafif ince kabuk;
- kremsi hamur.
Olgunlaştığında, tadını kaybetmez. Bir çalıdan yaklaşık 20 kg hasat edin. Melez peronosporoz ve antraknoz'a dayanıklıdır.
Küçük çoçuk
Erken olgunlaşma, olgunlaşma çimlenmeden 36-38 gün sonra sürer. Meyve dostça taşır. Kısa kirpiklere sahip bir çalı. Küllenmeye karşı dayanıklıdır, kısa ve soğuk bir dayanıma dayanır. Evde yemek pişirmek ve konserve yapmak için kullanılır.
Meyve:
- 3-5 adet. bir çalı üzerinde;
- ağırlık - 600 ila 1800 g;
- silindirik şekil;
- kağıt hamuru çok şeker içerir.
Beyaz kuğu
Diyet yemekleri için uygun
Erken olgunlaşan kabak çeşidi, 50 güne kadar olgunlaşır. Orta dereceli çizgiler için uygun hastalıklara karşı yüksek bir dirence sahiptir.
Asidik toprak ona uymuyor, patates, soğan, domates sonrası bol miktarda meyve veriyor. Ekim, don bittikten sonra açık toprağa yapılır.
Beyaz kuğu aşağıdaki işaretlerle karakterizedir:
- küçük boyutlu, pürüzsüz yumuşak cilt;
- ağırlık - 300 ila 500 g;
- sulu hamur.
Bebek maması ve şeker hastaları için uygun az miktarda şeker içerir.
Spagetti
Orijinal melez. Güney bölgeler veya seracılık için uygundur. 3 ila 4 ay arasında olgunlaşır. Özellik - işlendiğinde hamur liflere ayrılır, spagetti gibi olur.
Meyve:
- yaklaşık 30 cm uzunluğunda;
- ağırlık - 1.2-1.5 kg;
- hamur sarıdır;
- kabuk sert.
Çalılar güçlüdür, dokuma için dikey destekleri ayarlarlar.
Astronom
Erken olgunlaşmış. Kustovoy, zayıf bukleler. Hastalığa dayanıklı, yüksek verim.
Meyve:
- 18 ila 22 cm;
- 900-1200 g;
- hafifçe yuvarlak;
- açık yeşil cilt;
- hamur beyazdır, çok fazla iyot içerir.
Gökbilimci, sık sıcaklık değişikliklerine sahip iklimler için kompakttır. Seralarda ve açık zeminde yetiştirilir.
Kutup ayısı
Erken olgunlaşma, büyüme mevsimi - 36 gün. Kuzey bölgeleri için uygundur: sıcaklık düşüşlerinin meyveyi etkilemediği belirtilmektedir. Çürümeye karşı dayanıklıdır.
Meyvelerin tanımı:
- eşit şekil;
- koyu renk;
- cilt yumuşak ve beyazdır;
- ağırlık 1,3 kg'a kadar olabilir.
İncelemelere göre, Kutup Ayısı olgunlaşmada ortalama 7 gün geç kalmıştır, olgunlaşmış meyveler hızlı bir şekilde bozulur, bu nedenle düzenli olarak çıkarılması gerekecektir. Her türlü işleme uygundur.
Salatalık
Meyveler taze yenilebilir
Erken gelişmiş. 45. günde hasat. Bush çeşidi, soğuk havaya dayanıklıdır.
Olgun kabak aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- 120-300 g;
- silindirik, kısa, bazen yuvarlak;
- hamur yoğun, kuru.
Kornişon beyaz meyveli kabak, bir bütün olarak koruma için taze tüketim için uygundur. Kağıt hamuru salatalık gibi.
Ekim için tohum hazırlama
Orijinatörlerin ambalajlarındaki materyaller genellikle zaten işlenmiş ve kalsine edilmiş olarak satılır, bu nedenle hemen toprağa ekilirler. Bunu yapmanın 2 yolu vardır: kuru dikim ve fideler.
Birincisi sıcak ve istikrarlı bir iklime sahip bölgeler için uygundur ve ikincisi filizin ani sıcaklık değişikliklerine maruz kaldığı kuzey ve ılıman enlemler için uygundur.
Ayrıca, maksimum boyut, tat ve verim göstergelerini elde etmek için malzeme elde edilen meyvelerden hasat edilir. Tohumlar ekimden önce birkaç aşamada işlenir:
- dezenfeksiyon
- oyma;
- sertleştirme;
- gagalama.
Prosedürler verimi arttırır, bu tür bitkiler mantar hastalıklarına daha az duyarlıdır ve güçlenirler. Çeşitlerin çoğu kompakttır, çünkü çalılar daha uzun bitki. Bu nedenle, beyaz meyveli kabak oluşumu neredeyse gereksizdir.
Kalibrasyon ve dezenfeksiyon
Hazırlanan malzeme% 1'lik bir tuz çözeltisine yerleştirilir. Yüzen tohumlar boş oldukları için ekim için uygun değildir. Geri kalanlar yıkanır ve dezenfekte edilir. 6 saat boyunca sıcak suya - 45-50 ° C yerleştirin.
Soğuduktan sonra yeni bir parça ekleyin. Soğuk suda 2-3 dakika durulayın. Bahçıvan ekim malzemesinin kalitesinden eminseniz, aşağıdaki işlem adımları atlanabilir.
Dağlama
Malzemenin oda sıcaklığında 10-16 saat tutulduğu özel çözeltiler hazırlanır. Bunlar mantar enfeksiyonlarına karşı ilaçlar:
- alirin-B;
- phytosporin-M.
Prosedür genç sürgünlerin hastalık riskini azaltır ve ayrıca gelecekte bitkinin direncini oluşturur. Bu, mahsulün kısa büyüme mevsimi göz önüne alındığında gerekli bir adımdır.
Sertleştirme
Bu yöntem tohumları hava değiştirmeye hazırlar. Gün boyunca oda sıcaklığında bırakılır ve gece boyunca soğuğa yerleştirilir. Bu 3-4 gün boyunca yapılır. Ayrıca, biyostimülanların çözeltileri hazırlanır - içlerinde tohumlar daha iyi çimlenme için ıslatılır.
Başka bir yol, bir gün boyunca buzdolabında saklamak ve daha sonra bir hafta boyunca güneşte bırakmaktır. İşlenen malzeme 24 saatten fazla saklanmaz - hemen alt tabakaya ekilir, aksi takdirde kurur.
Fideler için gagalama
Ekimden önce tohumların çimlenmesi tavsiye edilir.
Bazı bahçıvanlar, stimülasyondan önce, tohumları 50-60 ° C'de bir fırında ıslak bir torbaya koyun veya 30 gün boyunca akünün yakınında bu formda bırakın. Kumaşın nemlendirilmesi gerekir. Malzeme filizlenmeye başlayacaktır (en az 5 mm), daha sonra toprağa ekilebilir.
Fideler Nisan ayı başında hazırlanır. Saksılar bunun için uygundur. Tavsiye edilen kap hacmi 0,5 litredir. Evde fideleri bu şekilde yapabilirsiniz:
- toprağı 1: 3: 5: 0.5 oranında hazırlayın. Bu yapraklı toprak, humus, turba, talaş;
- alt tabakayı bir tencereye koyun, gevşetin;
- 1-3 cm filizli bir tohum gömmek;
- Su.
Fideler 3-5 gün içinde ortaya çıkacaktır. Oda 20-23 ° C sıcaklıkta tutulur, fideler sulanır ve doğal ışık veya lambalar sağlanır. Bitkinin yaprakları olduğu 1-1.5 ay sonra bahçeye ekilmelidirler.
Toprağa ekimden bir hafta önce, bitkinin doğal sıcaklığa uyum sağlaması için balkona veya seraya çıkarılırlar. Genellikle Mayıs sonunda - Haziran başında toprağa yerleştirilir. Hazırlık, çalıların hayatta kalma şansını artıracaktır, bu nedenle verim büyük olacaktır.
Kuru zemine iniş
Fideler için aynı manipülasyonlar gerçekleştirilir. Donma olmadığında ve dış sıcaklık 10 ° C'nin üzerinde olduğunda sadece tohumlar doğrudan toprağa enjekte edilir. Doğru yeri seçmek ve zemini hazırlamak önemlidir.
Yer
Güneşte, dışarı üflenmiş, ancak taslak olmadan bir yer seçmek daha iyidir. Yüzey, humus, kompost ve turba yongaları yardımıyla yer seviyesinden 20-25 cm yükseltilir. Bu yerde, kültür 3 yıl boyunca yetiştirilir. Tohum ekemezsiniz:
- kabak ve diğer kabak türlerinden sonra;
- süs bitkilerinin yanında;
- kabak yanında.
Kabak, lahana, patates, domates, soğan ve baklagillerden sonra meyve verir.
Bahçeyi hazırlamak
Onlar sonbaharda kazmak. Gübreler ve mineraller ekleyerek toprak asidini nötralize edin. Kaynar su, manganez çözeltisi veya başka bir dezenfektan dökün. Bir film veya torba ile örtün ve bahara kadar bırakın.
Dikimden 2 hafta önce, toprak bu yollarla gevşetilir ve döllenir:
- çürümüş gübre;
- süperfosfat;
- potasyum sülfat;
- Tahta külü.
Çok miktarda kil ile toprağa kum veya çürümüş talaş eklenir.
İniş teknolojisi
Genç bitkiler azotlu gübrelerle beslenir
Çukurlar arasında 70 ila 90 cm, satırlar arasındaki mesafe 80 ila 100 cm arasındadır, 2-3 çalı vardır. Her deliğe 2 tohum yerleştirilir. Her ikisi de filizlenirse, zayıf filizleri güçlü ile karışmayacak şekilde çıkarın.
Gevşek toprakta 3-4 cm, 5-6 cm derinleştirmeniz gerekir.Çiçekleri çok fazla gömerseniz, kültür filizlenmez. Ve yüzeye yakın yer donmaya veya kurumaya neden olacaktır.
Bir sera etkisi yaratmak için filizler plastik veya folyo ile kaplanır. Genç sürgünler azot içeren gübrelerle beslenir. Fideler için agroteknik preparatlar uygundur.
Büyüyen
Kültür bakımı standarttır. Hızlı ve verimli bir şekilde büyür, bu nedenle az sayıda prosedür gerçekleştirilir. Kabakların avantajı, haftada sadece bir kez gevşetilebilmeleri ve sulanabilmeleridir. Bazen çalı oluşumu gerekebilir.
Sulama modu
Ay kuruysa, bahçe 7 günde 1 kez, serada - 10 gün içinde sulanır. Norm, çalı başına 5 litre ılık sudur. İlk hasattan sonra - 10 litre. Fazlalık, mantar hastalıklarının ve çürümenin gelişmesine yol açar.
Ürünü hasattan 7 gün önce sulamayın.
Sıvı kökte servis edilir. Bundan sonra toprak her zaman gevşetilir. Düzenli ayıklama olmadan, yüzeyde bir kabuk oluşacaktır.
Tozlaşma
Beyaz kabak çeşitleri kadın ve erkek çiçeklerine sahiptir. İlkinde bacak kalınlaşır. Böcekler sitedeki mahsulü tozlaştırır. Şurup veya seyreltilmiş bal ile püskürtülerek çekilirler.
Serada, tozlaşma bazen bağımsız olarak gerçekleştirilir, erkek çiçeği toplar ve dişi olana getirir. Böceklerin içeri girmesi için kapı açık bırakılabilir.
Gübre
Büyüme mevsimi boyunca 2 kez gübreleyin:
- 4-5 yaprak olduğunda - ekimden yaklaşık 12 gün sonra;
- 7 gün sonra.
Humus, kompost, odun külü, ısırgan otu ve karahindiba yapraklarının infüzyonu, kimyasallar kültür için uygundur. İkincisi meyve verme sırasında kullanılmaz. Potasyum nitrat karışımı olan süperfosfat kullanılır. Klor içeren gübreleme önerilmez.
Hasat ve depolama
Beyaz çeşitler teknik olgunluğa eriştikten sonra hasat edilir. Ana yerler fetüsün uzunluğu ve ağırlığıdır. Kornişonlar 120 g'da, diğerleri 300 g'dan 20 cm uzunluğunda hazırdır.Ayrıca meyveye dokunarak olgunluğu da kontrol edebilirsiniz: donuk bir ses olgunluk anlamına gelir. Sert cilt de bir göstergedir.
Sebzeleri her 3-4 günde bir almak tercih edilir, aksi takdirde overripe olurlar ve yeni yumurtalıklar oluşmaz. 4-6 cm uzunluğunda bir sap bırakarak keskin bir bıçakla kabak kesin.
Depolama için yıkanır, kurutulur ve yapraklar çıkarılır. Hasat ayrılır, çürümüş ve hasarlı hemen kullanılır. Diğerleri serin ve karanlık bir yerde bırakılır, samanla kaplanır. Bodrumlar ve bodrumlar kullanılmaz - orada çok nemli.
Doğru koşullar altında, meyve depolama 2-2.5 aydır. Kış için hasat için, kuzey ve ılıman iklimler için geç olgunlaşma çeşitleri seçilir.
Kabak kutup ayısı ve kabak incelik hasat
Bahçede egzotik. Kruknek kabak Beyaz kuğu.
Kabak mantar gibi !!!!!!! LEZZETLİ!!!!!!
Bahçıvanlar yorum
Beyaz kabak çeşitleri ağırlıklı olarak erken ve mevsim ortasındadır, bu nedenle tüm bölgelerde yetiştirilir. Birçok bahçıvan kültürün alt türleri hakkında olumlu konuşuyor. Büyümek, saklamak ve bakımı kolaydır.
Bazı çeşitler belirtilen parametreleri karşılamıyor. Soğuk iklimler için en uygun türler: Kornishonny, Beyaz Ayı, Malchugan, Rolik, Sama, Aral. İdeal bir büyüme mevsimi vardır ve meyve her türlü işleme için evrenseldir.
Kış için hasat için, serin ve karanlık bir yere yerleştirilen sadece olgun meyveler hasat edilir. Bahçıvanlar, kültürün yaklaşık 2-2.5 ay olduğunu söylüyor. bozulmadan.
Üretici tarafından iyi bir hasat sözü almak için, ekim malzemesi ve toprak hazırlarken, gübreleme, şekillendirme ve sulama yaparken ekim kurallarına uyarlar.