Kabak Muscat de Provence Fransa kökenli. Bakım ve xiulian iddiasızdır ve uygun depolama ile ilkbahara kadar niteliklerini korur. Bu üründeki besin maddelerinin bileşimi birçok sebzeye oran verir.
Açıklama kabak Muscat de Provence
Genel özellikleri
Butternut balkabağının içinde ve dışında parlak turuncu zengin bir renk ve pürüzsüz oluklu bir şekil vardır. Yüksek verimlilikte farklılık gösterir. Kirpikler hızla büyür ve yaklaşık 8 m uzunluğundadır.
Olgun bir sebzenin posası çok yoğun bir dokuya sahiptir, bu nedenle uzun süre saklanabilir. Meyveleri büyük - 8-10 kg ağırlığındalar. Duvarlar kalın, doku yoğun.
Kabak hoş bir aromaya ve tatlı bir tada sahiptir.
Bitki, özel ağlar boyunca veya yer boyunca çok iyi çözülür. Olgun meyveler Ağustos başından neredeyse ilk dona kadar hasat edilebilir.
Faydalı özellikler
Özelliklerine göre, hindistan cevizi balkabağındaki en değerli, düşük kalorili içeriği ve az miktarda sükrozdur, bu nedenle bu çeşitlilik bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Hamur, narin tatlı bir tada ve genç bir bademinkine benzer sıkı bir dokuya sahiptir.
Kabak evrenseldir - hem taze (çiğ) hem de termal olarak işlenmiş olarak faydalıdır.
Günlük kullanım yardımcı olacaktır:
- vücuttan fazla suyun çıkarılması;
- aşırı sıvıdan kaynaklanan ödemin kaybolması;
- sinir sistemi üzerinde yararlı etki (gıdalarda sistematik kullanım ile);
- metabolizmanın normalleşmesi;
- sindirimi iyileştirmek, çünkü çeşitli diyetler için kontrendike değildir;
- cildin yararlı mikro elementlerle zenginleştirilmesi;
- kabak çekirdeği (çiğ) parazitlerin bağırsaklarını temizler.
Balkabağı dikimi
Dikim için kaliteli tohumlar kullanın
Kabak de Provence yaklaşık 110-120 gün içinde olgunlaşır. Bu çeşitteki tohumlar güvenilir kaynaklardan satın alınmalıdır, çünkü genellikle sahte veya düşük kaliteli bir ürün bulabilirsiniz.
Paket fiyatı 36 ila 400 ruble arasında değişebilir (hepsi kaliteye ve miktara bağlıdır).
Genellikle, ilkbaharın başlarında bile, Mayıs ayının ilk yarısında toprağa dikmek için fideler evde tohumlardan çimlenir.
Tohumlar özel toprağa ekilir:
- mağazalarda satın alınabilen toprak (evrensel olabilir veya salatalık için bir karışım kullanabilirsiniz);
- toprağı kendiniz yapabilirsiniz: küçük talaş, humus turbadan (1: 2: 1), bu karışıma nitromophos ekleyebilirsiniz (1 kg toprak başına 1 çay kaşığı).
Dikim zamanına kadar, fideler 10-12 cm'ye ulaşmalı ve en az 4 yaprak oluşturmalıdır. Teknolojiye göre, fideleri özel turba tencerelerinde yetiştirmek ve daha sonra bitkiyi toprağa dikmek daha iyidir.
Geçen yıl kabusların büyüdüğü yerde büyüme daha iyi olacak. Benzer bitkilerden sonra bitki yapamazsınız: salatalık, kabak, soğan.
Dikimden önce, toprak kabartılmalıdır (sonbaharda, gübreler uygulanmalıdır). 1 m² başına 1 bitki oranında fide dikmek gerekir.
Bakım
Kabak Muscat de Provence yetiştirmek çok kolaydır. Bitki ne ısıya, ne ışığa ne de toprağın bileşimine iddiasızdır, ancak balkabağının döllenmesi gerektiği unutulmamalıdır. Ek besinlere ihtiyacı var.
Ek beslemeye karşı olumlu bir yaklaşıma sahiptir, bitki besin maddelerinde fakir toprakta ekilirse etkilidir. Ayıklamayı unutma, otu zamanında çıkarın.
Çok fazla gübre bitkiye zarar verebilir
Kabak hızlı bir şekilde örgü yapar, bunun için daha fazla yer ayırmanız veya özel setler yapmanız gerekir, böylece sürüklenir, ancak yüksek değildir, çünkü meyveler ağırdır.
- Dış hava sıcaklığı 3-4 gün boyunca 25 ° C'nin üzerinde olduğunda fidelerin toprağa nakledildikten sonra sulanması gerekir. Dikkatli bir şekilde dökmek gerekir - çalıların altına, yere, yapraklara su dökmeden. Bu en iyi akşamları yapılır, böylece güneş ışınları bir kabuk oluşturmaz.
- Besleme için, talimatlara göre evde suyla seyreltmeniz gereken satın alınmış preparatları kullanmanız gerekir. Bu karışımlar zaten gerekli tüm unsurları içerir. Nitroammofosk'u su ile seyrelterek kullanabilirsiniz (7 l su başına 10 g).
Ana şey, gübre ile aşırıya kaçmamaktır, böylece bitki aşırı besin maddelerinden yanmaz.
Hasat ve depolama
Provence balkabağı sonbaharın sonlarında hasat edilir - tüm sebzeleri topladıktan sonra, Ekim ayının ikinci yarısında.
Olgunluğun ilk göstergesi kuru ve çok sert bir kuyruktur. Kabak derisi sertleşir ve keserken çok çaba gerektirir.
Donma başlamadan önce çıkarılmalıdır, aksi takdirde saklanmaz (bozulmaya başlayacaktır). Meyveleri karanlık ve serin bir yerde tutmanız gerekir: sıcaklık 12-14 ° C'yi geçmemelidir ve hava nemine uymak zorunludur - yaklaşık% 50-70.
Meyvenin pozisyonu yukarı bakmalı ve temas etmemelidir Hasarlı olanların önce yenmesi gerekecektir.
En tatlı Balkabağı Muscat de Provence. Almanya
Balkabağı Provence Hindistan Cevizi. Muscat de Provence. Krasnodar bölgesi.
Kabak Matilda ve Musk de Prvance
Hastalıklar ve zararlılar
Çeşitliliğin açıklamasına göre, Provence balkabağı bazı hastalıklara ve zararlılara maruz kalır.
- Bakteriyoz, yaprakların yüzeyinde küçük sarımsı ve kırmızımsı lekelerdir, göründüklerinde bitki kurumaya başlar. Bakteriyozu suyla seyreltilmiş bakır sülfatla çıkarmak gerekir.
- Beyaz çürük, balkabağının yüzeyini beyaz bir çiçekle kaplayarak bir bitkinin yok edilmesi işlemidir. Topraktaki nemin ihlali nedeniyle, bu çürük yüzeyden meyveye nüfuz ederek ona zarar verir. Rot, ezilmiş aktif karbon (etkilenen bölgeleri serpin) veya bir bakır sülfat çözeltisi ile çıkarılabilir.
- Toz halinde küf - yapraklar ve meyveler kendileri çiy gibi beyaz damlalarla kaplıdır, çünkü balkabağı kurumaya başlar. Bunun nedeni mantar sporlarıdır, fideleri% 70 kolloidal kükürt çözeltisi ile tedavi ederek onlardan kurtulmanız gerekir.
- Örümcek akarı - bitki etrafına yapışkan bir ağ sararak gözeneklerini tıkar. Bitki çürümeye başlar. Kene kurtulmak için, bir sarımsak ve soğan kabuğu tentürü hazırlamanız, balkabağını günde bir kez püskürtmeniz gerekir.
Hastalıkların önlenmesi için salatalık, karpuz, kavun, kabak yetiştirmek için de kullanılan ilaçları kullanabilirsiniz.