Birçoğu, türban şeklinde kırmızı bir şapka olan bir mantar gibi alışılmadık bir kültürle tanıştı. Bu Kırmızı Başlıklı Kız Kabak.
Kabak Kırmızı Başlıklı Kız Özellikleri
Çeşitliliğin özellikleri
Çeşitlilik, karakteristik görünümü nedeniyle diğerlerinden ayırt etmek kolaydır. Mutfak ve dekoratif amaçlar için mükemmeldir, çünkü iddiasız ve kuru zeminde bile kök salıyor.
Bu çeşitliliğin balkabağı, orta büyüklükte bir meyve büyüklüğünü gösteren porsiyonlara aittir. Ek olarak, mahsulün yüksek verimli olduğu düşünülmektedir.
Görünüm açıklaması
Bitkinin görünümünün özelliklerinden biri, uzun dalları - lianaların varlığıdır, bu sayede bitkileri yüksekte yetiştirmek mümkündür. Bazı bahçıvanlar bu bitki ile çitler süslüyor.
Meyvenin ağırlığı yaklaşık 2 kg'dır, 4-5 kg'lık bir meyve yetiştirebilirsiniz. Dışa doğru, sebze, türban gibi görünen kırmızı kapaklı bir mantarı andırır. Altta, köşeleri düzleştirilmiş oldukça açık kenarları vardır.
Meyvenin tabanı açık, krem rengindedir, bazen yeşil düzensiz çizgiler vardır.
Kağıt hamuru turuncu-sarı, parlaktır. Tadı tatlı, belirsiz bir kavuna benziyor.
Kaplumbağa kabağı, mutfak çeşitlerinden daha fazla süs çeşididir, ancak genç meyve yenebilir. Sebzenin derisi yumuşak ve incedir. Zamanla insan tüketimi için kalınlaşır ve uygun olmaz.
Büyüyen özellikler
Red Riding Hood çeşidi iddiasız. Dikim ilkbaharda, dondan sonra gerçekleşir. Tohumlar önceden ekim yapılmaksızın doğrudan toprağa ekilebilir.
Ayrıca fideleri hazırlayabilir ve zaten ekebilirsiniz. Fark, çiçeklenme ve olgunlaşma zamanlamasında olacaktır: önceden çimlenmiş tohumların toprağa uyum sağlaması ve meyve vermesi daha olasıdır.
Bitki bol sulama ihtiyacı
Güneşli tarafa, desteğin yanında bir ürün dikmeye değer. Çitin yakınında ekebilirsin, sonra zamanla bitki çit boyunca izlemeye başlayacak ve yaşayan bir duvarın olacak.
Türban balkabağının bol ve sürekli sulama, sık ayıklama ve mullein infüzyonu ile periyodik beslenmeye ihtiyacı vardır.
Meyveler, ilk soğuk havanın başlamasından önce Eylül - Ekim aylarında sonbaharda hasat edilir. Sebzeyi keskin bir bıçak veya budayıcı ile kesin, sapın küçük bir kısmını bırakın.
Depolama
Sebzeyi tamamen dekoratif amaçlar için kullanmaya karar verirseniz ve görünümünü korumak istiyorsanız, balkabağını kurutun. Bunu yapmak için, topladıktan sonra yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın. Bazı ev hanımları kabuğu alkolle siler.
Meyveleri 2 saat iyice kurutun, sonra karanlık ve havalandırılan bir alana koyun.
Kurutma 2 aşamada gerçekleşir:
- kabuğun kuruması. Bu aşama bir hafta sürer ve tamamen karanlık bir odada gerçekleşir. Meyvelerin birbirine değmemesi önemlidir, aksi takdirde çürüme süreci başlayacaktır;
- hamurun kurutulması. Kabuk kuruduktan sonra, kabaklar çıkarılır ve iyi hava sirkülasyonu olan bir odaya yerleştirilir. Ana şey, güneş ışınlarının üzerlerine düşmemesi - bu şekilde renklerini koruyacaklarıdır.
Kurutma sırasında meyveler bozulmaya başlarsa - atın, kabaklar sağlam olmalı ve hasar görmemelidir.
Tamamen kurutulmuş meyve bir daire dekorasyon için uygundur ve 3-4 yıl sürecektir.
Bahçemizde mantar kabak "Kırmızı Başlıklı Kız"!
Kabak: onlar nedir ve onlardan ne yapılabilir. Kabak mum - 7 kulübe
Yorumlar
Türban kültürü, çok sayıda incelemede bahçıvanlar tarafından not edilen hem ekimde hem de kullanımda iddiasızdır. Birçok ev hanımı, çocukları meyve yetiştirmek ve kurutmak için çekmeyi başardıklarını yazıyor. Bu birlikte vakit geçirmek için harika bir bahane olacak.
Ayrıca, bahçıvanlar çiğ olarak yenilebilen Red Riding Hood çeşidinin genç meyvelerinin harika tadı hakkında yazıyor.