Mantar, bitki ve hayvanların özelliklerini birleştiren eşsiz bir yaratık krallığıdır. Spor adı verilen mikroskopik hücreler kullanarak çoğalırlar. Bir mantar bu mikroskobik parçacıkların 40 milyarını içerebilir. Aynı zamanda, mantar sporları her zaman aynı görünmez.
Mantar sporlarının özellikleri
Mantarların çoğaltılması
Mantar, sporları olgunlaştıktan sonra üremeye hazırdır. Mikroskobik tek hücreli oluşumlar havaya veya suya salınır. Mantarın büyüdüğü yerden onlarca kilometre taşınabiliyorlar. Ayrıca hayvanların saçlarına veya kuş tüylerine bulaşırlar ve bir bölgeye yerleşene kadar onlarla birlikte seyahat ederler. Gelecekte hepsi hayatta kalamaz. Bu yüzden bu organizmalarda üreme işlevini yerine getiren çok sayıda parçacık vardır.
Mantarların sporları yaşamlarına uygun çevreye girdikten sonra, "kök salmaya" ya da daha ziyade çimlenmeye başlarlar. Mikroskopla görüntülendiğinde ince iplikler gibi görünen hifalar ortaya çıkar. Miselyum (miselyum), dünya yüzeyinin altında bulunan hiflerden oluşur. Miselyum, genellikle toprağın yüzeyinin üzerinde bulunan ve insanların yemek pişirmeye alışık olduğu meyve veren gövdeyi oluşturur. Toprakta bulunan miselyumun kendisine bitkisel vücut denir.
Mantarlar doğrudan meyve veren vücutta oluşacaktır. Bir meyve gövdesini kestikten sonra, miselyum diğerini verir, vb. İşlem miselyumun varlığı ve gelişimi için gerekli tüm besinleri ve suyu alana kadar devam eder. Olumsuz koşullarda ölür.
Anlaşmazlık oluşturma süreci
Tüm mantarlarda spor oluşumu aynıdır. Bu mikroskopik parçacıkların çevirideki adı "tohumlar" anlamına gelir. Bilim adamları, organizmaların bu şekilde çoğaltılmasının 400 milyon yıl önce ortaya çıktığını ileri sürüyorlar. Bu üreme yöntemi, canlı organizmaların olumsuz koşullarda yaşam için enerji tasarrufu yapmalarına yardımcı oldu. Bugün, sporlarla çarpma kabiliyetine sahip organizmalar en yaşayabilir olarak kabul edilir.
Kalıp bugün en uygun olarak kabul edilir. Bazı türleri insan sağlığı için tehlikelidir, akciğerler ve cilt üzerinde olumsuz bir etkisi vardır ve bazıları ilaç ve mutfak yemeklerinin üretiminde kullanılır. Alerjisi olan kişilerde, sporların olgunlaşmasından sonraki küfler burun akıntısı, hapşırma ve kaşıntıya neden olur.
Meyve veren gövdenin içinde sporangia adı verilen özel hücreler vardır. İçinde mantar sporları oluşur. Üreme amaçlı hücreler hava miselyumu üzerinde oluşabilmektedir. Bunlara conidia denir. Mikroskop altında, hava miselyumunun, uçlarında mikroskopik üreme hücrelerinin bulunduğu dallar ile temsil edildiği görülmektedir. Sporangia'da oluşan hücrelere sporangiospor (endojen sporlar), ikincisine ise conidia denir. Mikroskobik hücrelerin bazıları hareketlidir, bazıları harekete izin veren flagella ile donatılmamıştır.
Mantarlardaki sporların yapısı oldukça basittir. Mantar krallığının birçok temsilcisi için biraz farklıdır.
Herhangi bir mantar sporu sadece uygun bir ortamda çimlenir. Olumsuz bir ortama maruz kaldıklarında ölürler. Sporlar, uzun süre yaşayabilmelerini engelleyen az miktarda besin içerir. Tek istisna conidia. Uzun süre yaşayabilirler. Bununla birlikte, oluşumları sporangiosporların oluşumundan çok daha uzun sürer.
Irina Selyutina (Biyolog):
Yapısal özelliklere göre, mantarlar ayrılır:
- düşürmek: bunlar tek hücreli miselyumlu mantarları içerir ve en ilkel olanlarda, bitkisel vücut çıplak bir protoplast (mucor, vb.) ile temsil edilir;
- daha yüksek: çok hücreli miselyum (ascomycetes, basidiomycetes) varlığı ile karakterize edilir.
Birçok düşük mantarın eşeysiz üremesi, cep telefonu yardımı ile gerçekleşir. zoosporızoosporangia'da oluşan. Bu gruba ait diğer mantarlarda, sporangia'da hareket organlarından yoksun sporlar oluşur ve denir. Sporanjiyosporların... Sporangia, mantarın geliştiği substratın tepesine çıkan diğer hipha sporangioslardan farklı özel hiphalarda bulunur. Sporangia'nın yüzeye göre düzenlenmesi, sporların hava akımları ile yayılması açısından çok uygundur.
Eşeysiz üreme Konidyumların veya conidiospores, karasal bir yaşam tarzına adapte olan keseli hayvanların, bazidial, kusurlu ve az sayıda alt mantar türünün karakteristiğidir. Kılıflı conidia uzun mesafelerde havada bulunabilir. Buğday sapı pasının etken maddesinin sporlarının, kitle geliştikleri yerden 1000 km uzaklıkta bulundukları bilgisi vardır. Ascomycetes'te, miselyum - conidioforların özel büyümelerinde konidia oluşur.
Mantar sporları farklıdır. Yüzeyleri kuru veya sümüksü olabilir. Gezegenimizde mantarların uzun süredir var olduğu bu mikroskopik hücreler, çevresel koşullara uyum sağlamayı öğrendi.
Üreme mantar hücresinin çapı 1 ila 100 mikron arasında değişir.
Evde mantar yetiştirme
Bazı mantar türleri evde yetiştirilebilir
Mantar krallığının bazı temsilcileri iyileştirici özelliklere sahiptir. Evde yetiştirilebilirler. Bunun için miselyum veya mikroskobik hücreler - sporlar kullanmaya değer.
Organizmaların olgunlaşması sırasında oluşan mikroskopik hücrelerin mantar gövdesinden ayrılarak ekilmesi için toplanması imkansızdır. Üreme için hücrelerin oluşturulduğu olgun mantar kapaklarını stoklamamız gerekecek. Bacaklar kullanılmaz.
Bir karışım elde etme ve miselyum yetiştirme sırası:
- Kapaklar (yaklaşık 200 g) temiz suya yerleştirilir.
- Spor oluşumu sürecini hızlandırmak için 5 yemek kaşığı ekleyin. l. şeker veya alkol. Bu oran 10 litre su için tasarlanmıştır.
- Daha sonra kavanoz 24 saat ılık tutulur, hava neminin artırıldığı bir oda seçilmesi önerilir. Bu, mantar hücrelerinin aktive edilmesini sağlar, bu da basitçe çimlenebilecekleri anlamına gelir.
- Bir gün sonra, ekim için sitedeki araziyi iyi gevşetmelisiniz. Mantar krallığı temsilcilerinin yetiştirilmesi ağaçların yakınında gerçekleşmelidir.
- Dünyanın üst tabakası ağacın köklerine zarar vermeden çıkarılır.
- Sudaki şapkalar ezilir (homojen bir yulaf elde edilene kadar ellerle ovulur).
- Bundan sonra ekim yapılır. Ezilmiş kapaklı bir kavanozda bulunan aktif hücreler, toprak üzerine serpilir, köklerin üzerine dökülür. Mantarlar hızla filizlenir.
- Sulama her 5 günde bir 2-3 kez yapılır.
Mantar kapaklar ve sudan yapılmış bir çözeltinin küçük bir kısmı bile üreme için tasarlanmış çok sayıda hücre içerir.
İlginç gerçekler
Spor oluşumu ve mekanizmaları özellikle ilgi çekicidir:
- Mantar sporları "akıllı" olarak adlandırılabilir çünkü vejetatif vücuttan ayrılmaları en uygun zamanda gerçekleşir.
- Üreme için hücre oluşumu için rekor sahibi dev Langermannia'dır. 7 trilyon spor oluşturur.
- İlginç bir yol, mantar sporlarının yayılmasıdır. Bu organizmalar hücre çoğalmasını teşvik eden hava hareketi oluşturabilirler. Başlığın sıcaklığı, nemin buharlaşmasıyla azalır, bu da kapak bölgesinde küçük bir hava akışının oluşmasına izin verir. Bu akış insanlar tarafından görülmez, ancak hafif spor hücrelerini 8-10 cm yükseltir.
- Bursa'da (basidium) oluşan mantar hücreleri, üreme için ebeveyn genlerini korumalıdır. Bu olmazsa, onlardan filizlenen yeni meyve gövdeleri dışa doğru farklı olurdu. Ancak, tüm dış benzerlikleri korurlar. Gen koruma süreci şaşırtıcı değildir. Bununla birlikte, spor mantarlarında, üreme için amaçlanan hücrelerin boyutu küçüktür. Bu nedenle, birçoğu genotip hakkında nasıl bilgi depoladıklarıyla ilgileniyor. Bu, verilerin depolandığı özel bir molekülün varlığından kaynaklanmaktadır. Bu molekülün "ambalajından çıkarılması" sırasında, bilgi elde etmek için özel bir mekanizma tetiklenir. Polen hücrelerinde ve sperm hücrelerinde de bulunur.
- Çantada (basidium) bulunan bazı sporlar, olgunlaştıktan sonra 20 bin birim hızlanma ile çıkar. Aynı zamanda, bir kişide 3 ünitenin aşırı yüklenmesi ölümüne yol açar, ancak anlaşmazlıklar için bu tür aşırı yüklemeler oldukça güvenlidir. Fırlatma sırasında, bazı mikroskopik hücreler 25 m / s hıza ulaşır.
- Hava örnekleri alındığında hemen hemen her odada mantar sporları bulunacaktır. Havada mantar krallığının birkaç temsilcisinin hücreleri var.
- Bazı aktif sporlar, olgunlaştıktan ve torbadan çıktıktan sonra, yüksek sıcaklıklara (80-90 ° C) dayanabilir.
- Sporlar sadece mantar krallığının temsilcileri arasında değil, aynı zamanda bakteriler arasındadır. Ancak, farklı bir işleve hizmet ederler. Aradaki fark, mantar sporlarının bir üreme yolu olması ve bakteriler için aynı hücrelerin olumsuz bir ortamda hayatta kalmalarını sağlayan bir savunma görevi görmesidir.
- Mantar sporları insan vücuduna, hayvanlara ve bitkilere nüfuz edebilir. Başka bir organizmanın içinde gelişmeye başlarlar. Küçük hayvanlar ve böcekler vücuda girdiğinde, genellikle ölüme neden olurlar. Bir kişide gelişerek, sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına neden olurlar. Parazit yapan bitkiler, meyve sularını beslerler, bu da ölüme yol açar. Sadece bazı durumlarda mantar ve bitkilerin birliği karşılıklı olarak faydalıdır. Çoğu zaman mikorizadır.
İnsan tedavisi, tüm mikroskopik hücreleri yok etmenin son derece zor olması nedeniyle genellikle zaman alıcıdır. İnsanlar için en tehlikeli patojenik organizmalardır.
Miselyum için champignon sporları nasıl kaldırılır ve alınır. Champignon'un spor süspansiyonu
Porcini mantarlarından miselyum nasıl yetiştirilir
Sonuç
Mantarların doğada yayılması, özel mikroskopik hücreler - çimlenen, uygun bir ortama giren sporlar nedeniyle oluşur. Bir mantarda, çok sayıda bu tür hücre oluşur, ancak bunların sadece bir kısmı hayatta kalır. Basit yapıları ve mikroskopik boyutları, mantarların her koşulda hayatta kalmasına ve gelişmesine izin veren adaptasyon mekanizmalarının gelişimine müdahale etmez.