Chantane Havuç, 70 yılı aşkın süredir bilinen ve aranan bir çeşittir. Kişisel arsaların birçok üreticisi ve sahibi, kaliteli özellikleri, yüksek verimi ve mükemmel tadı için bu havuç türünü seçmektedir. Ayrıca - Chantane ve tarım teknolojisinin özellikleri.
Çeşitliliğin kökeni
Chantagne havuçları Fransız yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Bu çeşitlilik standart, bir kültür modeli olarak kabul edilir. Temelinde, diğer çeşitler geliştirildi, birçoğunun adında Shantane adı görünüyor. Bu tipteki tüm temsilciler benzer özellikler, görünüm ve tat bakımından farklıdır.
Bu havuç II. Dünya Savaşı sırasında Rusya'ya getirildi ve Devlet Sicilinde Shantane 2461 olarak tescil edildi. Rusya'da yetiştirilen tüm Shantane çeşitlerinin öncüsü olarak kabul edilen bu havuç.
Havuç açıklaması
Bu tipteki tüm çeşitler, yoğun ve sulu posa ile turuncu bir kök ürününe sahiptir. Shantane'nin ayırt edici bir özelliği, künt ucu olan havuçların konik görünümüdür. Sebze orta büyüklükte 10-15 cm, ağırlığı çeşitliliğe bağlı olarak 100 ila 200 g arasında değişir. Bazı türlerde şeker içeriği% 10'a ulaşır.
Chantane havuçlarının avantajları ve dezavantajları
Bu havuç çeşitliliği, kullanımdaki çok yönlülüğü ve neredeyse tüm Rusya'da büyüme olasılığı nedeniyle yaygındır.
Shantane'nin avantajları şunları içerir:
- oldukça yüksek bir gösterge olan 400 kg / ha seviyesinde verimlilik;
- kök mahsulünün çatlama ve dallanma direnci;
- ekimin ilk yılında havuç çiçeklenme eğilimi değil;
- ağır ve infertil topraklara iniş yeteneği;
- büyürken bakım ve dikkat taleplerinde azalma;
- şemsiye bitkilerinin ana hastalık türlerine direnç;
- uzun raf ömrü (8 aydan fazla) ve uzun mesafelerde taşıma yeteneği.
Bu sortotipin dezavantajı, özel depolama koşullarına uymaktır. Ancak bu genel olarak tüm havuç türleri için geçerlidir. Ayrıca, hasat süresini aşmamalısınız, bu havuç tadında bozulmaya yol açar.
Shantane türleri
Chantene 2461 çeşidine dayanarak, geç, orta olgunlaşma ve erken havuç çeşitleri ve melezleri geliştirilmiştir. Ad hem Shantane hem de Shantene varyantlarını kullanır.
Chantane'nin yetiştirilen yeni çeşitleri ve melezleri arasında bazılarının Devlet Siciline dahil olduğu belirtilmelidir:
- Kuroda Chantane. % 10'a kadar şeker içeriği olan en tatlı erken çeşitlerden biri. Pazarlanabilir ürünlerin üretimi% 96'ya ulaşıyor.
- Chantan 5. 200 g'a ve yüksek verime ulaşan büyük bir kök ürününe sahiptir. Sezon ortası notu.
- Chantenay A KUR RUZH 2. % 10.5'e kadar şeker içeriği ile erken olgun tatlı çeşididir. Kök mahsulün boyutu 120 gr ağırlığındadır.
- Chantenay Kraliyet. Standarttan yüksek bir verim ile 180 g ağırlığa kadar oldukça büyük bir havuç.
- Chanene Kraliyet. Büyük kök bitkileri ile orta olgunlaşma çeşididir. Verimlilik ortalama, 340 kg / ha'ya kadar.
- Shantene-Komet. 95 ila 160 g ağırlığında orta erken havuç.
Kuroda Chantane Havuç
Chantane Havuç 5
Chantenay Havuç A KUR RUJ 2
Chantana Kraliyet Havuç
Chantane Kraliyet Havuç
Chantane Kuyruklu Yıldızı Havuç
Olgunlaşma süresi
Shantane'den türetilen çok sayıda çeşit nedeniyle, bu tür havuç hem erken, orta olgunlaşma hem de geç çeşitlere sahiptir:
- Erken notlar. Bu tür havuçların vejetasyon süresi 70 ila 100 gün arasında değişmektedir. Hava koşulları elverdiği takdirde, kapalı veya açık toprağa Nisan sonunda - Mayıs başında ekilir. Erken havuç taze tüketim içindir. Bunlar Kuroda Shantane, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet, Abako, vb.
- Sezon ortası notları. Havuç 100-120 gün içinde olgunlaşır. Ekim Mayıs sonunda - Haziran başında açık zeminde üretilir. Sezon ortasında havuç genellikle en tatlı olanıdır ve meyve suları ve patates püresi yapmak için kullanılır. Chantane 5, Chantane 2461, Chantene Royal, Chantene Royal, Royal Chanson, Beauty Maiden, Moscow Winter, Catherine ve diğerleri çeşitleri ile temsil edilir.
- Geç çeşitleri. Bu havuç kış mevsimi için tasarlanmıştır. Tadı, mevsim ortası havuçlar kadar belirgin değildir, ancak daha uzun sürer. Bazı çeşitler kış ekimi için kullanılır. Geç havuçlar Cascade, Abledo, Cupar, Canterbury, vb. İle temsil edilir.
Verimlilik ve ekim özellikleri
Chantane çeşidinin havuç verimi oldukça yüksektir. Ancak ürününüzün boyutu, havuç için hangi yetiştirme koşullarını oluşturduğunuza bağlı olacaktır. Toprağın iyi havalandırılması, doğurganlığının arttırılması ve ürünlerin işlenmesi kalitesi, çeşitliliğe bakılmaksızın kök bitkilerinin gelişimini önemli ölçüde etkileyecektir.
İniş Bölgesi
Bu çeşit havuçların çok sayıda çeşidi, ülkemizin çeşitli bölgelerinde büyüme olasılığı anlamına gelir. Bölgenin güney bölgelerden Uzak Doğu'ya kadar kapsamı. Dikim için havuç seçerken, ambalajı dikkatlice inceleyin, önerilen yetiştirme bölgelerini gösterir.
Büyüyen bölge | Havuç çeşitleri (Chantane çeşidi) |
merkezi | Abledo, Abako, Art arda sıralı, Güzellik Damsel, Cupar, Moskova Kış, Chantane 5, Chanten 2461, Chanten Royal, Chanten Royal, Royal Chanson. |
Orta Kara Dünya | Canterbury, Çağlayan, Catherine, Cupar, Chantane 5, Chantenay 2461, Chanten Royal, Kraliyet Chanson. |
Kuzeybatı | Abako, Canterbury, Çağlayan, Cupar, Moskova Kış, Chantenay 2461. |
Volgo-Vyatka | Abako, Canterbury, Çağlayan, Catherine, Cupar, Chantenay 2461, Kraliyet Chantenay. |
Kuzey Kafkasya | Abako, Çağlayan, Kuroda Shantane, Kupar, Moskova Kış, Shantene 2461, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet. |
Orta Volga | Abako, Canterbury, Cupar, Moskova Kış, Chantenay 2461. |
Düşük Volga | Abako, Canterbury, Çağlayan, Cupar, Chantenay 2461. |
Batı Sibirya | Abako, Canterbury, Çağlayan, Cupar, Chantenay 2461. |
Doğu Sibirya | Abako, Canterbury, Çağlayan, Cupar, Chantenay 2461. |
Ural | Canterbury, Çağlayan, Cupar, Chantenay 2461. |
Uzak Doğu | Art arda sıralı, Cupar, Moskova kış, Chantenay 2461, Chantenay Kraliyet. |
Kuzey | Chantenay 2461. |
Yer seçimi ve toprak hazırlığı
Havuç dikimi için yer seçimi, kök bitkilerinin verimi ve tadı için büyük önem taşımaktadır. Havuç fotofilli bir kültürdür ve gölgesiz bir yerde büyümelidir. Büyüme sırasında havuçların su basması kök çürümesine neden olabilir. Bu nedenle, sitenin hafif bir eğime sahip olması arzu edilir - fazla nemi boşaltmak için.
Herhangi bir toprakta ekin veren çeşitler vardır. Ancak mükemmel bir havuç mahsulü elde etmek istiyorsanız, toprak çok verimli ve gevşek olmalıdır. Bu sebze kumlu ve hafif tınlı topraklarda iyi yetişir.
Kırpma döndürme kuralları
Havuç için iyi öncüler erken lahana ve erken patates, domates, salatalık, kabak, soğan. Havuçların altına taze gübre getiremezsiniz, bu nedenle önceki sezonda iyi döllenmiş sebzeleri olan bir yer seçmelisiniz.
Aynı bölgede havuç rotasyonu her 3-4 yılda bir yapılır. Bu, kök yaprak bitlerini ve nematodları önler ve kök bitkilerini havuçta yaygın görülen hastalıklardan korur. Bu makalede havuç ve diğer sebzelerin ürün rotasyonu hakkında daha fazla bilgi edinin.
Ekim teknolojisi
Havuç ekimi açık zeminde veya bir serada yapılır. Ekim için arsa ıslak ve yeraltı suyu yüzeye yakınsa, o zaman havuç sırtlara ekilir. Kurak bölgelerde ekim düz bir yüzeyde gerçekleştirilir.
Sıra aralığı 25 ila 45 cm arasında değişir ve kök bitkileri arasındaki mesafe en az 5 cm olmalıdır, ekim toprağın bileşimine bağlı olarak 0,5 ila 2,5 cm derinliğe kadar yapılır.
Sürgünler toprak sıcaklığına ve toprak nemine bağlı olarak görünecektir. Sıcaklık 2-3 derece ise, çimlenme 25-30 gün sürecektir. 20-25 derecelik bir sıcaklıkta, tohumlar 4-5 gün sonra yumurtadan çıkacaktır.
Havuç yetiştirmek ve ona bakmak
Özel havuç bakımı gerekmez. Dikilen havuçların inceltilmesi, düzenli olarak yabani otların çıkarılması ve sulanması gerekir. Büyüyen havuçların tarımsal teknolojisine bağlı kalarak mükemmel bir hasat elde edersiniz.
Sulama
Havuç kök bitkisi toprağa yeterince derine iner, bu nedenle bu ürün kuraklığa dayanıklıdır ve sık sık ağır sulama gerektirmez. Toprağı düzenli olarak sulayın, kurumasını önleyin, sadece ortaya çıkmadan önce olmalıdır. Havuç filizlendikten sonra, köklerin toprağa mümkün olduğunca derine inmesi için 7-10 gün boyunca sulamayı bırakın.
Havuçları sık sık sulamanıza gerek yoktur, ancak bol ve eşit olarak yapın. Temmuz-Ağustos aylarında, her 7-10 günde bir sulama yapmayınız. Her sulama veya yağmurdan sonra toprağı gevşetin. Hasattan 2-3 hafta önce kök bitkilerinin çatlamasını önlemek için sulamayı durdurun.
Havuç sulama hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
Gübre uygulaması
Havuç, hem doğal hem de mineral olan gübre uygulamasına çok iyi yanıt verir. Sonbaharda, bir arsa kazarken, toprağa humus veya kompost (4-6 kg / sq M) sokulması önerilir. İnfertil topraklarda ekim yaparken, onlara nitroammophoska eklenir (50 g / m2 Verimli topraklar döllenmez.
Çok azotlu gübre uygularsanız, karkas depolanabilirliğini kötüleştirir.
Büyüme mevsimi boyunca, bitkiler azot, fosfor ve potasyum ile beslenir. Son zamanlarda, farklı ürünler için birçok dengeli çok bileşenli gübreler ortaya çıkmıştır, bu yüzden doğru olanı seçmek zor olmayacaktır.
Zararlı ve Hastalık Kontrolü
Fungisitler mantar hastalıklarıyla mücadele etmek için kullanılır ve hastalıklı bitkiler yok edilir. Havuç bitkilerini yok eden böcekleri kontrol etmek için böcek ilaçları kullanılır.
Havuçların zarar görmesini önlemek için, doğru mahsul rotasyonuna dikkat edin ve dikimleri kalınlaştırmayın. Ekimden önceki arazi bitki kalıntılarından tamamen arındırılmalıdır. Büyüme mevsimi boyunca, yabani otlar dikkatlice yabani otlarla temizlenir.
Havuç hastalıklarına karşı mücadele:
- Phomosis. Bu hastalık tedavi edilemez. Hasarlı bitkileri çıkarın. Phomosisin ortaya çıkmasını önlemek için, ekimden önce potas ve fosforlu gübreler uygulayın.
- Beyaz çürük. Bu hastalıkla mücadele etmek için bitkileri bakır içeren preparatlarla püskürtün ve potas gübreleri uygulayın.
- Gri çürük. Fideleri Bordeaux sıvısıyla işleyin ve azotlu gübrelerle dölleyin. Hasarlı bitkileri çıkarın.
- Rhizoctonia. Bitkilere bakır oksiklorür püskürtün.
- Siyah çürük. Dikimleri iprodion içeren fungisitler ile tedavi edin.
- Bacteriosis. Tedavi edilemez hastalık. Bitkileri yok et. Profilaksi için fideleri bakır klorür ile püskürtün.
Ana kütleye sahip haşereler, havuçların toprak kısmını etkiler. Bu kök bitkilerin gelişiminde bir gecikmeye ve verimlilikte bir azalmaya yol açar. Zararlıları kontrol etmek için aşağıdaki yöntemler kullanılır:
- Havuç sineği. Havuçlara pestisitler uygulayın. Yumurtaların yere serilmesini önlemek için, naftalin ve kum karışımı ile serpin.
- Havuç yaprağı pire. Sadece bu böceğin yumurtalarının manuel montajı yardımcı olacaktır. Bitkileri tütün çözeltisi ile püskürtün. İğne yapraklı bitkilerin yakınlarına dikmekten kaçının.
- Slug. Üst toprağa süperfosfat ekleyin ve bitkilere sarımsak, kırmızı biber ve hardal çözeltisi uygulayın.
- Wireworm. Ondan sadece insektisitlerin yardımıyla kurtulabilirsiniz. Havuçları amonyakla besleyin.
- Havuç yaprak biti. Sitedeki yabani otları zamanında yok et. Bitkileri kül ve tütün çözeltisiyle püskürtün.
Hasat ve depolama
Havuç köklerinin en büyük kütlesi Eylül ayında kazanır, bu nedenle hasat geç olur. Havuçları 2-3 hafta sulamayı bırakmalısınız. Temizlik kuru havalarda yapılır. Üst kısımlar kök başı seviyesinde kesilir. Havuçların açık havada gölgeli bir alanda kurumasına izin verilir.
Bir havuç mahsulünün depolanması için en uygun koşullar: hava sıcaklığı 0 derece. Bağıl nem% 95-96. Sıcaklık artışı ile kök bitkileri çimlenmeye başlar. Sıcaklık düşürülmüşse, çözdürme sırasında kök mahsul çürüyebilir. Düşük nem, havuçların solmasına neden olur.
Büyürken hatalar nasıl önlenir?
Havuç yetiştirmek büyük bir şey olmasa da, acemi bahçıvanlar bazı hatalar yapabilir. Bu havuç veriminde belirgin bir azalmaya yol açabilir:
- İniş teknolojisi. Havuçların zengin, gevşek toprakları sevdiğini unutmayın. İniş alanınızı en üst düzeye çıkarın.
- İnceltme havuç. İyi bir güçlü kök mahsul büyüyecek, bitkiler arasında en az 5-6 cm yeterli boşluk var. Havuç iki kez inceltilir. İlk kez 2-3 yaprak fazında, 1.5-2 cm filizleri arasında bir mesafe bırakarak, ikinci inceltme 20-25 gün sonra gerçekleşir.
- Doğru sulama. Havuç çatlamasını önlemek için düzenli olarak sulayın. Sulama uzun bir süre yapılmadıysa, küçük miktarlarda yavaş yavaş yenileyin.
- Yeterli üst giysi. Aşırı gübrelemekten kaçının, bu bitkiyi zayıflatacak ve hastalık riskini artıracaktır.
- Hilling bitkileri. Bu önemli aşamayı unutmayın. Havuç büyüme mevsimi boyunca en az üç kez yayıldı. Çoğu havuç çeşidinde, kafa yeraltında tamamen gizlenmelidir, aksi takdirde yeşile ve acılaşmaya başlar.
Yorumlar
Elena, 41 yaşındayım, ev hanımı, Rostov. Hayatımda ilk kez, geçen yıl havuç diktim. Çeşitli Chantenay önerdi. Havuç çirkin, tıpkı bir seçim gibi. Beklemiyordum bile, çünkü ilk defa iyi bir ürün bulamadığımı düşündüm.
Oleg, 57 yaşındayım, bahçıvan, Krasnodar Bölgesi. Sürekli Kuroda Chantane havuç dikimi. Çok tatlı ve torunları ona bayılıyor. Ayrıca, çimlenmesi mükemmel, belki de tohumlarla şanslı mı? Ama yükselen her şey büyür. Bir havuç büyük diğeri küçük değil.
Tamara, 24 yaşındayım, Lipetsk. Topraklarımız ağır, site ovada yer alıyor. Bu nedenle, çok uzun havuç dikmeyi tercih etmiyorum, bahçemizde daha iyi büyüyor. Seçim Marlinka ve Chantane kaliteleriyle sınırlıydı.
Saklamak
Yorum yaz
Chantane havuçlarının diğer havuç çeşitleri arasında klasik kabul edilmesine şaşmamalı. Kullanımın çok yönlülüğü, Rusya genelinde büyüme yeteneği ve bakımın iddiasızlığı, bu çeşitliliği sadece birçok bahçıvan için değil, aynı zamanda büyük ölçekte büyümek için de cazip hale getiriyor.