Deneyimli çiftçiler kaliteli lezzetli et elde etmek için koyun ve koyun yetiştiriyorlar. Ancak, tadın sadece hayvanın tutulduğu koşullara değil, aynı zamanda cins ve aileye de bağlı olduğunu belirtmek gerekir. Özellikle, Edilbaevskaya koyun ırkı kendine özgü özellikleri ve bireysel özellikleri ile ünlüdür.
Edilbaevskaya koyun ırkının özellikleri
Menşei
İlk kez bu ırktan 200 yıl önce bahsedildi. Kazakistan'ın batı kesimindeki yerel yetiştiriciler, üreme konusunu ciddiye aldı ve devrim yapması beklenen evrensel bir Edilbay cinsi geliştirme olasılığı, çobanların faaliyetinin sonucu başarılı oldu. Bunu yapmak için, zaten ağırlıkları ve kaliteli ürünleri ile ünlü olan Astrakhan'dan büyük koyun sürüsü olan yağ kuyruğunu (vücudun arkasında, uylukların üzerinde biriken aşırı yağ tabakasına sahip koyun) geçen bir numara kullandılar. Bu deneyler sayesinde, zaten 19. yüzyılın sonunda, bu aile yakındaki tüm bölgelerde yaygın olarak tanındı ve yaygınlaştı.
Eski zamanlarda, Kazakistan sakinleri göçebe bir yaşam tarzına öncülük etmeye alışıktı, bu yüzden tüm hayvancılık aynı koşullarda yaşıyordu. Bu nedenle bugün Edilbaevskie koyunları kötü iklim koşullarına dayanma yetenekleri ile hayrete düşüyor ve kilo vermeden oldukça etkileyici mesafelerde kolayca hareket ediyorlar.
Yerliler, göçebe koşullarda hayvanları tutmanın ve beslemenin ne kadar zor olduğunu anladılar. Kavurucu güneş kimseyi yedeklemedi, bu yüzden taze sulu çimlere neredeyse hiç erişim yoktu ve mevcut kaynaklardan memnun olmaları gerekiyordu. Göstergelerin azalmadığı, aksine aksine büyüdüğü belirtilmelidir. Sonuç olarak, çok az sayıda nehir, rezervuar ve tatlı içme suyu vardı. Kuru iklim, en kötü durumlara uyum sağlamayı mümkün kıldı.
Özellikleri ve görünüm
Edilbaevskie koçları yağlı kuyruklu hayvanlardır. Yaşla birlikte, yağ kuyruğu büyür ve koç büyüdükçe, daha yağlı ve yağlı tabaka birikir.
Edilbaevskaya koyun ırkının görünümü
"Torbanın" temel amacı bir devenin kamburuyla aynıdır. Orada yağ birikir, bu da koyun vücudunun gerekli miktarda konsantre yiyecek almadığı olumsuz bir dönemde normal bir yaşam döngüsünü sürdürmenin ek bir aracı olarak kullanılır. Yağ kuyruğunun ağırlığı 15 ila 30 kg ile sınırlıdır.
Parametreler
Omuzlarda, bu hayvanların büyümesi 75-80 cm olabilir, vücudun uzunluğu büyüme ile orantılıdır - yaklaşık 77 cm, bazı temsilcilerde göğüs çevresi maksimum işarete ulaşabilir ve yaklaşık 1 m olabilir. kilogram:
- koyun ağırlığı - 100 kg'a kadar;
- koç ağırlığı - 150 kg'a kadar.
Takım elbise ve renk
Edilbaevskie koyun özel bir renk tonu ile ayırt edilir. Bazı literatürde, çeşitli renklerde koyunlar olduğu fikrini bulabilirsiniz. Aslında, fotoğrafı dikkatlice inceledikten sonra, 2 ana kontrastı açıkça ayırt edebilirsiniz: siyah ve kahverengi.
Yaş ve genetik özelliklere bağlı olarak, ceket rengi değiştirebilir, birkaç ton daha koyu ve daha parlak olabilir.
Edilbaevskaya cinsinin koyunları kan saflığında farklılık göstermez, türün bugünün özelliği, geçmişte diğer çeşitlerle sık sık geçişin sonucudur.
Kuzu yünü
Saçları ve saçları altı ayda bir, en iyisi - her 10 ayda 2 kez kesmek için en iyi seçenek olarak kabul edilir, bu temiz bir vücut sağlar ve hastalıkların gelişmesine ve bakteri üremesine katkıda bulunmaz. Yünün yarısı aşağı. Sert ve çok kalındır, bu nedenle birçok alanda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bu ürün halı ve doğal yünden dayanıklı dış giyim dikişi için kullanılır. Bir koç genellikle 2-3 kg olmak üzere birkaç kilogram saça kesilebilir.
Gövde konstrüksiyonunun özellikleri
Bu koyun ırkı, büyük yuvarlak vücut şekli, boynuzların yokluğu veya gelişimin erken bir aşamasında varlığı ile ayırt edilir. Edilbaevskiy kuzularının başı küçük, uzamış ve düzenli bir şekildedir. Kambur bir burun, kuru gıdaları ve etli olmayan bitkileri çiğnemek için uyarlanmış dişler.
Bireylerin bacakları hareketli ve çok güçlüdür, ince olmalarına rağmen, vücut esnektir, omurga güçlü ve güçlüdür. Edilbaevskaya koyun ırkının gurur duyabileceği özelliklerden biri, vücudun büyük sırtıdır. Safkan Edilbaevskie koyun dayanıklı ve çok verimlidir.
Davranış
Edilbaevskaya cinsi koyun, bu ailenin diğer temsilcilerinin aksine, çeşitli stresli durumlarda oldukça sakin davranır. Her zaman bir paket içinde ve diğer hayvanlardan uzak durmamaya çalışıyorlar. Buna ek olarak, bunların akıllı ve eğitimli kuzular olduğunu, vahşi olmayan ve her şeyden korkmadıkları halde, mükemmel reflekslere ve olanlara reaksiyonlara sahip olduklarını belirtmek gerekir.
Edilbaevskaya ırkı kuzular
Orta derecede aktif, ağırlıklarına ve boyutlarına izin verdiği ölçüde, hayvanlar kilo vermez, insanlar tarafından kolayca etkilenir ve çiftçilerin evcilleştirme için ekstra zaman ve çaba harcamak zorunda kalmazlar. Her ne kadar eğilim özellikleri de evcil hayvanların büyüdüğü koşullara bağlı olabilir. İnternet kaynaklarında, belirli bir durumda kuzuların davranışlarını açıkça gösteren birçok video görebilirsiniz.
Verimlilik
Et ürünü, bu koyunların üreme verimliliğinin ana göstergesidir. Etin özellikleri ve kalite göstergeleri, yağlı kuyruklu koyun eti fiyatını ve maliyetini önemli ölçüde etkileyebilir. Yağlı kuyruklu Edilbaevsky koçlarını çok sayıda yetiştirirseniz, bu çiftlik sahiplerine önemli faydalar sağlayabilir.
Et, yem türüne bağlı olarak, kuzudan yapılan bir yemeğin tadı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan% 9'dan fazla yağ içermez. Altı aylıkken, kuzular yaklaşık 65 kg ağırlığa ulaşabilir ve zaten iyi et performansı verebilir. Canlı ağırlık hakkında konuşursak, o zaman 6 kilo yağ ve vücut yağı olan 35 kilograma kadar.
Koyun sütü
Süt en çok tüketilen ürünlerden biri iken, Edilbaevka koyunları tarafından üretilen süt Kazakistan'da son derece değerlidir.
En sık geleneksel yerel yemekler yapmak için kullanılır. Genellikle bunlar çeşitli pahalı çeşitlerin peynirleridir. 12 ay içinde büyük, sağlıklı ve verimli bir koyun 180 litreye kadar süt üretebilir.
Edilbaevsky koyun yetiştiriciliği
Bu cinsi ciddi şekilde yetiştirmeyi planlayanlar için, doğurganlık kategorisinde diğer ailelerden gelen akrabalarından daha düşük olmadığı söylenmelidir. Bu evcil hayvanlarda hamilelik oldukça kolaydır, daha kesin olması için ortalama 5-5.5 ay sürer - 21 hafta. Koyun esas olarak kışın doğum için hazırlanır, yavrular küçüktür, bir seferde 3 kuzuya kadar. Emeğin başlamasından birkaç gün önce koyunlar huzursuz bir şekilde kendini gösterir, aktif olarak su içer veya tersine iştahını ve gıdaya olan ilgisini kaybeder.
Uzmanlar, hayvanı doğumdan önce dikkatlice hazırlamayı ve böylece bir bebeğin doğumunu kolaylaştırmayı önermektedir. Bunu yapmak için, çok çalışmanız ve anne adayının bacakları arasındaki fazla kılları gidermeniz gerekir. Doğum başlamadan birkaç saat önce, yatak takımını değiştirmek ve temiz, temiz su eklemek önemlidir.
Romanov koyunu sevmiyorum Edelbay'ı seviyorum
Hissar koyun ırkı standardı. Tacikistan'da tarımsal mücadele
Romanov cinsi koyunların dış ve et verimliliği. LLC "Romanovskoe"
Edilbaevskaya cinsi Elista Koyunlar Rusya Sergisi
Doğum çok hızlı: yaklaşık yarım saat sürer. Yavruların sağlıklı olması ve herhangi bir anormallik göstermemesi için bir veterinerin hizmetine başvurulması önerilir. Böyle bir cinsin doğru ıslahı, yavruların hayatta kalmasının yüksek bir yüzdesini gösterir.
Gözaltı koşulları
Temizlik ve düzenlilik, sonuçta büyük oranda et üretiminin çiftlik hayvanlarının iyiliğinin anahtarıdır. Yağlı kuyruklu Edilbaevskie koçları kendilerine özel bir dikkat gerektirmez ve gözaltı koşulları konusunda seçici davranırlar. Ancak, yaşadıkları odada artan nem yüzdesinin hayvanın genel refahını olumsuz etkileyebileceğini belirtmek gerekir. Yağmur ve bataklıklar toynak veya eklemler, iltihaplanma ve enfeksiyonlarda sorunlara neden olabilir.
Beslenme ve diyet
Koyun meraya sürekli erişime ihtiyaç duyar. İlk dondan sonra bile yenilebilir bitkilerin kalıntılarını bulabilirler. Küçük bir kar tabakası altındaki Edilbaevskaya koyunları tüm beslenme ihtiyaçlarını tam olarak karşılayabilir.
Bu cinsin yağ kuyruklu koyunları, vücutlarını büyümeye ve tam teşekküllü gelişime katkıda bulunan gerekli maddeler ve katkı maddeleri ile doyurmak için farklı kompozisyona sahip bitkiler ve yemlerle beslenmelidir. Bu ürünlerin listesi şunları içerebilir:
- çeşitli yem bitkilerinin kök bitkileri ve bitkileri;
- lif bakımından zengin tahıllar ve tahıllar;
- geçen yılın hasatından kek, kepek, kalıntı ve saplar;
- saman, otlar, tahıllar, taze bitkiler.
Edilbaevskaya koyun ırkı da, bireylerin hastalanmaması ve iyi beslenmemesi için yiyeceklerine kesinlikle safsızlıklar, katkı maddeleri ve takviye edilmiş konsantreler eklemesi gerektiği gerçeğiyle ayırt edilir. Buna ek olarak, Edilbaevskaya koyun ırkı gibi bir hayvanın hayatında tuz çok önemli bir rol oynar, koyunların merada bulduğu tüm kaba yem ve yiyecek artıkları zehirlenmesine yardımcı olur.
Cins uygulaması
Bugün bu cins, bu tür hayvanların vücudunun yapısının tüm özelliklerini incelemek için çok aktif olarak kullanılmaktadır. Yetiştiriciler ve veterinerler Edilbay koyunlarının katılımıyla araştırma yapıyor ve yeni türlerin gelişimini sunmaya hazırlar. Bilim adamları, atık ürünlerin işlenmesinde dayanıklılığın ve iyi performansın tamamen genetik düzeyde iletildiğini kanıtladı, bu nedenle bu ailenin koyunları genellikle üremeye dahil oldu.
Bugün birkaç aylık bir kuzunun maliyeti birkaç bin rubleye ulaşabilir.