Kendi ellerinizle sevgiyle büyüyen gevrek yeşil salatalıktan daha lezzetli bir şey var mı? Çok az ... Bu sebzeler lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili. Hem taze tüketim hem de konserve için iyidirler ve ayrıca yemek pişirmede de vazgeçilmezdirler. Ve bu sebzelerin çeşitleri basitçe kafa karıştırıcı. Hangisinde duracak? Ne seçeceksin? Serpantin salatalık çeşidiyle tanışın!
Serpentin salatalıklarının özellikleri
Çeşitliliğin tanımı
Salatalık Serpentin, yüksek verimlilikleri ve yeterince erken olgunlaşmaları ile ayırt edilir. Kullanımları çeşitlidir, çünkü turşusu hem kavanozda hem de masada harika görünür.
Çalılık
Bu salatalık çeşitlerinin çalıları güçlü, orta boy, orta dokuma, sahip oldukları çiçeklenme türü kadındır. Hasat zamanından önce ekildikleri andan itibaren 42-45 gün geçer.
Meyve
Salatalık meyveleri Serpantin çoğunlukla silindir şeklinde, uzunluğu 12 cm'ye kadar olabilir.Bu sebzenin mükemmel sunumu ve tadı her bahçıvanı memnun edecektir. Bu sebzelerin eti gevrek ve acı değil. Meyve kokulu, ince bir cilde sahip, ortalama 95 grama kadar ağırlığa sahip olabilir.
Yol ver
İyi bir ürün bir metrekareden hasat edilebilir - yaklaşık 20 kg. Ve en iyi büyüme koşullarında, 25 kg'a kadar bile. Bunlardan ilki birlikte "doğum yapar" ve Serpantin uzun süre meyve verdiğinden, bütün yaz meyvelere ziyafet verme fırsatı vardır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bir salatalık çeşidinin seçimini belirlemek için, bu çeşidin tüm avantajlarını ve zayıflıklarını analiz etmeniz gerekir. Serpantin f1'in avantajları:
- büyüyen toprak hem açık hem de kapalı olabilir;
- Serpantin hasadı yeterince yüksektir;
- mükemmel sunum;
- lezzetli ve sulu turşusu;
- uzun süre depolanır ve iyi taşınır;
- kullanımda çok yönlü;
- kaprisli değil ve orta derecede hasta.
Serpantin salatalık çeşidinin bir tanımını içeren tek negatif, genç meyvelerin yemekten önce (tercihen bir fırça ile) dikenleri çıkarmak için iyice yıkanması gerektiğidir.
Dikim çeşitleri
Mayıs başında salatalık ekmeye karar verirseniz, bunu 3 cm derinliğindeki oluklarda yapmak daha iyidir ve önce tohumları ıslatmanıza gerek yoktur. Onları 30 cm mesafeye yayın ve toprakla kapla. Ekim Mayıs sonunda veya Haziran başında gerçekleşirse, tohumlar önceden ıslatılmalıdır (7-8 saat kadar) ve tohum ekilmeden önce karık iyice sulanmalıdır. Filizler ortaya çıkana kadar bahçe yalnız bırakılmalıdır.
Toprak hazırlığı
Bitki düşük sıcaklıklara tolerans göstermez
Çeşitliliğin özelliği ve açıklaması Serpentine f1'in düşük sıcaklıkları sevmediğini söylüyor. Buna göre, çalıların iyi çimlenmesi için toprak sıcaklığı yaklaşık 17-18 ° C olmalıdır. Yer sonbaharda önceden hazırlanır: kazılır ve bitki kalıntıları giderilir.
Ekme
Bunun için en iyi seçim, daha önce domates, lahana, biber veya çeşitli salata türlerinin ekildiği yerler olacaktır.
Kazmadan önce, yatağın uzunluğunun istediğiniz herhangi bir şey olabileceğine dikkat edin, ancak genişliğin bir metreden fazla olmamasına izin verin. Yatağı 20 sms yükseltmek güzel olurdu. Daha da iyisi, kazın ve dünyanın düzgün bir şekilde ısınması için iki hafta boyunca folyo ile örtün. Bundan sonra fide dikebilirsiniz.
Kalkış zamanı
Fide için Serpantin salatalık tohumlarının ekim zamanı Nisan ayının ilk on yılının sonu.
Bunu yapmak için ayrı kaplar almanız gerekir (ortak bir kutu değil). Sürgünler beş ila altı gün içinde görünmelidir. Bitkiler genellikle havanın bunun için uygun olduğu Mayıs ayında ekilir. Fideler, birbirinden 30 cm mesafede deliklere nakledilir. Daha sonra delik toprakla kaplanır ve bol miktarda sulanır.
Bakım
Mükemmel verimi ile Serpentin f1 çeşidinin salatalıklarının yetiştirilmesi zor değildir, ancak basit kurallara tabidir.
Sulama
Serpentin salatalık çiçeklenene kadar ılımlı sulama gerektirir (metrekare başına 4 litre tüketim). Her beş günde bir sulamalısınız. Çiçek açtıktan ve "doğum yapmaya" başladıktan sonra, sulama rejiminin her üç günde bir (metrekare başına 10 litre oranında) değiştirilmesi gerekir.
Gübre
Serpantin salatalıklarının iyi bir hasat vermesini ister misiniz? Daha sonra yaz aylarında, değişmesi daha iyi olan farklı gübreler (mineral ve organik) ile 4-5 pansuman yapmak gerekir.
Salatalık Serpantin düzenli beslenme gerektirir:
- Kompost çözeltisi. Yedi günde bir uygulanmalıdır. Hesaplamak kolaydır - metrekare başına bir kova gübreleme.
- Kül ve su karışımı da turşusu iyi dölleyecektir. Çalılar haftada bir kez onunla dökülür ve aşağıdaki gibi hazırlanır: bir kova su içinde bir bardak kül karıştırılır (bahçenin her iki metresi için).
- Olgunlaştıktan sonra salatalık yaprakları iri ise, su içinde çözülmüş üre (on litre başına 1 yemek kaşığı) ile püskürtün.
Haşere kontrolü
Bahçıvanlar için çeşitli böcek zararlılarının eylemlerinin bir sonucu olarak birçok sorun ortaya çıkar. Tabii ki, bahçıvan sonuçla ilgileniyorsa, salatalık "düşmanlarla" savaş bir zorunluluktur. Çoğu zaman, salatalık yaprak bitlerine, örümcek akarlarına ve kök kurdu nematodlarına saldırır.
Yaprak biti
Yaprak bitinin ortadan kalkması için, yaprakları tütün infüzyonu veya odun külü tentürü ile çamaşır sabunu ile püskürtebilirsiniz. Soğan (10 litre ılık su başına 70-90 gram) ve sarımsak (10 litre ılık su başına 40-60 gram) infüzyonu da yaprak bitlerinin salatalıklardan çıkarılmasına yardımcı olacaktır. Zaten 24 saat sonra sulama için kullanılabilir.
Örümcek akarı
Mağazada satılan özel bir çözümle püskürterek yok edebilirsiniz. Sabun çözeltisi de bu sorunun çözülmesine yardımcı olabilir.
SALATALIK - SİBİRYA KIZ
Salatalık tohumu çeşitlerine genel bakış # 1
Salatalık çeşitleri nasıl seçilir?
Safra nematodu
Bu parazitten kaçmak için, hastalıklı bir toprak tabakasını (50 cm) çıkarmanız ve değiştirmeniz gerekir. Seralarda ve seralarda buhar işleme kullanılır. Toprağın dondurulması da önerilir.
Sonuç
Salatalık bakımı için gerekli kurallara uyulmaması durumunda, hayal kırıklığına uğrayabilirsiniz - Serpantin salatalık basitçe "hastalanabilir" ve verim düşer. Ancak uygun bakım durumunda, minnettar bir bitki uzun süre meyve verir ve cömert bir hasattan memnun olur. Bitkinin oldukça uzun ömrü ve iddiasızlığı, bu salatalık çeşidini çok meşgul olanlar için iyi bir seçim haline getirir.