İran'ın tatlı Shahinya üzümü sofra melez bir türdür. Olgunlaşma dönemi erkendir - Ağustos ayı başlarında meyve verir. Çiçeklenmenin başlangıcından teknik olgunluğa kadar 120-130 gün geçer.
İran'ın Shahinya üzümlerinin tanımı
Çeşitliliğin özellikleri
Çeşitliliğin avantajlarından biri donma direncidir. Shahinya İran - 21 ° C'ye kadar sıcaklık düşüşlerine dayanabilir. Bu sayede uzun süreli taşımacılığa katkıda bulunur. Demet, 2 aya kadar soğuk bir odada saklanabilir.
İran'ın Shahinya üzüm çeşidinin dezavantajı, hastalıklara karşı düşük direncidir. Ayrılmadaki herhangi bir hata, çalı enfeksiyonuna neden olacaktır.
Çalı tanımı
İran'ın Shahinya üzüm çeşidinin kuvvetli bir çalısı vardır. 3-5 m yüksekliğe ulaşır.
Üzüm verimi yüksektir. Bir demet 0.8 ila 1 kg ağırlığındadır.
Demet açıklaması:
- ortalama yoğunluk;
- silindirik-dikdörtgen şeklinde;
- hafif kırılganlık.
Meyveler salkımına sıkıca yapışır. Fakat aşırı hız yaparlarsa kolayca koparlar, hatta bazen düşerler. Turba sulama kötü iklim koşulları nedeniyle 4-5 yılda bir nadirdir.
Meyvelerin tanımı
İran'ın Shahini meyveleri büyük - yaklaşık 10 g, 1 küme için yaklaşık 100 adet var. Meyvenin boyutu 3.5 * 2.5 cm'dir.
Meyvenin özellikleri:
- kabuk kalın, sıcaklık değiştiğinde çatlamaz;
- oval, uzun, bazen yuvarlak;
- kırmızımsı bir renk tonu ile derin mor renk;
- kağıt hamuru sulu, yoğun, etlidir;
- birkaç tohum - bir dutda 2-3 adet.
Meyvelerin tadı tatlıdır. Şeker toplam ağırlığın% 18'ini oluşturur (100 grama göre).
Shahinya İran üzümleri tatlı kırmızı şaraplar için mükemmeldir. Reçel, marmelat, konserve yapmak için kullanılabilirler. Ev yapımı kompostolara eklenirler.
Üzüm yetiştiriciliği
Çeşitlilik sadece güney bölgelerinde yetiştirilir. Sıcaklığı sever, bu yüzden kuzey bölgelerinde nadiren kök salır. Düşük sıcaklıklarda, düşük kaliteli verim sağlar.
Toprağa iniş
Üzüm taslaklara tahammül etmez
İniş için güneşli tarafı seçin (genellikle sitenin güney tarafı). Taslak olmaması önemlidir, çünkü güçlü rüzgarlar çalıya zarar verebilir.
Kara toprak Shahini İran için mükemmeldir. Gerekli miktarda mineral içerir. Alternatif olarak, zayıf topraklar alınır, ancak ön işlemden geçirilmelidir. Mineral ve organik maddelerle gübrelenir.
Bu tür üzüm sonbaharda veya ilkbaharda dikilmelidir. Bunu yapmak için, bir fide satın almanız ve Ağustos başlarında tomurcuklanmadan önce ekmeniz gerekir. Sonbaharda, ekim için en uygun zaman 15-25 Ekim'dir.
Dikim çukurunun boyutu, çalıların kök sistemine uyarlanmıştır. Ortalama olarak, 1 x 1 m boyutunda olmalı, kırılmış bir taş tabakası (5-6 cm), daha sonra bir gübre tabakası (5 cm) dökülür. İniş, bu prosedürlerden sadece 2 hafta sonra yapılır.
Bir çalı diktikten sonra, kök bileziğe toprakla kaplanır. Sonra bir kova ılık su dökün. Zemini kolayca ezin.
Bitki bakımı
Bu tür üzümlerin bakımı gelenekseldir. Zamanında sulama, gübreleme ve yabani otların giderilmesinden oluşur.
İran Şahinya iyi bir aydınlatma gerektirir. Burç, gündüz 1 saatten fazla gölgede ise verim azalacaktır.
Diğer bakım prosedürleri:
- Büyüme için optimum sıcaklık gündüz 20 ° С, gece 10 ° С arasındadır.
- Üzümün etrafındaki toprağı haftada bir gevşetmek ve yabani otları çıkarmak önemlidir. Bitkinin meyvesini etkileyecek köklere zarar verebilirler.
- Gerekirse budama yapılır. Çoğu zaman - kurutulmuş veya dondurulmuş dalları çıkarmak için. Budamanın amacı bitkiyi gençleştirmek.
Gübre
Üst pansuman ilkbahar, yaz ve sonbaharda uygulanır. İlkbahar mevsiminde mineral gübreler uygulanır. Mutlaka azot ve fosfor içermeleri gerekir - daha az potasyum olması daha iyidir. Önce süperfosfat eklenir. 1 metrekare başına 40 g madde alacaktır.
Mayıs ortalarında azot eklenir. Gübre ve tavuk dışkısında bulunur. Gübre hazırlama:
- Gübre veya damlalar alın ve 1: 2 oranında su ile karıştırın.
- 6 saat demlenmesine izin verin.
- Tüketim oranını göz önünde bulundurarak çalıyı sulayın 1:10. 1 bitki için 1 litre çözelti yeterlidir.
Potas gübreleri Haziran ayında uygulanır. Verimleri geliştirecek ve meyvenin tadını etkileyecekler.
Sulama
Üzümleri sabah erkenden veya akşam geç saatlerde sulamak daha iyidir. Haftada sulama sayısı 2, bazen sıcaksa 3'tür. Yaprakları ve meyveleri nemlendirmek için her 7 günde bir damla sulama kullanmak daha iyidir.
Açıklamaya göre, İran'ın Shahinya üzüm çeşidi genellikle mantar ve bakteriyel enfeksiyonlardan etkilenir. En yaygın olanı külleme veya külleme. Etkisi altında, yapraklar kıvırcıklaşır, meyveler gri tüylerle kaplıdır. Yaprak plakasında beyaz bir çiçek görülür. Yavaş yavaş, bitki kurur ve ölür.
Toz küf ile savaşmak yardımcı olacaktır:
- Horus;
- hız;
- Strobe.
İran Şahin bazen antraknoz tarafından vurulur. Sonuç olarak, meyvelerde büyür ve meyvenin tüm alanını kaplayabilen siyah lekeler görülür. Yapraklar kenarlarda sararır ve düşer. Böyle bir mantar hastalığına karşı savaşmak için mantar öldürücüler kullanılır - Antrakol, Acrobat, Kuprosat, Ridomil, Thanos, Horus. % 3'lük bir Bordeaux karışımı da yardımcı olacaktır.
Sonuç
İran'ın Shahinya üzümleri meyvenin parlak görünümü ve mükemmel tadı nedeniyle popülerdir. Başlıca avantajları dona karşı direnç, yetiştirme kolaylığı, bitkileri taşıma yeteneğidir. Eksiklikler arasında, zararlılara ve hastalıklara karşı zayıf bir direnç vardır, bunun sonucunda meyvelerin verimi ve kalitesi düşer.