Sofralık üzümler, mükemmel tadı ve çekici görünümleri için bahçıvanlar tarafından ödüllendirilir. Bu kombinasyon, asitlik ve şeker içeriğinin uyumlu oranı nedeniyle elde edilir. Genellikle, en iyi sofralık üzüm çeşitleri büyük, sulu ve gevrek bir cilde sahiptir.
Sofralık üzüm çeşitleri
En iyi 10 çeşit
En iyi sofralık üzüm çeşitleri arasında böyle bir düzine vardır:
- Agadai;
- Asma;
- Lokum;
- Saba incileri;
- Isabel.
Agadai
Bush Dağıstan'da yetiştirildi. Uzun boyludur ve yüksek verime sahiptir.
Açıklamaya göre, genç sürgünlerin çıplak, yeşilimsi-bronz bir tacı vardır. Olgun sürgünler açık kahverengi renktedir. Yapraklar karanlık, beş loblu, büyük, yuvarlaktır. Çiçekler biseksüel.
Demet büyük, silindirik koniktir. Meyveleri etli, beyaz-sarı, tart tadı var. Asitlik 8 g / l, şeker içeriği% 15'tir.
Özellikle küf ve oidiumdan güçlü bir şekilde etkilenir. Budama uzun, 7-9 göz. Meyveler doğrudan güneş ışığından uzak serin bir odada iyi bir şekilde saklanır. Genellikle marinatlar yapmak için kullanılırlar.
Asma
Asma, Kırım'da yetiştirilen, yüksek verimli, uzun bir sofralık üzümdür.
Olgun sürgünler sarımsı bir renk ile kahverengidir. Yapraklar üç loblu, büyük, yuvarlaktır. Çiçekler biseksüel. Küme, genellikle ekstra bir kanatla incelir. Yoğunluk ortalamadır. Meyveler oval, sıkı bir cilt ile siyah renktedir. Tatlı tat. Şeker içeriği -% 17, asitlik - 7 g / l.
Asma, mantar hastalıklarına orta derecede direnç ile karakterizedir, dona karşı dayanıklı değildir. Reçel ve turşusu yapmak için en iyi bitkilerden biridir.
Lokum
Meyveler sadece taze yenebilir
Lokum, Rusya'da Potapenko yetiştiricisi tarafından yetiştirilen sofralık üzüm çeşidinin bir melezidir.
Erken olgunlaşmış. Büyüme mevsimi 115 gündür. Güneyde popüler oldu. Yapraklar yuvarlak, beş loblu. Demet orta yoğun, konik şekilli. Meyveler beyaz, oval, 3 cm çapa kadar şekerler -% 16-17, asitlik 8 g / l'yi geçmez.
Lokumun verimi yüksektir. Ortalama hektar başına 100 cent elde edilir. Dikey büyüme ile sürgünün 7. düğümünde meyve verir. Budama 10 göz için yapılır.
Vostorg çeşidi, donma direncinin artmasıyla ayırt edilir: -22 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Nadiren gri çürüklükten, daha sık küf ve külleme küfünden etkilenir.
Sadece taze tüketim için kullanılır.
İnci Saba
Macar masa üzüm çeşitliliği. Evde ona "Perla Chabanska" denir. Orta boy gevşek yaprakları olan orta boy bir çalıdır. Sürgünler olgunlaştığında açık yeşil - açık kahverengi.
Çalı biseksüel çiçeklere sahiptir. Orta boy gevşek konik, konik (nadiren silindirik konik). Meyveleri küçüktür, yuvarlak, sarımsı-yeşil renklidir, ince bir cilde ve sulu posaya sahiptir. Küçük hindistan cevizi notaları ile tatlı bir tadı var. Şeker içeriği -% 17, asitlik - 7 g / l.
Ana fark, donma direncinin artmasıdır. Çeşitlilik küf, oidium ve örümcek akarlarına karşı dayanıklı değildir. Genellikle arılar, eşekarısı ve kuşlardan etkilenir.
Bitki orta budama, yaklaşık 5 göze ihtiyaç duyar.
Isabel
Isabella, Kuzey Amerika'da yetiştirilen melez bir sofralık üzümdür. Evrensel olarak kabul edilir.
Yüksek verime sahiptir, demet sayısı 150 c / ha'ya ulaşır. Dikey büyüme durumunda 7 knot'ta maksimum meyve. Budama uzun - 10 göz. Orta boy yapraklar üzerinde tüylenme hissettim.
Silindirik şekilli küçük gevşek kümeler, bazen kanatlara sahiptir. Meyve orta büyüklükte, hafif yuvarlak, siyah renkli ve sıkı bir cilde sahiptir. Hamuru sulu ve tatlı bir çilek aromasına sahiptir.
Isabella'nın ana özelliği, mantar hastalıklarına karşı yüksek bir direnç seviyesi olarak kabul edilir.
BAĞIMKUM (üzüm çeşitleri)
üzüm çeşitleri 80'den fazla çeşit, çilek ve fırçanın boyutunun fotoğrafı
10 ÜZÜM ÇEŞİTLERİ.
Sonuç
Çeşitler ve bitkilerin bakımı için kurallar hakkında hiçbir şey bilmeden üzüm yetiştirmeye başlamak imkansızdır. İkliminizi, arazinizi ve türlerin tanımını incelemek önemlidir. Sadece dikkatli bir çalışmadan sonra lezzetli ve zengin bir hasat yapma şansı vardır.