İlginç çeşitlerden biri Kuzey Omuz üzümüdür. Kompozisyonda, özellikle sert iklime sahip bölgelerin sakinleri için gerekli olan çok miktarda vitamin ve mineral içerir.
Büyüyen üzüm Kuzey omuz
Çeşitliliğin özellikleri
Üzümler eski çeşitler arasındadır. Don'da ortaya çıktı, şekli nedeniyle, demetin "omuzları" adını aldı.
Kuzey Shruchistik çeşidinin üzümleri için insanlar birkaç isim daha buldular:
- Goryun (bir dağa benziyor);
- İskele, çünkü meyveler parçalanıyor;
- Çileklerin koyu rengi nedeniyle siyah şarap;
- Fırçanın şekli nedeniyle boynuzlu fırça.
Çeşit dona karşı direnç gösterir, ülkenin farklı bölgelerinde başarıyla yetiştirilir.
Kuzey Omuz hastalıklara karşı dayanıklı değildir, bu nedenle mantar ve viral hastalıklara karşı koruyucu önlemler gerektirir.
Çeşitlilik, toprağın bileşimi ve nemi hakkında seçicidir. Dikim yaparken, iyi bir verim elde etmek için düzenli sulama sağlamak için toprağın ön analizinin yapılması önemlidir.
Asma tanımı
Türetilmiş türler asmanın aşağıdaki özelliklerine sahiptir:
- büyük büyüme gücü;
- iyi olgunluk;
- -32 ° C'ye kadar donma direnci;
- ortalama olgunlaşma süresi.
Tomurcukların çiçek açtığı andan itibaren mahsulün tamamen olgunlaşmasına kadar 130 gün sürer. Toplu toplama Ağustos sonlarında veya Eylül ayının ilk haftasında başlar (güney bölgelerde). Kuzeye daha yakın olan üzümler 20 Eylül'e kadar olgunlaşıyor.
Yeşillik açıklaması
Yapraklar yanlardaki küçük çentikler ile ayırt edilir. Damarlar üzerlerinde açıkça görülebilir, belirgin, belirgin dişleri vardır.
Yaprakların kalitesi, asmadaki yoğunluğu, sitenin üzümlerle süslenmesini mümkün kılar. Yaz çardakları iyi görünüyor. Yaz sıcağında gölgede dinlenmek hoştur.
Etkileyici, yoğun, orta boy yapraklar dekoratif imar için harika görünüyor.
Meyvelerin tanımı
Meyvenin tadı tatlıdır.
Açıklamaya göre meyveler aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- orta yoğunluk;
- yuvarlak form;
- ağırlık - 1 ila 2 g;
- mor renk tonu ile mavi;
- ince deri;
- şeker içeriği -% 25;
- asitlik - 7 g / l.
Kabuğu, gücüne rağmen, ince ve lezzetlidir. Çilek üzerinde küçük bir beyaz çiçek var. Tadı hafif, hafif bir ekşi ile tatlıdır. Birkaç tohum var, hamurdan iyi hareket ediyorlar.
Tarım teknolojisinin özellikleri
Bu üzümün bir özelliği, büyüdüğü iklim ne kadar soğuk olursa, meyvelerin daha lezzetli ve sağlıklı olmasıdır. Kuzey çeşitliliğini büyütmek için, tarım teknolojisinin bazı hilelerini ve inceliklerini dikkate almanız gerekir.
İniş
Dikim için toprağın ısınmasını beklerler. En az yarım metre çözülmelidir. Kuzey bölgelerinde, bu durum Mayıs sonunda veya Haziran başında gerçekleşir.
Uygun hava durumunu beklemek için, omuzlar bir kaba bırakılır ve taslakların olmadığı bir yerde bırakılır.
Toprağın eşit şekilde ısıtılması, güney tarafından tüm dikim boyunca siperler kazılarak elde edilir. Erimiş su daha hızlı hareket eder, toprak derinlik boyunca istenen sıcaklığa hızla ısınır.
Bir hendek kazmak imkansızsa (az yer varsa veya bu yere damlatmanın bir yolu yoksa), üzümler doğu yönünde bulunan 70 cm yüksekliğe kadar toplu sırtlara dikilmelidir. Bu, sıcaklığı 2 ° C, böbreklerin büyüme oranını ve ışığın eşit dağılımını artırır. Bu ekim yöntemiyle, aşırı nemden çürümek kök sistemini tehdit etmez.
Gübre
Asma yoğun bir şekilde büyür ve ek besin gerektirir. Sırt ekiminde, tüketimlerinin yoğunluğu önemli ölçüde artar.
Toprak zenginleştirmesi sezon başına birkaç kez gerçekleştirilir. Mayıs ayının ilk on yılında, her çalının altına 10-12 kg çürümüş gübre veya diğer organik maddeler verilir. Bu sürgünlerin büyümesine ve gelişmesine yardımcı olur, yağmur nedeniyle gerekli minerallerin sızmasını yavaşlatır. Gübre çalıların altına serilir ve hiçbir şey eklenmez. Bu, yaprakların alt sırası ve daha sonra kök sistemi yoluyla beslenme almayı mümkün kılar.
Kuzey bölgelerinde, geçen yıl alınan hasatla orantılı olarak gübreler uygulanmalıdır. Bu, bu çeşitlilik için gübreleme prosedürünün ana özelliğidir.
Üzüm çeşitliliği Kuzey tatlı.
Kuzey üzümleri (üzüm çeşitleri)
Büyüyen kış dayanıklı üzüm çeşitleri
Hastalığın önlenmesi
Kuzey omuz hastalığa karşı dirençlidir, ancak bu onu korumak için hiçbir önlem alınmaması gerektiği anlamına gelmez.
Sürgünleri ve yaprakları düzenli olarak budamak ve inceltmek önemlidir. Fazla yumurtalıklar havalandırmaya müdahale eder ve mantar görünümüne katkıda bulunur. Çalı yeterli güneş ışığı almaz, kalınlaşmış kısımda patojenler için uygun bir flora oluşur.
Her 7-10 günde bir, zararlılar tarafından gelecekteki mahsullere zarar verme olasılığını dışlamak için bir mantar ilacı ve bir böcek ilacı ile yapraklar üzerinde çalışırlar.
Sonuç
Ev yapımı şarap veya meyve suyu için, zengin tadı, tuhaf aromasıyla Kuzey'den daha iyi bir üzüm yoktur. İyi tutar.